SGGPO
În dimineața zilei de 26 octombrie, Centrul pentru Informații și Statistică în Știință și Tehnologie (CESTI) a organizat Techmart privind Biotehnologia în domeniul procesării alimentelor și agriculturii de înaltă tehnologie în 2023 (Techmart 2023). Acesta este un eveniment anual menit să sprijine aducerea pe piață a produselor din școli, institute și întreprinderi tehnologice pentru a satisface nevoile de aplicații tehnologice ale întreprinderilor.
Techmart 2023 a avut loc pe 26 și 27 octombrie la Bursa 79 Truong Dinh, Ben Thanh Ward, Districtul 1, cu participarea a 50 de standuri, prezentând peste 100 de tehnologii și echipamente care aplică biotehnologia în domeniul procesării alimentelor și al agriculturii de înaltă tehnologie. Acestea includ: tehnologia de procesare a amidonului; tehnologia pentru producerea de băuturi fermentate; hibridizarea și îmbunătățirea soiurilor de plante; noi tehnici agricole; tehnici de transfer de embrioni, ameliorarea plantelor, crearea de preparate pentru a ajuta plantele și animalele să prevină bolile, vin fermentat din coji de cafea...
În plus, anul acesta, numeroase unități și companii au introdus la expoziție o serie de produse reutilizabile, fabricate din materiale reciclate, pentru a minimiza impactul asupra mediului.
Institutul de Știință, Tehnologie și Management de Mediu al Universității de Industrie din Ho Chi Minh City introduce produse vinicole fermentate din coji de cafea |
La expoziție, Institutul de Știință, Tehnologie și Management de Mediu al Universității de Industrie din Ho Chi Minh City a prezentat produse vinicole fermentate din coji de cafea. Reprezentantul echipei de cercetare a spus că vinul este fermentat din ingredientul principal, cojile de cafea coapte, cu numeroase beneficii pentru sănătate, cum ar fi susținerea digestiei, susținerea inimii, îmbunătățirea circulației sângelui... În plus, cojile de cafea, după ce sunt fermentate în vin, sunt compostate pentru a produce îngrășământ organic pentru plante.
| Multe produse din pungi de plastic biodegradabile au fost prezentate la expoziție. |
Phuong Lan Packaging Production-Trade-Import-Export Company Limited (Districtul Go Vap) a adus, de asemenea, la expoziție produse precum pungi de plastic, recipiente alimentare, saci de gunoi și mănuși biodegradabile.
Potrivit dnei Phan Thi Thuy Phuong, directoarea General Company II, produsele biodegradabile, atunci când sunt utilizate în doar 6 luni până la 2 ani sub impactul mediului, se autodescompun și nu dăunează mediului. De asemenea, ea speră că, prin intermediul expoziției, conștientizarea oamenilor cu privire la efectele nocive ale pungilor tradiționale de plastic se va schimba și aceștia vor trece treptat la înlocuirea lor cu produse ecologice.
Centrul de Știință și Tehnologie din cadrul Departamentului de Știință și Tehnologie din Tay Ninh introduce numeroase produse în domeniul agriculturii de înaltă tehnologie. |
Centrul de Știință și Tehnologie din cadrul Departamentului de Știință și Tehnologie din Tay Ninh a adus la expoziție numeroase produse din domeniul agriculturii de înaltă tehnologie. Printre acestea, metoda de cultivare a celulelor vegetale a atras atenția multor vizitatori și experți în domeniul agriculturii. Cu această metodă, fermierii pot crea soiuri de plante în cantități mari, plantele cresc rapid și au capacitatea de a rezista schimbărilor de mediu și dăunătorilor. Mulți experți consideră că această metodă poate fi aplicată pentru a salva plantele dificil de cultivat, contribuind astfel la protejarea soiurilor de plante pe cale de dispariție...
Echipa de experți Techmart oferă consultanță cu privire la aplicarea produselor tehnologice în activitățile de producție și comerciale ale întreprinderilor. |
Organizatorii au declarat că ediția din acest an a evenimentului Techmart introduce soluții tehnologice moderne, ținând pasul cu tendința agriculturii inteligente, contribuind la îmbunătățirea productivității, optimizarea producției și crearea de produse cu valoare mai mare. Cu 13 teme de seminar în domeniile alimentar și agricol și o echipă de consultanți gratuiți, vor contribui la promovarea activităților și a eficienței producției afacerilor din orașul Ho Chi Minh și provinciile din sud.
Dl. Nguyen Viet Dung, directorul Departamentului de Știință și Tehnologie din orașul Ho Chi Minh, speră că evenimentul va ajuta unitățile să se conecteze și să acceseze noi aplicații tehnologice. |
Potrivit domnului Nguyen Viet Dung, directorul Departamentului de Știință și Tehnologie din orașul Ho Chi Minh, evenimentul își propune să sprijine introducerea pe piață a produselor și tehnologiilor de la institutele de cercetare, universități și întreprinderi pentru a satisface nevoile de aplicare a biotehnologiei în activitățile de producție și afaceri ale întreprinderilor. Sperăm că evenimentul va oferi unităților oportunitatea de a se conecta, accesa și aplica noile tehnologii în practică, sprijinind în același timp procesul de schimb, cumpărare și vânzare, transfer de tehnologie și atragerea mai multor investiții în acest domeniu.
Sursă






Comentariu (0)