Pământ nou, bucurie nouă.

După ce au studiat împreună la universitate și apoi au absolvit, domnul Duong Tan L. și doamna Nguyen Thi Thu T. au avut norocul să fie angajați de aceeași agenție. Dragostea lor, născută de-a lungul anilor, i-a determinat să-și întemeieze o mică familie în districtul Phu Yen – în partea de est a provinciei. Au trecut paisprezece ani și, după multe dificultăți, au avut un fiu, Duong Tan M., care are acum patru ani. Când provinciile Phu Yen și Dak Lak s-au unit pentru a forma noua provincie Dak Lak, domnul L. și doamna T. și-au aranjat treburile de familie și au călătorit pe o distanță lungă spre vest pentru a-și continua munca.

Doamna T. își amintea de zilele în care își făcea bagajele pentru a se muta în noua ei casă: „În timp ce încă locuiam în vechea casă, eram foarte îngrijorată. Îmi făceam griji cum ne vom descurca eu și soțul meu la locul de muncă, dacă copiii noștri mici vor fi afectați de obișnuirea cu noii prieteni și o nouă școală? Ar fi clima și mediul de viață din Occident potrivite pentru ca familia noastră să se stabilească pe termen lung?... În ziua aceea, am închiriat o mașină pentru a-mi transporta bagajele și bunurile într-o cameră închiriată în cartierul Buon Ma Thuot, la aproximativ 5 km de locul meu de muncă. Privind casa îngrijită și curată, suficientă pentru trei persoane, am început să simt căldura familiei, exact ca în vechea mea casă. Câteva zile mai târziu, în timp ce mă plimbam, vizitam piața și interacționam cu localnicii, m-am obișnuit treptat cu noua mea viață.”

După perioada inițială de lipsă de familiaritate, viața în noul ținut a devenit familiară pentru mulți oameni din regiunea Nẫu - fosta Phú Yên.

„Buon Ma Thuot este un oraș dinamic, cu o climă răcoroasă și oameni prietenoși și abordabili. Membrii familiei nu numai că se simt familiarizați cu locul, dar încep și să se gândească la stabilirea pe termen lung”, a spus dna T.

La fel ca familia dnei T., dl. Tran Duc H. (secția Binh Kien), soția sa și cei doi copii și-au făcut bagajele și s-au mutat în Vest pentru muncă. Dl. H. a povestit: „Inițial, familia trebuia să se bazeze pe rude pentru a trimite legume, fructe și fructe de mare din Est. Dar acum, suntem obișnuiți să mergem singuri la piață și să facem cumpărături în Buon Ma Thuot. Supermarketurile și piețele din apropierea noii noastre reședințe sunt foarte convenabile și există multe alimente gata preparate și produse agricole din abundență, așa că familia poate alege cu ușurință ceea ce are nevoie. În special, cei doi copii ai mei se bucură foarte mult de aerul răcoros din noua noastră locuință.”

Știind că soțul ei trebuia să lucreze departe de casă, în ciuda faptului că avea propria casă și un loc de muncă stabil, dna Pham Thi D. (din comuna Tay Hoa) a lăsat totul deoparte și a fost de acord cu ușurință să se mute cu el în Buon Ma Thuot pentru a începe o viață nouă. Dna D. a povestit: „Gândindu-mă la mulți dintre frații mei care lucrau departe de casă și nu aveau ocazia să gătească în mod regulat, am deschis un restaurant în stil familial, care servea bucătărie autentică Phu Yen (veche). Inițial, am văzut acest lucru ca pe o experiență antreprenorială personală. Dar mai târziu, realizând mediul de afaceri aglomerat din Occident și diversele nevoi culinare dintre Orient și Occident, am extins meniul, adăugând preparate precum supă de pește cu tăiței, supă de calamar cu tăiței, chiftele de pește... Pentru a păstra aromele orașului meu natal, am angajat trei angajați din orașul meu natal, am prioritizat ingredientele din fructe de mare și am schimbat constant preparatele pentru a satisface preferințele clienților.”

Dna D. a mai spus: „Inițial, ne-am confruntat cu dificultăți, dar pentru a-i face pe clienți să cunoască și să se familiarizeze cu restaurantul, l-am promovat în mod proactiv pe platformele online, mi-am înregistrat adresa și am încheiat parteneriate cu servicii de livrare. Acum, mulți oameni din Buon Ma Thuot știu despre restaurantul Nghinh Phong și îl vizitează frecvent pentru a savura preparatele reprezentative ale restaurantului Phu Yen. Și ceilalți săteni vin să ne susțină, așa că sunt foarte fericită și voi continua să ofer mai multe preparate noi în viitor.”

Recunoscând că regiunea vestică are o mare varietate de pomi fructiferi și produse agricole precum piperul și cafeaua – care sunt punctele forte ale regiunii; și că Phu Yen are o abundență de fructe de mare proaspete și uscate, împreună cu multe specialități tradiționale, cum ar fi sosul de pește, foița de orez, carnea de vită uscată la soare etc., dna Truong Thi N. și-a extins cu entuziasm afacerea.

Dna N a împărtășit: „Vând alimente de mulți ani, iar clienții mei sunt în principal persoane care lucrează în agenții și companii. Când s-au mutat la muncă departe de casă, am pierdut mulți clienți fideli. Așa că am căutat o modalitate de a furniza alimente vechilor mei clienți, deservind în același timp și oameni din regiunile de Est și Vest. De mai bine de o lună, transport specialități Phu Yen la Buon Ma Thuot și aduc specialități Buon Ma Thuot înapoi pentru a servi clienții din zona de coastă. Și mai bine este că acum există mai mulți clienți în Vest decât în Est.”

După fuziunea provinciilor, mulți oficiali și funcționari publici din Est au fost nevoiți să-și părăsească locuințele și să se mute în Vest pentru a-și prelua atribuțiile. Nu numai atât, dar mulți lucrători independenți au căutat, de asemenea, să se adapteze și să construiască un nou mediu de afaceri. Obișnuirea cu noile locuri de reședință și de muncă a fost inevitabil o provocare, dar datorită afecțiunii pentru patria lor, această călătorie aparent nefamiliară a devenit treptat mai familiară și mai confortabilă în timp.

Sursă: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202508/mien-dat-moi-niem-vui-moi-f561072/