Eficacitatea proiectului de orez de înaltă calitate de 1 milion de hectare: creșterea valorii, schimbarea mentalităților.

După mai bine de doi ani de implementare, proiectul de cultivare a 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate în Delta Mekongului și-a depășit obiectivele inițiale, conturând treptat un model de producție a orezului verde, cu emisii reduse, crescând valoarea boabelor de orez și veniturile fermierilor.

Depășirea obiectivelor inițiale, conturarea unui model pentru producția de orez verde, cu emisii reduse.

La 27 noiembrie 2023, Prim-ministrul a emis Decizia nr. 1490/QD-TTg prin care a aprobat Proiectul „Dezvoltarea durabilă a unui milion de hectare de orez de înaltă calitate, cu emisii reduse, asociată cu creșterea verde în regiunea Deltei Mekong până în 2030”.

Aceasta este considerată o politică solidă, în concordanță cu orientările majore ale Partidului din Rezoluția nr. 19-NQ/TW și Rezoluția nr. 13-NQ/TW, care subliniază necesitatea dezvoltării agricole ecologice, a creșterii economice verzi și a adaptării la schimbările climatice. Implementarea inițială a demonstrat că această decizie nu numai că contribuie la creșterea valorii orezului, dar creează și o bază importantă pentru construirea unui sector agricol durabil și modern în noua eră.

După mai bine de doi ani de implementare, proiectul de dezvoltare durabilă a unui milion de hectare de orez de înaltă calitate și cu emisii reduse în Delta Mekongului nu numai că și-a depășit obiectivele inițiale, dar a și conturat treptat un model de producție de orez ecologic și modern, care se adaptează la schimbările climatice. Aceste rezultate inițiale au confirmat direcția corectă în restructurarea industriei orezului și au deschis perspective pentru creșterea valorii orezului vietnamez pe piața internațională.

Proiectul de cultivare a unui milion de hectare de orez de înaltă calitate contribuie la conturarea unui model de producție „verde” pentru Delta Mekongului. Foto: Hong Binh Hieu.

Conform unui raport al Ministerului Agriculturii și Mediului , suprafața cultivată cu orez de înaltă calitate și cu emisii reduse a ajuns la peste 354.000 de hectare, echivalentul a 197% din planul pentru perioada 2024-2025. Această cifră arată o schimbare clară în mentalitatea de producție a fermierilor și a localităților, de la concentrarea pe randament la îmbunătățirea calității, reducerea emisiilor și promovarea dezvoltării durabile.

Modelele pilot din multe localități din regiune au demonstrat o eficacitate clară. Aplicarea unor practici agricole avansate, cum ar fi metoda „1 must, 5 reduceri” și alternarea irigațiilor umede și uscate, a contribuit la reducerea cantității de semințe, îngrășăminte, pesticide și apă de irigații. Drept urmare, randamentele au crescut în medie cu 10-12%, profiturile au crescut cu aproximativ 6 milioane VND/ha/sezon, iar emisiile de gaze cu efect de seră au fost reduse semnificativ.

Întreaga zonă care participă la proiect utilizează soiuri de orez de înaltă calitate și aplică procese de producție sustenabile. Până în prezent, aproape 7.500 de hectare au obținut certificarea VietGAP, 246 de hectare produc organic, iar peste 5.600 de hectare îndeplinesc standardele de siguranță alimentară. Resursele totale mobilizate pentru proiect au ajuns la peste 3.200 de miliarde de VND, provenind în principal din credite și întreprinderi, demonstrând participarea activă a sectorului privat la dezvoltarea agricolă sustenabilă.

Un punct notabil este creșterea semnificativă a mecanizării în producția de orez. În prezent, 100% din pregătirea terenului, semănatul și recoltarea sunt mecanizate; peste 40% din fertilizare și aproximativ 90% din pulverizarea pesticidelor se efectuează cu ajutorul unor vehicule aeriene fără pilot (drone). Aproximativ 70% din paiele post-recoltare sunt reutilizate, contribuind la promovarea unei economii circulare și la reducerea emisiilor.

În special, dezvoltarea unui brand de orez verde prinde treptat contur. Brandul „Orez verde vietnamez cu emisii reduse” a fost implementat pe o suprafață de peste 18.000 de hectare, cu o producție de peste 75.000 de tone, din care aproximativ 500 de tone au fost exportate către piața japoneză, una dintre piețele cu cerințe stricte de calitate și standarde de mediu.

Evaluând rezultatele implementării proiectului, dl. Tran Thanh Nam, ministrul adjunct al Agriculturii și Mediului, a comentat: „Proiectul își confirmă corectitudinea și a obținut numeroase rezultate inițiale. În contextul creșterii schimbărilor climatice, producția ecologică și emisiile reduse au devenit o tendință inevitabilă, contribuind la promovarea transformării agricole durabile.”

La nivel sectorial, liderii locali consideră că schimbările în tehnicile agricole sunt un factor cheie în îmbunătățirea eficienței producției.

Dna Nguyen Thi Giang, directoarea adjunctă a Departamentului de Agricultură și Mediu din orașul Can Tho, a declarat: „Orașul a construit modele pilot și le-a replicat și dezvoltat în zonele în care se implementează proiectul. Drept urmare, 100% din suprafața cultivată cu orez din modele utilizează soiuri de orez de înaltă calitate, modelele reduc cantitatea de semințe semănate cu 30-50%, reduc cantitatea de îngrășăminte cu azot cu 30% și reduc numărul de pesticide stropite de 2-3 ori...”

