Festivalul Cultural Mondial de la Hanoi: arome culinare unice din multe țări

Primul Festival Cultural Mondial de la Hanoi 2025, organizat de Ministerul Culturii, Sportului și Turismului în coordonare cu Ministerul Afacerilor Externe și Comitetul Popular din Hanoi, a avut loc oficial în seara zilei de 10 octombrie la Centrul de Patrimoniu al Citadelei Imperiale Thang Long. În weekend, Festivalul a atras un număr mare de oameni și turiști care au venit să viziteze și să se cufunde în atmosfera colorată a celui mai mare festival internațional organizat vreodată la Hanoi.

Mâncarea indiană emblematică, „Veg Pakoda”, este preparată de bucătari indieni profesioniști.

Una dintre zonele care atrage un număr mare de vizitatori este zona culinară. În consecință, zona culinară din cadrul primului Festival Cultural Mondial de la Hanoi este concepută la scară largă, cu 34 de standuri din 34 de țări din întreaga lume, precum Franța, Japonia, Mexic, Venezuela, Turcia, Singapore, Thailanda, Angola... Fiecare stand prezintă preparate cu arome unice ale fiecărei țări, creând o imagine culinară plină de culoare.

Oamenii au urmărit cu nerăbdare activitatea de preparare a turtelor de orez în direct la festival.

Venind în cartier, vizitatorii au ocazia să exploreze bucătăria globală diversă și bogată. Printre acestea se numără tarabe care prezintă prăjituri tipice fiecărei țări, cum ar fi tacos mexicani, chiftele turcești, vafe singaporeze...

În plus, cartierul oferă și arome bogate din preparate savuroase precum Anticuchos - carne la grătar în stil peruan sau pui la kebab pakistanez, contribuind la crearea unei călătorii gustative interesante și sofisticate pentru clienți.

Rulouri de carne - un fel de mâncare tipic turcesc.

Dl. Shahram Salimi - fondator și director al mărcii 1001 Carpet (Iran), a declarat: „ Atmosfera festivalului este cu adevărat minunată. Cultura poate conecta oameni din întreaga lume, indiferent de diferențele politice. Sunt foarte fericit să fiu aici, atât pentru a învăța despre alte culturi, cât și pentru a prezenta cultura țării mele prietenilor internaționali.”

Potrivit domnului Shahram Salimi, Festivalul Cultural Mondial de la Hanoi este un eveniment internațional, care nu doar prezintă Vietnamul, ci și arată lumii că Vietnamul prețuiește întotdeauna valorile culturale. Vietnamul are o istorie lungă, așa că acest eveniment va ajuta cu siguranță mulți turiști să înțeleagă mai multe despre țară.

Mâncărurile la grătar filipineze și peruane devin alegerea multor turiști.

La festival, vizitatorii autohtoni și internaționali au participat cu entuziasm la experiența culinară de la fiecare stand. Fiecare fel de mâncare avea propria aromă a fiecărei culturi, lăsând o impresie puternică în mintea celor care l-au savurat. Dna Shauna Ellis ( Marea Britanie) a declarat: „Mâncarea vietnameză este foarte delicioasă, cu o aromă armonioasă, care mă face să o țin minte pentru totdeauna. Îmi plac foarte mult bun cha și banh cuon, gustul lor este foarte special”.

Scena culinară franceză atrage un număr mare de vizitatori.

În ceea ce privește poporul vietnamez, aceasta este o oportunitate pentru toată lumea de a „călători” pe cele cinci continente cu papilele gustative, simțind respirația culturii mondiale chiar în inima orașului Hanoi. Dna Pham Thi Xuan (Hanoi) tocmai a încercat supa de tăiței cambodgiană și a spus că bucătăria asiatică este caracterizată de numeroase mâncăruri și condimente tradiționale, în timp ce bucătăria europeană include numeroase prăjituri. „Sunt foarte entuziasmată și vreau să aflu despre culturile altor țări, atât în ceea ce privește arta, cât și moda, bucătăria și oamenii”, a declarat dna Pham Thi Xuan.

Primul Festival Cultural Mondial de la Hanoi, care va avea loc în perioada 10-12 octombrie 2025 la Centrul de Patrimoniu al Citadelei Imperiale Thang Long, promite să ofere experiențe culturale unice, răspândind imaginea unui Vietnam prietenos, ospitalier și bogat cultural în rândul prietenilor internaționali.

Curtea de restaurante coreeană creează întotdeauna o atracție specială pentru turiștii tineri.

Având motto-ul „Cultura este fundamentul - Arta este mijlocul”, primul Festival Cultural Mondial de la Hanoi nu este doar un eveniment cultural de mare amploare, ci și o activitate culturală externă tipică Vietnamului în 2025, cu scopul de a deveni un eveniment anual de anvergură internațională.

Sursă: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-the-gioi-tai-ha-noi-dac-sac-phong-vi-am-thuc-tu-nhieu-quoc-gia.873268.html