Prune super ieftine, doar 10.000 VND/kg
Conform unui sondaj realizat de PV, în prezent, prunele sunt în sezon și inundă piața. În piețele locale din Hanoi sau pe internet, este ușor să găsești prune de vânzare la prețuri super mici. În funcție de mărimea fructului, prețul variază între 10.000 și 50.000 VND/kg de prune, prețul fiind între mulți comercianți cu amănuntul doar pentru 10.000 VND/kg.
Potrivit dnei Nguyen Duong - vânzătoare online de prune, prunele Son La se vând mult mai ieftin decât la începutul lunii. Dacă în primele zile ale lunii, în funcție de calitatea și mărimea fructelor, prețul de vânzare fluctua între 60.000 și 100.000 VND/kg de prune timpurii, acum prețul de vânzare este de doar 10.000 - 20.000 VND. Prunele sunt coapte, fructele sunt mari, uniforme, cărnoase, iar fructele coapte au un gust mai dulce, așa că sunt preferate de mulți consumatori.
Prunele se vând din abundență la piață. Foto: PT
Prunele Son La se vând cu 10.000 VND. Foto: PT
Dna Phuong Hoang a împărtășit o notă în alegerea prunelor: ar trebui să alegeți prune cu codițe și frunze proaspete. Prunele trebuie să fie cărnoase, netede, fără zgârieturi sau viermi. Prunele bune vor avea un strat de pulbere albă care acoperă exteriorul. Când le stoarceți ușor, veți vedea că nu sunt moi, negre cu culori roșii și verzi, prunele vor fi atât crocante, cât și dulci.
Ar trebui să eviți alegerea prunelor prea verzi sau prea coapte, deoarece cele verzi vor fi acre, iar cele prea coapte nu vor mai fi crocante. Vor avea un gust mai bun atunci când sunt gătite în sirop.
Profitând de faptul că prunele sunt coapte și super ieftine, multe femei își spun între ele rețeta pentru a prepara un sirop delicios de prune, ușor de băut și ușor de conservat.
Cum să prepari o băutură răcoritoare de vară cu prune
Cu ajutorul informațiilor împărtășite de dna Phuong Hoang, puteți prepara un sirop delicios de prune, care să-și păstreze aroma întreagă și să fie ușor de conservat.
Pregătiți ingredientele pentru a face sirop de prune
+ 5 kg prune
+ 2 ananas
+ 3 kg zahăr
Cum se prepară siropul de prune:
Pasul 1: Spălați prunele, curățați-le de coajă, tăiați-le crestături sau îndepărtați semințele. Curățați ananasul de coajă, tăiați unul cubulețe și pasați-l pe celălalt. Apoi marinați prunele împreună.
Pasul 2: Marinați prunele cu ananas și zahăr, apoi puneți-le la frigider peste noapte pentru a dizolva zahărul. Apoi, puneți-le pe aragaz să fiarbă la foc mic timp de 20 de minute, îndepărtând spuma în timpul fierberii.
Pasul 3: Filtrați separat dulceața de prune și sucul de prune. Dacă nu aveți timp, puteți sări peste filtrare și să le puneți într-un borcan de sticlă uscat și să le păstrați la frigider.
Pasul 4: Preparați ceai de prune. Amestecați 80 ml de ceai, 1 kumquat și 50 ml de sirop, adăugați gheață, dulceață de prune, jeleu de cocos. Când preparați ceai, puteți curăța mai multe prune și le puteți marina cu zahăr pentru a le face crocante.
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/man-giua-vu-sieu-re-chi-10000-dong-kg-chi-em-tranh-thu-mua-va-ri-tai-nhau-cong-thuc-lam-siro-man-giai-nhet-cuc-de-cuc-ngon-172250619155258375.htm
Comentariu (0)