Cea mai completă tavă de ofrande pentru Zeul Bucătăriei și Zeul Aragazului în ziua a 23-a a celei de-a 12-a luni lunare, 2024.

În funcție de circumstanțele lor specifice, fiecare familie va pregăti ofrande diferite pentru Zeul Bucătăriei și Zeul Sobei. Aceste ofrande nu trebuie neapărat să fie extravagante sau elaborate; cel mai important lucru este sinceritatea și respectul în timpul ceremoniei.

În funcție de circumstanțele familiale și de cultura locală, fiecare gospodărie poate pregăti o ofrandă sărată sau vegetariană (cu nuci de betel, flori, fructe, hârtie aurie și argintie etc.) pentru a-și lua rămas bun de la Zeul Bucătăriei.

În nordul Vietnamului, oamenii aduc de obicei sacrificii Zeului Bucătăriei și Zeului Sobei începând cu ziua a 20-a a celei de-a 12-a luni lunare și nu mai târziu de ora 12:00 a zilei a 23-a a celei de-a 12-a luni lunare. Nordicii cred că după ora 12:00 a zilei a 23-a a celei de-a 12-a luni lunare, Zeul Bucătăriei s-a înălțat deja la cer.

mamco nguyennguyetha.jpg — Fotografie: Nguyen Nguyet Ha

Conform ofrandei tradiționale nord-vietnameze aduse Zeului Bucătăriei, următoarele feluri de mâncare de bază sunt incluse de obicei:

1 farfurie de orez, 1 farfurie de sare

1 cocoș fiert sculptat cu ardei iute sau trandafiri (poate fi înlocuit cu carne de porc fiartă sau rață la cuptor)

1 bol de supă de chiftele sau supă de muguri de bambus

1 farfurie de sos mixt

1 farfurie de cârnați de porc prăjiți, chiftele prăjite sau carne jeleată

1 farfurie de orez lipicios cu fructe gac

1 farfurie de supă dulce

Crap (viu sau prăjit), deoarece, conform tradiției, crapul este mijlocul prin care Zeul Bucătăriei se înalță la cer.

Dacă crapii sunt vii, după ceremonia de ofrandă, oamenii îi vor duce la râu sau pârâu pentru a-i elibera.

Oamenii din sudul Vietnamului oferă de obicei sacrificii Zeului Bucătăriei noaptea, între orele 20:00 și 23:00, în a 23-a zi a celei de-a 12-a luni lunare. Acesta este momentul în care gătitul se oprește pentru a evita deranjarea Zeilor Bucătăriei.

În sudul Vietnamului, tava de ofrande pentru Zeul Bucătăriei include feluri principale precum rulouri de primăvară, cârnați de porc, turte de orez lipicioase, ceapă murată, pui fiert... împreună cu o farfurie cu arahide și bomboane de susan negru. În sud, oamenii nu oferă crap și nici pălării și robe ceremoniale.

Oamenii din Vietnamul Central oferă sacrificii Zeului Bucătăriei în ziua a 23-a a celei de-a 12-a luni lunare și acordă o mare importanță acestei sărbători.

În Vietnamul Central, tava de ofrande pentru Zeul Bucătăriei nu include robe, pălării sau ofrande de hârtie ca în nord, dar oamenii din Vietnamul Central oferă de obicei un cal de hârtie cu șa și frâu, ard ofrande de hârtie și oferă, de asemenea, multe alte articole. Pe lângă mâncărurile de bază, tava trebuie să includă și ton sau macrou.

Care este data calendaristică gregoriană pentru Festivalul Zeului Bucătăriei din 2024?

Festivalul Zeului Bucătăriei are loc în a 23-a zi a celei de-a 12-a luni lunare în fiecare an. Cu această ocazie, familiile pregătesc de obicei o sărbătoare pentru a-și lua rămas bun de la Zeul Bucătăriei în timp ce se înalță la cer.

Experții sugerează date și ore bune pentru venerarea Zeului Bucătăriei și a Zeului Aragazului în 2024.

Mulți oameni se întreabă în ce zi și oră să aducă jertfe Zeului Bucătăriei și Zeului Aragazului în 2024. Să auzim ce sugerează experții pentru date și momente de bun augur pentru a aduce bogăție și noroc în gospodărie.

Sursă