Turiștii sunt „obsedați” de fructele de mare din Phu Quy.

„În martie, bătrânele merg la mare”, această zicală populară este foarte adevărată în această perioadă a anului, când marea este cea mai calmă. Acesta este și momentul în care mulți turiști aleg să călătorească pe Insula Phu Quy pentru explorare. Aici, turiștii nu sunt captivați doar de peisajele naturale uimitoare, ci și de specialitățile insulei, inclusiv fructe de mare proaspete care pot fi savurate pe loc sau cumpărate pentru a le lua înapoi la țărm.

O vedere a insulei Phu Quy la mijlocul lunii aprilie 2026.

Fructe de mare diverse

Într-o zi de la mijlocul lunii aprilie, un feribot de pasageri care pleca de la terminalul de feribot de mare viteză Phan Thiet ne-a dus pe insula Phu Quy, „insula perlelor”, după o călătorie de 2,5 ore. Valurile erau line, iar marea calmă, așa că excursia pe insulă nu a fost dificilă sau obositoare pentru noi, spre deosebire de sezonul vânturilor.

Portul Phu Quy este vast, dar aglomerat și plin de viață. Sute de turiști și localnici stau la coadă pentru îmbarcare și debarcare într-un flux constant. Transportul de mărfuri este la fel de dinamic. Nenumărate articole esențiale, de la bunuri de uz casnic și alimente până la fructe, sunt transportate de pe continent pe insulă. În schimb, de pe țărm, transporturi de fructe de mare congelate, ambalate cu grijă de pe insulă, sunt cumpărate de turiști și localnici pentru a le duce înapoi pe continent.

Transportul de marfă în portul Phu Quy

Nu este o coincidență faptul că fructele de mare din Phu Quy sunt atât de cunoscute și căutate de vizitatorii insulei. După cum a împărtășit dna Nguyen Hai My, o turistă din Da Lat care vizitează insula pentru prima dată: „Familia mea a avut ocazia să se bucure de fructe de mare autentice din zona specială Phu Quy de multe ori, datorită cadourilor primite de la rude și prieteni.”

Pentru turiști, chiar și pentru cei care vizitează insula pentru prima dată, cumpărarea specialităților locale nu este dificilă. Prin intermediul recomandărilor din partea localnicilor, putem alege cu ușurință produse pre-procesate și pre-gătite, toate ambalate în vid. Dna Do Thi Ngoc Mai, proprietara unei tarabe cu fructe de mare pe strada Vo Van Kiet, satul Trieu Duong, Zona Economică Specială Phu Quy, a declarat: „Prin recomandări de la cunoștințe, ne conectăm și prezentăm produse clienților prin intermediul Zalo sau aranjăm vizite directe la piața de fructe de mare.” Potrivit dnei Mai, în acest moment, datorită numărului mare de vizitatori ai insulei, vânzările sunt mai mari decât de obicei. Fructele de mare sunt pre-procesate, curățate și ambalate în vid în ambalaje mici pentru o depozitare ușoară.

"

Datorită prospețimii fructelor de mare de aici, chiar dacă prețurile sunt mai mari în această perioadă a anului, tot cumpăr unele tipuri, cum ar fi merluciu, calamar și macrou, pentru a le lua înapoi pe continent și a le mânca treptat.

Dna Nguyen Hai My - o turistă din Da Lat

Cerere mare în ciuda creșterii prețurilor.

Proprietarul acestui angrosist de fructe de mare a adăugat că, recent, din cauza impactului creșterii prețurilor materiilor prime, prețurile de vânzare ale majorității tipurilor de fructe de mare de pe insulă au crescut cu aproximativ 30% față de perioada anterioară. De exemplu, macroul uscat la soare costă 350.000 VND/kg, macroul proaspăt costă 230.000 VND/kg, calamarul costă 330.000 VND/kg, merlușul roșu costă 430.000 VND/kg, iar peștele-piele costă 160.000 VND/kg. Calamarul uscat, în special, nu este încă în sezon, așa că prețul său a crescut semnificativ, varietatea de mărime medie costând 600.000 VND/kg...

Turiștii vizitează și aleg fructe de mare proaspete în Zona Economică Specială Phu Quy.

Pe lângă fructele de mare procesate, mulți turiști preferă fructele de mare proaspete, de calitate superioară, de pe insulă. Ca răspuns la această cerere, multe afaceri, cum ar fi domnul Nguyen Truong Thanh din satul Phu Long, Zona Economică Specială Phu Quy, răspund acestei nevoi. Potrivit domnului Thanh, după ce bărcile pescarilor se întorc, în principal de la pescuitul din apropierea insulei, acesta cumpără fructele de mare proaspete și le păstrează în rezervoare de ciment. Clienții vin la el pentru a alege și a cumpăra pe loc. La mijlocul lunii aprilie 2026, prețurile fructelor de mare proaspete de aici erau următoarele: crab regal 1,2 milioane VND/kg, crab lunar 500.000 VND/kg, homar verde 1,2 milioane VND/kg, scoică regină 500.000 VND/kg...

Peștele scad uscat la soare, o specialitate a insulei Phu Quy, este ambalat și sigilat în vid.

Potrivit Comitetului Popular al Zonei Economice Speciale Phu Quy, de la începutul anului 2026 până în prezent, datorită condițiilor meteorologice favorabile pentru navele de pescuit care participă la pescuitul în larg, producția a crescut față de aceeași perioadă, ajungând la 3.570 de tone. Aceasta include 2.158 de tone de diverse tipuri de pește proaspăt, 934 de tone de calamar proaspăt și 478 de tone de alte produse, o creștere de 729 de tone față de aceeași perioadă a anului trecut. În prezent, localitatea consolidează inspecțiile și controalele unităților de cazare și ale întreprinderilor de servicii. Acest lucru asigură implementarea corectă a listei de prețuri și a vânzării la prețurile listate, precum și siguranța și igiena alimentară.

Datorită amplasării sale avantajoase pe coastă, Zona Economică Specială Phu Quy posedă un potențial semnificativ de dezvoltare, inclusiv exploatarea fructelor de mare. Prin urmare, piața fructelor de mare din Phu Quy devine din ce în ce mai vibrantă și atractivă în timpul sezonului turistic de vârf de vară.

Potrivit Comitetului Popular al Zonei Economice Speciale Phu Quy, numărul total de turiști care vor vizita insula Phu Quy până la sfârșitul primului trimestru al anului 2026 este estimat la 57.286, o creștere de 1.382 față de aceeași perioadă a anului trecut.

Sursă: https://baolamdong.vn/khach-du-lich-me-hai-san-phu-quy-436864.html