Extinderea piețelor, menținerea creșterii exporturilor de orez

În 2024, exporturile de orez ale Vietnamului vor atinge un nivel record de 9,18 milioane de tone, cu o cifră de afaceri de 5,75 miliarde USD, în creștere cu 12,9% în volum și 23% în valoare față de 2023. Pentru a menține ritmul de creștere în contextul scăderii prețurilor la orez și al concurenței sporite între furnizori, companiile au nevoie de soluții eficiente pentru a îmbunătăți în continuare calitatea produselor și a extinde piețele de export.

Conform previziunilor Departamentului Agriculturii din SUA (USDA), producția globală de orez în anul agricol 2024/25 va crește la 533,8 milioane de tone, cu 11,6 milioane de tone mai mult decât în anul agricol 2023/24; se așteaptă ca oferta globală totală să crească cu 10,6 milioane de tone, ajungând la 713,1 milioane de tone; se așteaptă ca comerțul cu orez să atingă un nivel record de 57,2 milioane de tone, datorită creșterii exporturilor din multe țări.

Creșterea ofertei

Potrivit Asociației Alimentare din Vietnam (VFA), de la sfârșitul lunii septembrie 2024, când India a ridicat oficial interdicția de export a orezului alb obișnuit (non-basmati), prețurile la exportul de orez din majoritatea țărilor au scăzut. Cu toate acestea, până la sfârșitul anului 2024, exporturile de orez ale Vietnamului vor atinge noi praguri.

De la începutul anului 2025, prețul de export al orezului din Vietnam a scăzut continuu și brusc. În prezent, prețul de export al orezului brizurat 5% este la cel mai scăzut nivel în comparație cu celelalte trei țări exportatoare majore, Thailanda, India și Pakistan, ajungând la doar 404 USD/tonă, în timp ce același tip de orez din Thailanda este de 434 USD/tonă, orezul indian și pakistanez fiind de 415 USD/tonă, respectiv 412 USD/tonă.

Motivul este că oferta continuă să crească în multe țări, în timp ce principalele țări importatoare intenționează să crească producția, împreună cu politici de limitare a importurilor de orez cu preț ridicat în 2025.

De exemplu, se așteaptă ca Indonezia, al doilea cel mai mare importator de orez din Vietnam de mulți ani, să reducă importurile de orez până în 2025, datorită concentrării pe creșterea producției interne.

Ministerul Agriculturii din Indonezia a anunțat că guvernul a stabilit ca obiectiv pentru Agenția Națională de Logistică din Indonezia (Bulog) să achiziționeze 3 milioane de tone de orez produs pe plan intern la 401 dolari pe tonă, pentru a implementa foaia de parcurs pentru autosuficiența alimentară până în 2027; în același timp, extinderea suprafeței cultivate pentru a crește productivitatea culturilor, realizând două recolte de la 1,7 milioane de hectare în 2024 și vizând 2,5 milioane de hectare în 2025. Se așteaptă ca acest surplus să încurajeze fermierii să crească producția și să contribuie la securitatea alimentară națională.

În plus, alte țări precum Coreea de Sud și Japonia vor înregistra, de asemenea, o încetinire a importurilor de orez în 2025. Mai exact, în Coreea de Sud, se așteaptă ca consumul mediu de orez pe cap de locuitor în 2025 să scadă la 53,3 kg din cauza schimbărilor în obiceiurile alimentare.

Între timp, potrivit VFA, Japonia intenționează să elibereze o parte din rezervele sale strategice de orez, de 1 milion de tone, pentru a face față creșterii prețurilor interne la orez și preocupărilor consumatorilor cu privire la deficitul de orez din țară, cu scopul de a stabiliza prețurile și de a asigura aprovizionarea pieței în perioadele cu cerere mare.

Nu doar Vietnamul, ci și Asociația Exportatorilor de Orez din Thailanda (TREA) preconizează că exporturile de orez ale țării vor scădea semnificativ, până la 7,5 milioane de tone în 2025, din cauza concurenței crescute din partea Indiei și a cererii reduse din partea Indoneziei.

