Fructul dulce cunoscut sub numele de „regele fructelor”, delicios și eficient în combaterea îmbătrânirii

Papaya este un fruct familiar vietnamezilor. Nu este ales doar pentru gustul său delicios, ci este îndrăgit de mulți oameni și pentru că este bogat în nutrienți.

Conform Departamentului Agriculturii din SUA, 145 g de papaya conțin 43 de calorii, 0,5 g de proteine, 0,3 g de grăsimi, 11 g de carbohidrați, 2 g de fibre, 61 mg de vitamina C și 182 mg de potasiu.

„Ca multe alte fructe tropicale, papaya are un profil nutrițional excelent. Papaya este bogată în nutrienți care stimulează imunitatea, cum ar fi vitaminele A și C”, spune nutriționistul american Sarah Schlichter.

Reduce riscul de cancer

O analiză din 2021 publicată în Antioxidants a concluzionat că dietele bogate în vitamina C din fructe și legume pot juca un rol important în prevenirea și tratamentul cancerului.

Bogată în vitamina C, papaya are proprietăți antioxidante care blochează radicalii liberi periculoși și stresul oxidativ asupra celulelor organismului, care pot forma compuși cancerigeni. În plus, conform unei cercetări publicate în Molecules, culoarea portocalie vibrantă a papayei se datorează prezenței licopenului, care are proprietăți anticancerigene.

Reduceți nivelul zahărului din sânge

Unele studii au descoperit că papaya are efectul de scădere a glicemiei în organism, reducând nivelul zahărului din sânge. Papaya are, de asemenea, un indice glicemic scăzut, poate elibera zaharuri naturale lent și nu crește nivelul zahărului din sânge. Prin urmare, acesta este, de asemenea, un fruct pe care diabeticii îl pot folosi.

Preveniți bolile de inimă

Conținutul de fibre, potasiu și vitamine din papaya menține arterele sănătoase și promovează circulația sângelui, ajutând la prevenirea bolilor de inimă.

Creșterea aportului de potasiu, împreună cu scăderea aportului de sodiu, este cea mai importantă schimbare alimentară pe care o persoană o poate face pentru a reduce riscul de boli de inimă. Papaya este o alegere bună pentru suplimentarea cu potasiu.

Încetinește semnele îmbătrânirii

Datorită conținutului bogat de vitamina C, vitamina A și alte flavonoide din compoziția nutrițională a papayei coapte, aceasta ajută la menținerea pielii sănătoase și fără riduri.

Cercetările arată că acești nutrienți acționează ca antioxidanți care ajută la prevenirea formării radicalilor liberi și a deteriorării oxidative a pielii, ambele fiind considerate unele dintre principalele cauze ale îmbătrânirii pielii.

Întărește sănătatea oaselor

Vei avea un risc ridicat de fracturi osoase dacă dieta ta este deficitară în vitamina K. Vitamina K are capacitatea de a îmbunătăți absorbția calciului și, în același timp, de a reduce cantitatea de calciu excretată prin excreție.

Aceasta înseamnă că un consum de papaya va ajuta organismul să rețină mai mult calciu pentru a întări și reconstrui structura osoasă. Prin urmare, efectul papayei va oferi o cantitate mare de vitamina K pentru a menține sănătatea oaselor.

Preveniți bolile oculare

Papaya conține o cantitate mare de nutrienți precum luteina, zeaxantina, vitamina C și vitamina E, care ajută la protejarea și prevenirea bolilor oculare.

Zeaxantina, un antioxidant găsit în papaya, filtrează razele dăunătoare ale luminii albastre, ajutând la protejarea ochilor și poate preveni degenerescența maculară.

Cine nu ar trebui să mănânce papaya?

Papaya fermentată poate reduce nivelul zahărului din sânge la persoanele cu diabet zaharat de tip 2, spun experții. Medicamentele pentru diabet sunt, de asemenea, folosite pentru a reduce nivelul zahărului din sânge.

Prin urmare, administrarea de papaya fermentată împreună cu medicamente pentru diabet poate determina scăderea nivelului de zahăr din sânge.

În plus, persoanele care iau medicamente pentru încetinirea coagulării sângelui ar trebui să fie atente atunci când consumă papaya, deoarece papaya poate amplifica efectele medicamentului, crescând astfel riscul de vânătăi și sângerări.

Ar trebui să consumi doar aproximativ 500 - 700 g de papaya pe zi. Papaya coaptă are mai mult zahăr și calorii decât papaya verde, așa că ar trebui să-ți echilibrezi dieta atunci când o combini cu papaya.

Papaya este un aliment nutritiv, nu foarte acid, așa că îl poți consuma atunci când ți-e foame, fără să-ți faci griji că îți va afecta stomacul. Dacă ții o dietă, nu ar trebui să-l consumi în timpul meselor principale. Cel mai bine este să mănânci papaya la prânz și să ai grijă să nu mănânci semințe de papaya.

Sursă