Cum să consumi mai multe proteine fără să te îngrași în exces?

Deși este important să consumi suficiente proteine, în special pentru cei care merg la sală, există riscul ca prea multe proteine să ducă la exces de calorii, creșterea depozitării grăsimilor și creștere în greutate.

Unul dintre motivele pentru care aportul ridicat de proteine crește acumularea de grăsimi este conținutul ascuns de grăsimi din alimentele bogate în proteine. Din fericire, există câteva modalități de a crește aportul de proteine fără a consuma prea multe grăsimi, potrivit site-ului web de sănătate Verywell Health (SUA).

Làm thế nào để ăn nhiều protein mà không tăng mỡ thừa?- Ảnh 1. — Consumul de carne slabă bogată în proteine și evitarea cărnii grase vor ajuta la reducerea riscului de creștere în greutate din cauza consumului multor alimente bogate în proteine.

Când vrei să crești cantitatea de proteine și să reduci la minimum cantitatea de grăsimi din dieta zilnică, alege alimente bogate în proteine, dar sărace în grăsimi, cum ar fi puiul fără piele, carnea de vită slabă, carnea de porc slabă, albușurile de ou, tonul, somonul, creveții, laptele degresat și fasolea, cum ar fi lintea, fasolea verde, fasolea neagră și fasolea roșie.

Acordă atenție porției tale de mâncare.

Deși sursele de proteine slabe sunt benefice, este important să acordați atenție dimensiunilor porțiilor pentru a evita supraalimentarea. Alimentele bogate în proteine, cum ar fi ouăle, pieptul de pui sau carnea de vită slabă, conțin totuși calorii. Prin urmare, consumul excesiv va duce totuși la un surplus de calorii. Aceste calorii în exces vor fi transformate în grăsime de către organism.

În plus, oamenii ar trebui să combine o varietate de proteine animale și vegetale, cum ar fi fasolea sau ciupercile, pentru a avea o dietă echilibrată și nutritivă.

Combinați cu lapte pentru un plus de proteine

Dacă nu poți obține suficiente proteine prin dieta zilnică, combinarea suplimentelor proteice, cum ar fi proteinele din zer sau laptele proteic din soia, este o alegere populară. Le putem adăuga în smoothie-uri, fulgi de ovăz sau iaurt pentru a-ți potoli foamea între mese.

Alegeți metoda de gătit potrivită

Când pregătiți mese bogate în proteine, alegeți metode de gătit care reduc la minimum utilizarea grăsimilor, în special a uleiurilor. Gătirea la abur, fierberea și distilarea sunt metode bune de gătit.

Citiți informațiile nutriționale

Când cumpărați alimente bogate în proteine sau gustări ambalate, faceți-vă timp să citiți informațiile nutriționale. Căutați produse cu conținut scăzut de grăsimi saturate și trans și optați pentru produse cu un raport mai mare de proteine/grăsimi.

Combinați cu alimente bogate în fibre

Combinarea alimentelor bogate în proteine cu alimente bogate în fibre îi va ajuta pe oameni să se simtă sătui mai mult timp, va reduce riscul de a mânca în exces din cauza foamei, reducând astfel cantitatea de amidon și grăsimi din gustări și mesele principale din timpul zilei. Luați în considerare combinarea cărnii slabe bogate în proteine cu legume, fructe și cereale integrale pentru a crea o masă nutritivă, potrivit Verywell Health .

Legătură sursă