Deschiderea Festivalului Gastronomic - Festivalul Crabului Ca Mau 2025

În cadrul activităților de la Festivalul Crabului Ca Mau - a doua oară în 2025 și evenimentul „Salut Ca Mau”, în seara zilei de 18 noiembrie, în orașul Ho Chi Minh, Comitetul Popular al provinciei Ca Mau a colaborat cu Comitetul Popular al orașului Ho Chi Minh pentru a organiza ceremonia de deschidere a Festivalului Gastronomic - Festivalul Crabului Ca Mau 2025, cu tema: „Crabul Ca Mau: Parfum de pădure - Gust de mare”.

La ceremonia de deschidere au participat, în numele liderilor provinciei Ca Mau, secretarul adjunct al Comitetului de Partid Provincial Ca Mau, Ho Thanh Thuy; vicepreședintele Comitetului Popular al provinciei Ca Mau, Huynh Chi Nguyen. Din numele liderilor orașului Ho Și Minh , au fost prezenți vicepreședintele Comitetului Popular din orașul Ho Și Minh, Nguyen Manh Cuong;

Ceremonia de tăiere a panglicii de deschidere a Festivalului Gastronomic .

Festivalul culinar a fost organizat cu 100 de standuri, atrăgând participarea multor afaceri și cooperative din provincia Ca Mau și orașul Ho Chi Minh.

Festivalul culinar este organizat în 4 spații principale, inclusiv: o zonă expozițională cu modele, imagini și simboluri unice din provincia Ca Mau; o zonă pentru expunerea și prezentarea specialităților regionale, conectarea comerțului cu produse procesate din crab, creveți uscați, cuib de pasăre etc.; o zonă pentru procesarea și prezentarea bucătăriei unice din provincia Ca Mau; o zonă scenică pentru schimb cultural și artistic cu programe tipice provinciei Ca Mau, cum ar fi: Don ca tai tu, cântece populare din delta râului, spectacole de costume, povești despre meseriile marinării și ale crabului, muzică populară și modernă.

Delegații care participă la ceremonia de deschidere.

Vorbind la ceremonia de deschidere a festivalului, vicepreședintele Comitetului Popular Provincial, Huynh Chi Nguyen, a subliniat: „Festivalul Crabului Ca Mau - pentru a doua oară în 2025, organizat în orașul Ho Chi Minh, nu are doar scopul de a promova produse endemice, cum ar fi creveții, crabul Ca Mau, produse speciale, OCOP... ci și o oportunitate de a prezenta prietenilor și turiștilor din apropiere și de departe aroma, cultura și spiritul inovator al provinciei Ca Mau.”

Vicepreședintele Comitetului Popular al Provinciei Ca Mau, Huynh Chi Nguyen, a ținut discursul de deschidere al festivalului.

Vicepreședintele Comitetului Popular Provincial, Huynh Chi Nguyen, speră că, prin activitățile de expunere a produselor, spațiul pentru spectacole culinare, schimbul de artă și conexiunile comerciale din cadrul acestui festival, oamenii și turiștii din țară și din străinătate vor simți pe deplin rafinamentul, creativitatea, precum și sinceritatea și ospitalitatea pământului și a locuitorilor din Ca Mau.

Vicepreședintele Comitetului Popular Provincial, Huynh Chi Nguyen, și-a exprimat convingerea că Festivalul Gastronomic al Crabilor Ca Mau 2025 va fi o punte importantă pentru promovarea comerțului, extinderea oportunităților de cooperare în investiții, promovarea mărcilor locale și consolidarea legăturii dintre orașul Ho Chi Minh și provincia Ca Mau în perioada următoare.

Delegații vizitează standurile la Festivalul Gastronomic.

În numele liderilor provinciei Ca Mau, vicepreședintele Comitetului Popular Provincial, Huynh Chi Nguyen, a transmis sincere mulțumiri Comitetului Popular din orașul Ho Chi Minh, agențiilor și unităților din orașul Ho Chi Minh, întreprinderilor și artizanilor care au însoțit și au coordonat îndeaproape organizarea acestui eveniment profesionist, sigur și semnificativ.

În timpul ceremoniei de deschidere a festivalului, au avut loc schimburi culturale și artistice cu Programul artistic cu tema „Ca Mau - Aromă Sudică”, prezentat de Teatrul Cao Van Lau din provincia Ca Mau. În plus, Comitetul de Organizare a aranjat concerte și videoclipuri pentru a prezenta festivalul publicului și turiștilor.

Program artistic susținut de Teatrul Cao Van Lau din provincia Ca Mau în cadrul festivalului.

Festivalul Gastronomic - Festivalul Crabilor Ca Mau 2025 are loc în perioada 18-22 noiembrie, la Casa Culturală a Tineretului (cartierul Sai Gon, orașul Ho Chi Minh).

Sursă: https://www.camau.gov.vn/hoat-dong-lanh-dao-tinh/khai-mac-le-hoi-am-thuc-ngay-hoi-cua-ca-mau-nam-2025-291207