Pregătirea terenului pentru 2024

În ciuda condițiilor meteorologice nefavorabile din ultimul an, a costurilor ridicate cu combustibilul pentru excursiile de pescuit și a dificultăților continue pentru pescari, sectorul piscicol din Binh Thuan s-a străduit să își îndeplinească obiectivele planificate. Acesta este un semn pozitiv pentru industrie și o rampă de lansare către atingerea obiectivelor pentru 2024.

Există multe avantaje.

Timp de mulți ani, locuitorii din Binh Thuan s-au bazat în principal pe resurse acvatice abundente și valoroase din punct de vedere economic pentru dezvoltarea lor economică . În 2023, situația privind exploatarea pescuitului marin în provincie a fost relativ favorabilă. Exploatarea pescuitului în largul mării s-a dezvoltat eficient și durabil, pe baza reducerii treptate a intensității pescuitului și a organizării unor servicii logistice piscicole bune. În 2023, producția de produse acvatice recoltate a atins peste 235.000 de tone, o creștere de 1,7% față de 2022. În plus, au fost consolidate protecția, regenerarea și dezvoltarea resurselor acvatice, legate de conservarea biodiversității și de mijloacele de trai ale comunităților de pescari. Forța de Inspecție a Pescuitului din provincie a continuat să consolideze patrulele maritime, prevenind prompt și controlând strict navele de pescuit care operează în zone interzise, ​​navele de traulare care operează în afara zonelor de pescuit desemnate și pe cele care utilizează metode de pescuit distructive, menținând astfel sustenabilitatea resurselor acvatice. În special, Departamentul Provincial pentru Pescuit a consolidat și promovat eficacitatea modelelor de co-management în protejarea resurselor acvatice în cele trei comune Tan Thanh, Tan Thuan și Thuan Quy din districtul Ham Thuan Nam (trei organizații comunitare/288 de gospodării/814 membri au dreptul de a gestiona o zonă maritimă de 43,4 km2). Provincia studiază și evaluează în prezent condițiile zonelor de coastă pentru a dezvolta un plan de replicare a modelului de co-management în protejarea resurselor acvatice din apele de coastă ale provinciei, contribuind la protejarea și restaurarea resurselor acvatice și a ecosistemelor costiere, stabilizând în același timp mijloacele de trai pentru comunitățile de pescari.

Sezonul de pescuit din sud. Foto: N.Lân

Simultan, provincia și-a consolidat acvacultura, cu peste 3.000 de hectare dezvoltate într-un mod intensiv, industrial și diversificat, protejând în același timp mediul. Producția de semințe de creveți este un avantaj cheie pentru dezvoltare în provincie datorită factorilor naturali favorabili, cum ar fi clima și calitatea apei. Acvacultura în apă sărată se dezvoltă într-un mod diversificat pentru a satisface cerințele pieței, concentrându-se în principal pe creșterea creveților, în special pe creveții cu picior alb. Acvacultura în apă dulce se concentrează pe dezvoltarea unei varietăți de specii importante din punct de vedere economic: nisetru, țipar, pește-șarpe și somn. În prezent, acvacultura este concentrată în zonele Ham Tan, Tuy Phong, Bac Binh, Phan Thiet și Ham Thuan Nam. Două treimi din această suprafață ar putea fi utilizate pentru creșterea intensivă și semi-intensivă a creveților, concentrată în Ham Tan (340,2 ha) și Tuy Phong (445,5 ha). În plus, există cinci golfuri mari și mici, foarte favorabile pentru creșterea în cuști și pe plute a diferitelor specii, cum ar fi homari, grupe, scoici, scoici Saint-Jacques, stridii perlate etc. Acvacultura marină din districtele Phu Quy și Tuy Phong se dezvoltă puternic, concentrându-se pe creșterea unor specii valoroase din punct de vedere economic, cum ar fi grupe, homari și lutjani... cu o producție de aproximativ 120 de tone/an.

Acvacultură în cuști în Phu Quy (foto: N. Lan)

Eforturi de depășire a dificultăților

Pe lângă pescuit și acvacultură, provincia Binh Thuan s-a concentrat pe prelucrarea fructelor de mare. Industria de prelucrare a fructelor de mare a investit treptat în inovația tehnologică, îmbunătățind designul și calitatea produselor pentru a satisface cerințele din ce în ce mai ridicate ale pieței. Multe companii au investit în construirea de sisteme de management al calității conform standardelor HACCP și ISO. Până în prezent, provincia are 212 unități de prelucrare a fructelor de mare certificate ca îndeplinind standardele de siguranță alimentară; dintre care, 22 de companii exportă fructe de mare în China, Coreea de Sud, SUA, Japonia, UE și ASEAN. Principalele produse din fructe de mare destinate exportului sunt peștele marin, calmarul, caracatița și moluștele bivalve.

Cu toate acestea, industria pescuitului se confruntă încă cu numeroase dificultăți. Prețurile combustibililor rămân ridicate, iar prețurile de vânzare ale produselor din fructe de mare nu au crescut proporțional, în timp ce costul fiecărei ieșiri de pescuit rămâne ridicat, ceea ce cauzează numeroase dificultăți pescarilor. În plus, producția de semințe de creveți din provincie s-a confruntat în 2023 cu numeroase obstacole din cauza scăderii pieței naționale pentru semințe de creveți, ceea ce a dus la o producție lentă și la suspendarea temporară a producției de către multe unități. Situația pentru creșterea comercială a creveților din provincie este similară, cu condiții meteorologice schimbătoare care îngreunează creșterea creveților, costuri de investiții ridicate și randamente scăzute, determinând fermierii să limiteze stocarea semințelor de creveți.

Se urmărește atingerea obiectivului stabilit pentru producția de fructe de mare în 2024. (Foto: N. Lan)

În 2024, obiectivul pentru producția piscicolă este de 210.000 de tone. Pentru a atinge acest obiectiv, sectorul agricol intenționează să restructureze flota de pescuit offshore, împreună cu serviciile de pescuit. Va continua să dezvolte pescuit offshore modern și sustenabil, contribuind la protejarea suveranității maritime și a insulelor. Se va coordona cu sectoarele relevante pentru a consolida și a stabili în continuare modele de echipe de pescuit, cooperative și întreprinderi legate de serviciile logistice offshore. Provincia va gestiona eficient navele de pescuit, urmărind înregistrarea a 100% a navelor de pescuit, reducând numărul de nave de pescuit în zonele de coastă și de coastă și implementând un management și o licențiere bazate pe cote pentru pescuit. Simultan, va fi promovată aplicarea tehnologiilor avansate de conservare pe navele de pescuit pentru a reduce pierderile și a spori valoarea produselor post-recoltare... În ceea ce privește acvacultura, Departamentul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a declarat că va dezvolta un plan de creștere adecvat condițiilor locale, va diversifica speciile de acvacultură (apă dulce, salmastre și sărate); și va promova acvacultura marină cu specii cu valoare economică ridicată. Va îmbunătăți calitatea larvelor de creveți, urmărind o producție de 25,5 miliarde de post-larve. Va menține marca de larve de creveți Binh Thuan și își va afirma poziția de centru național de aprovizionare cu larve de creveți…

M. VAN

Sursă: https://baobinhthuan.com.vn/thuy-san-binh-thuan-lay-da-cho-nam-2024-116231.html