Între timp, în India, pe lângă creșterea din nou a exporturilor de orez, se așteaptă ca suprafața cultivată și producția de orez să crească în lunile următoare. La sfârșitul lunii ianuarie 2025, fermierii indieni au plantat orez Rabi pe 3,515 milioane de hectare, în creștere cu 15,7% față de 3,038 milioane de hectare în 2024, care va fi recoltat în jurul lunii martie-aprilie 2025, creând o nouă ofertă pentru piață.

Management flexibil al producției și exporturilor

Departamentul pentru Producția Vegetală ( Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale ) a declarat că, până la sfârșitul lunii ianuarie 2025, cultura de toamnă-iarnă din 2024 din provinciile și orașele din Delta Mekongului fuseseră plantate 711.000 de hectare/700.000 de hectare din suprafața planificată, recoltate 711.000 de hectare cu un randament de aproximativ 58,45 chintale/ha și o producție estimată de 4,157 milioane de tone de orez.

Recolta de iarnă-primăvară 2024-2025 a plantat peste 1,4 milioane de hectare, ajungând la 100% din suprafața planificată. Recoltarea a început pe aproximativ 167.000 de hectare, cu un randament de 61 de chintale/hectar și o producție estimată de 1,018 milioane de tone de orez.

Astfel, o cantitate mare de orez a fost recoltată și adusă pe piață, crescând astfel oferta de orez din Vietnam. Acest lucru a cauzat scăderea prețurilor interne la orez în timpul recentului An Nou Lunar. Prin urmare, pentru a asigura prețuri stabile la orez și beneficii pentru fermieri, activitățile de export de orez trebuie să fie închise chiar din primele luni ale anului.

La mijlocul lunii ianuarie 2025, Vietnamul exportase 268.700 de tone de orez, ajungând la o cifră de afaceri de aproape 165,7 milioane USD, o creștere de 38,7% în volum și 23,28% în valoare față de aceeași perioadă din 2024.

Recunoscând piața ca o problemă importantă pentru stimularea exporturilor de orez în 2025, ministerele și sectoarele relevante au planificat să se concentreze puternic pe promovarea comerțului. Potrivit directorului adjunct al Departamentului de Import-Export (Ministerul Industriei și Comerțului), Tran Thanh Hai, în perioada următoare, Ministerul Industriei și Comerțului va intensifica implementarea soluțiilor pentru promovarea exporturilor de orez, pentru a menține ritmul de creștere al acestei industrii.

Cu toate acestea, întreprinderile exportatoare de orez au nevoie și de sprijin de capital din partea băncilor pentru a-și spori capacitatea financiară în achiziționarea de orez pentru export. În special, începând cu 1 ianuarie 2025, Guvernul a emis Decretul 01/2025/ND-CP de modificare și completare a unei serii de articole din Decretul 107/2018/ND-CP privind comercializarea și exportul de orez.

În special, propune soluții mai clare de gestionare a exporturilor de orez, pentru a contribui la asigurarea securității alimentare interne; în același timp, îmbunătățirea valorii și calității orezului, construirea de mărci de orez și promovarea comercială. Mai exact, Decretul prevede în mod clar că se acordă prioritate alocării surselor anuale de finanțare pentru programe de dezvoltare a activităților de comerț exterior și promovare a comerțului cu orez, asigurând proactivitatea, concentrarea și punctele cheie în gestionarea și exploatarea produselor din orez.

Pe lângă piețele tradiționale precum Filipine, Indonezia și Malaezia, în 2025 ne vom concentra pe exploatarea piețelor cu cerere tot mai mare, cum ar fi Orientul Mijlociu și Europa de Nord, având în același timp noi soluții pentru a exploata mai eficient piața chineză, care a înregistrat o scădere semnificativă a producției de orez și a cifrei de afaceri la export în 2024.

În plus, întreprinderile și asociațiile trebuie să se coordoneze activ cu Ministerul Industriei și Comerțului pentru a aduce produsele de orez vietnameze în lanțurile de distribuție, centrele comerciale și supermarketurile din țările importatoare, pentru a promova și a spori recunoașterea produselor de orez vietnameze de către clienți.

Sursă