Președintele Loc Troi Group, Huynh Van Thon, a afirmat: „Cel mai mare succes al acestui proiect constă în aducerea unor beneficii enorme fermierilor prin soluții legate de transferul de cunoștințe științifice și tehnice, cum ar fi reducerea semințelor, îngrășămintelor și pesticidelor, reducând astfel costurile de producție a orezului, crescând eficiența, competitivitatea, profiturile și producția pentru fermieri. În același timp, controlează dăunătorii și îmbunătățește calitatea boabelor de orez pentru a intra pe piețele exigente și de înaltă calitate. În plus, vizează o agricultură cu emisii reduse și o creștere ecologică, în conformitate cu tendințele globale, facilitând vânzarea în țările care necesită orez de înaltă calitate.”

Din perspectiva producătorilor, fermierii sunt cei care simt cel mai clar efectele proiectului. Aplicarea noilor tehnici agricole i-a ajutat să reducă costurile de producție, să crească productivitatea și să își stabilizeze veniturile.

Dl. Tran Van Hai, membru al Cooperativei Serviciilor Agricole Binh Thanh (comuna Lap Vo, provincia Dong Thap), a declarat că, în timpul recentului sezon agricol de toamnă-iarnă, a cultivat 1 hectar de orez folosind un model de înaltă calitate și cu emisii reduse. Producția a arătat o schimbare semnificativă în metodele și tehnicile agricole datorită instruirii și îndrumării privind procedurile stabilite. Dl. Hai a afirmat că aplicarea noilor tehnici a contribuit la reducerea costurilor de producție, îmbunătățind în același timp productivitatea și calitatea în comparație cu sezoanele anterioare, contribuind la creșterea eficienței producției și a veniturilor.

Extinderea legăturilor de producție creează un impuls pentru creșterea valorii boabelor de orez.

Unul dintre rezultatele cheie ale proiectului de cultivare a orezului de înaltă calitate, care se întinde pe o suprafață de 1 milion de hectare, este promovarea legăturilor de producție între fermieri, cooperative și întreprinderi. Formarea acestor legături a ajutat fermierii să stabilizeze producția, să reducă riscurile pieței și să crească valoarea produselor.

Conform statisticilor Ministerului Agriculturii și Mediului, există în prezent aproximativ 600 de cooperative și grupuri cooperatiste legate de întreprinderi din domeniul producției și consumului de orez, zona aferentă reprezentând aproximativ 65% din suprafața totală în care a fost implementat proiectul. Această cifră depășește așteptările inițiale, demonstrând o transformare puternică în organizarea producției agricole.

Cu toate acestea, în ciuda rezultatelor pozitive, implementarea proiectului se confruntă încă cu numeroase dificultăți și provocări, în special în ceea ce privește infrastructura și organizarea producției.

Dl. Tran Thanh Nam, ministrul adjunct al Agriculturii și Mediului, a declarat: „Procesul de implementare se confruntă încă cu dificultăți, unele localități întâmpinându-se cu dificultăți; infrastructura de irigații, în special pe câmpuri, este inadecvată; legăturile de producție nu sunt încă extinse; unii oameni încă așteaptă sprijin; iar progresul în ceea ce privește acordarea de împrumuturi, în special a împrumuturilor internaționale, este lent.”

În perioada următoare, este necesară creșterea gradului de conștientizare și crearea unui consens; îmbunătățirea mecanismelor și sporirea capacității cooperativelor; eliminarea blocajelor din domeniul irigațiilor și logisticii; dezvoltarea piețelor, consolidarea mărcii orezului vietnamez și reproducerea modelelor eficiente, vizând o industrie a orezului sustenabilă și modernă, cu o competitivitate sporită.

„Șaizeci și șase de cooperative și grupuri cooperatiste s-au asociat deja cu întreprinderi din domeniul producției și consumului de orez, suprafața aferentă reprezentând 65% din suprafața totală implementată. Acesta poate fi un rezultat foarte semnificativ pe care nu l-am anticipat. Cu toate acestea, implementarea proiectului se confruntă încă cu numeroase dificultăți și provocări. În primul rând, implementarea în unele localități este încă lentă și dezorganizată. În al doilea rând, infrastructura de irigații, în special irigațiile la nivelul fermelor, nu îndeplinește încă cerințele proiectului”, a adăugat viceministrul Tran Thanh Nam.

Pe baza implementării în diverse localități, se poate observa că proiectul de orez de înaltă calitate, cu o suprafață de 1 milion de hectare, nu numai că aduce beneficii economice, dar contribuie și la schimbarea mentalității de producție, la promovarea legăturilor din lanțul valoric și la creșterea competitivității industriei orezului din Vietnam. Întrucât piețele de export solicită din ce în ce mai mult standarde de calitate și de mediu mai ridicate, dezvoltarea unor zone de producție a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse este considerată o bază crucială pentru dezvoltarea durabilă pe termen lung a industriei orezului din Vietnam.

Sursă: https://congthuong.vn/hieu-qua-tu-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-nang-gia-tri-doi-tu-duy-451956.html