Cum pot consuma mai multe proteine fără să mă îngraș în exces?

Deși un aport adecvat de proteine este important, în special pentru cei care merg la sală, există riscul ca un consum excesiv de proteine să ducă la exces de calorii, acumulare crescută de grăsime și creștere în greutate.

Unul dintre motivele pentru care consumul excesiv de proteine crește acumularea de grăsime este conținutul ascuns de grăsimi din alimentele bogate în proteine. Din fericire, există mai multe modalități de a crește aportul de proteine fără a consuma prea multe grăsimi, potrivit site-ului web de sănătate Verywell Health (SUA).

Làm thế nào để ăn nhiều protein mà không tăng mỡ thừa?- Ảnh 1. — Consumul de carne slabă, bogată în proteine, și evitarea cărnii grase vor ajuta la reducerea riscului de creștere în greutate cauzată de consumul prea multor alimente bogate în proteine.

Când vrei să-ți crești aportul de proteine și să reduci la minimum grăsimile din dieta zilnică, alege alimente bogate în proteine, dar sărace în grăsimi, cum ar fi puiul fără piele, carnea de vită slabă, carnea de porc slabă, albușurile de ou, tonul, somonul, creveții, laptele degresat și leguminoasele precum lintea, fasolea mung, fasolea neagră și fasolea roșie.

Acordați atenție dimensiunilor porțiilor.

Deși sursele de proteine slabe sunt benefice, este important să acordați atenție dimensiunilor porțiilor pentru a evita supraalimentarea. Alimentele bogate în proteine, cum ar fi ouăle, pieptul de pui sau carnea de vită slabă, conțin totuși calorii. Prin urmare, supraalimentarea poate duce la un surplus de calorii. Acest exces de calorii va fi apoi transformat în exces de grăsime de către organism.

În plus, oamenii ar trebui să combine o varietate de proteine animale și vegetale, cum ar fi fasolea sau ciupercile, pentru a asigura o dietă echilibrată și nutritivă.

Combinați cu lapte îmbogățit cu proteine.

Dacă nu poți obține suficiente proteine prin dieta zilnică, încorporarea suplimentelor proteice, cum ar fi proteinele din zer sau shake-urile proteice pe bază de soia, este o opțiune populară. De asemenea, le poți adăuga în smoothie-uri, fulgi de ovăz sau iaurt pentru a potoli foamea între mese.

Alegeți metoda de gătire potrivită.

Când pregătiți mese bogate în proteine, alegeți metode de gătit care reduc la minimum utilizarea grăsimilor, în special a uleiului. Gătirea la abur, fierberea și înăbușirea sunt opțiuni excelente.

Citiți informațiile nutriționale.

Când cumpărați alimente bogate în proteine sau gustări ambalate, faceți-vă timp să citiți informațiile nutriționale. Căutați produse cu conținut scăzut de grăsimi saturate și trans și optați pentru cele cu un raport mai mare dintre proteine și grăsimi.

Combinați cu alimente bogate în fibre.

Combinarea alimentelor bogate în proteine cu alimente bogate în fibre te va ajuta să te simți sătul pentru mai mult timp, reducând riscul de a mânca în exces din cauza foamei, reducând astfel cantitatea de carbohidrați și grăsimi din mesele principale și suplimentare pe parcursul zilei. Ia în considerare combinarea cărnii slabe, bogate în proteine, cu legume, fructe și cereale integrale pentru a crea o masă nutritivă, potrivit Verywell Health .

Legătură sursă