Care sunt efectele frunzelor și rădăcinilor de ginseng?

SKĐS - Rădăcinile de ginseng sunt considerate „ginsengul săracilor”, iar frunzele sunt adesea folosite ca garnitură în multe feluri de mâncare. Cu toate acestea, puțini oameni știu că atât rădăcinile, cât și frunzele de ginseng au multe beneficii pentru sănătate...

1. Efectele rădăcinii de ginseng

Conţinut

• 1. Efectele rădăcinii de ginseng
• 2. Efectele frunzelor de ginseng
• 3. Modalități simple de a utiliza ginsengul, bun pentru sănătate
• 3.1 Decoctul de rădăcină de ginseng
• 3.2 Rădăcini de ginseng înmuiate în vin
• 3.3 Ceai din frunze de Polyscias fruticosa
• 3.4 Polyscias fruticosa
• 3.5 Aburire cu frunze de ginseng
• 3.6 Aplicarea frunzelor de ginseng

Conform medicinei orientale, rădăcina de ginseng are un gust dulce-amar și proprietăți răcoritoare; după procesare, poate căpăta o proprietate caldă, cu efect de eliminare a reumatismului, ameliorare a durerii, reducere a umflăturilor, dispersare a stagnării sanguine, protejare a ficatului, beneficii pentru vezica biliară, detoxifiant, hrănire a sângelui și qi-ului și promovare a lactației.

Rădăcina de Panax ginseng este adesea utilizată pentru a trata reumatismul, durerile osoase și articulare, traumatismele, durerile postpartum, stagnarea sângelui și umflăturile, hepatita, icterul, furunculele, înțepăturile de insecte și pentru persoanele slăbite care au nevoie de refacerea sângelui și a qi-ului...

Conform cercetărilor moderne, rădăcinile de ginseng conțin multe vitamine similare cu ginsengul, vitaminele B1, B2, B6, vitamina C, alcaloizi, glucozide, flavonoide, taninuri și mulți aminoacizi esențiali, cum ar fi lizina, cisteina, metionina...

Studiile au arătat, de asemenea, că decoctul de rădăcină de ginseng are efectul de creștere a rezistenței, creșterea rezistenței organismului, combaterea stresului, stimularea activității cerebrale, îmbunătățirea memoriei, ameliorarea anxietății, antioxidare, protejarea ficatului, stimularea imunității...

Rădăcina de Polyscias fruticosa conține antioxidanți, protejează ficatul, stimulează imunitatea...

2. Efectele frunzelor de ginseng

Dacă în trecut, frunzele de Polyscias fruticosa erau adesea folosite ca garnitură în preparate datorită aromei lor dulci, bogate și caracteristice, astăzi, mai ales datorită dovezilor cercetării științifice moderne, frunzele de Polyscias fruticosa devin din ce în ce mai populare, având utilizări minunate.

Conform multor documente din medicina orientală, frunzele de ginseng au un gust amar, au efect de reducere a umflăturilor, ameliorare a durerii, favorizare a urinării, detoxifiere și sunt adesea folosite sub formă de frunze proaspete, zdrobite și aplicate pe umflături, vânătăi, răni etc. Studiile arată, de asemenea, că frunzele de ginseng conțin multe saponine, flavonoide, polifenoli, alcaloizi, glicozide, taninuri, steroli, vitamine B, vitamina C și anumiți aminoacizi.

Datorită acestor ingrediente, frunzele de Polyscias fruticosa au numeroase beneficii pentru sănătate, cum ar fi hrănirea organismului, susținerea tratamentului bolilor Parkinson și Alzheimer, reducerea durerilor osoase și articulare, reglarea menstruației, tratarea canalelor galactofore blocate, reducerea astmului bronșic, susținerea digestiei, stabilizarea glicemiei...

3. Modalități simple de a utiliza ginsengul, bun pentru sănătate

3.1 Decoctul de rădăcină de ginseng

Mod de preparare: Se feliază 10 - 20 g de rădăcină de ginseng uscată, se poate prăji și îngropa în pământ pentru o aromă mai puternică și mai multe efecte, se fierbe pentru a obține apă de băut o dată pe zi sau se împarte în 2 felii, se bea timp de câteva zile până la câteva săptămâni.

