Recent, meșteșugul preparării orezului lipicios din Phu Thuong a fost înscris pe lista Patrimoniului Cultural Imaterial Național. În prezent, pentru locuitorii satului Phu Gia (acum parte a districtului Phu Thuong, districtul Tay Ho, Hanoi), prepararea orezului lipicios nu este considerată doar o profesie, ci și o artă culinară .
Linh Trang - Lam Phu
Laodong.vn
Sursă





Comentariu (0)