Efect: Rădăcina de Panax ginseng este principalul ingredient medicinal conform farmacopeei. Rădăcina are, de asemenea, numeroase ingrediente active, cum ar fi saponina și flavonoidul, așadar laptele de rădăcină de Panax ginseng are efectul de a ajuta la refacerea energiei, la întărirea splinei, la creșterea producției de lapte, la reducerea oboselii și la digestie.

• 

3.2 Rădăcini de ginseng înmuiate în vin

Mod de preparare: Tăiați rădăcinile sau tulpinile, uscați-le, prăjiți-le până se rumenesc, îngropați-le în pământ, apoi înmuiați-le în vin alb.

Efecte: Similar cu rădăcina de ginseng fiartă, vinul de rădăcină de ginseng ajută, de asemenea, la refacerea energiei, la întărirea splinei, la creșterea producției de lapte, la reducerea oboselii și la digestie. În plus, vinul de ginseng poate fi folosit și pentru masaj local, pentru a ajuta la ameliorarea durerii și la reducerea inflamației în cazurile de dureri osoase și articulare.

3.3 Ceai din frunze de Polyscias fruticosa

Mod de utilizare: Folosiți 5 - 15 g de frunze uscate sau câteva frunze proaspete, infuzate în apă clocotită timp de 5 - 10 minute, ca un ceai; beți în loc de băuturi răcoritoare în timpul zilei.

Efecte: Cu efecte antioxidante și antiinflamatorii eficiente, ceaiul din frunze de ginseng poate ajuta la ameliorarea răcelilor, la reducerea febrei, la ameliorarea digestiei și la reducerea acesteia.

3.4 Polyscias fruticosa

Mod de preparare: Fierbeți frunzele sau rădăcinile de mai multe ori, concentrați-le până obțineți o pastă; depozitați-le la frigider pentru utilizare ulterioară.

Efect: Acesta este un preparat convenabil pentru utilizare pe termen lung, utilizat în scopuri nutriționale, antiinflamație cronică și ca sprijin în tratamentul reumatismului.

3.5 Aburire cu frunze de ginseng

Mod de preparare: Puneți o cantitate de frunze proaspete într-o oală cu apă clocotită, aburiți fața și corpul, puteți combina cu alte plante aromatice, cum ar fi frunze de betel, perilla, ghimbir, lemongrass...

Efect: Datorită uleiurilor esențiale volatile și efectului de încălzire, aburirea cu frunze de ginseng poate ajuta la ameliorarea răcelilor, a durerilor de cap cauzate de vânt și frig, la desfundarea nasului și la relaxarea minții.

Aburirea cu frunze de ginseng ajută la ameliorarea răcelilor, durerilor de cap...

3.6 Aplicarea frunzelor de ginseng

Mod de utilizare: Spălați frunzele proaspete, zdrobiți-le, adăugați puțină sare sau apă caldă, dacă doriți, aplicați direct pe zonele umflate, cu vânătăi sau predispuse la acnee sau fixați cu tifon timp de 15-60 de minute; repetați de 1-2 ori/zi.

Efect: Frunzele de Polyscias fruticosa au proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii, promovează vindecarea rănilor, reduc umflăturile, ameliorează durerea și au proprietăți antibacteriene locale.

În plus, frunzele de galangal pot fi combinate cu frunze de mentă și aplicate pe zona sânilor, combinate cu comprese calde pentru a ajuta la reducerea umflăturilor, ameliorarea durerii și a susține curățarea canalelor galactofore în cazurile de blocare a canalelor galactofore și angorjări ale sânilor după naștere.

Rădăcinile și frunzele plantei de ginseng au multe beneficii pentru sănătate, dar atunci când le utilizați, trebuie să acordați atenție:

- Nu supradozați, deoarece poate provoca insomnie, nervozitate, balonare și greață.

- Persoanele cu deficit de yin și căldură internă ar trebui să fie atente înainte de utilizare.

- Femeile însărcinate nu trebuie să utilizeze.

- Copiii ar trebui să îl utilizeze doar extern sau în doze foarte mici...

Sursă: https://suckhoedoisong.vn/la-va-re-dinh-lang-co-tac-dung-gi-169251123161050192.htm