O specie de pește vietnamez este neașteptat de populară într-o țară aflată la jumătatea lumii.

Exporturile de pangasius cu valoare adăugată continuă să stabilească recorduri

Asociația Exportatorilor și Producătorilor de Fructe de Mare din Vietnam (VASEP) a declarat că exporturile de pangasius cu valoare adăugată au continuat să înregistreze o creștere de 30% în primele 7 luni ale anului 2024, cu o valoare de peste 21 de milioane USD. Exporturile de pangasius uscat și alte produse congelate din pangasius (întreg, tăiat în bucăți, vezici...) au ajuns la aproape 200 de milioane USD, în creștere cu 22% față de aceeași perioadă. Valoarea exporturilor principalului produs pangasius din Vietnam (file congelat) în primele 7 luni ale acestui an a ajuns la 881 de milioane USD, în creștere cu 6% față de aceeași perioadă a anului trecut.

În ceea ce privește piețele de consum, China și Hong Kong continuă să fie cele mai mari consumatori de pangasius vietnamez. Exporturile de pangasius către această piață au ajuns în iulie 2024 la 55 de milioane USD, în creștere cu 23% față de aceeași perioadă a anului trecut. În primele 7 luni ale acestui an, exporturile de pangasius către China și Hong Kong au ajuns la 313 milioane USD, în scădere cu 4% față de aceeași perioadă, în principal din cauza scăderilor din februarie și martie 2024.

Fermierii din Delta Mekongului sunt încântați deoarece exporturile de pește tra s-au îmbunătățit datorită cererii de pe piețele cheie. Foto: TL

Exporturile de pangasius ale Vietnamului către China și Hong Kong în iulie 2024 au înregistrat o creștere puternică în comparație cu aceeași perioadă din 2023. Această creștere ar putea fi menținută în a doua jumătate a anului 2024 datorită redresării cererii, îmbunătățirii calității produselor și strategiilor comerciale de succes. Cu toate acestea, industria de export trebuie să continue să monitorizeze și să se adapteze la factorii de impact pentru a menține și extinde piața.

Exporturile de pangasius către SUA în iulie 2024 au ajuns la 31 de milioane USD, în creștere cu 69% față de aceeași perioadă din 2023. Exporturile cumulate de pangasius în primele 7 luni ale anului 2024 către SUA au ajuns la 190 de milioane USD, în creștere cu 20% față de aceeași perioadă a anului trecut.

Blocul de piață CPTPP este a treia destinație ca mărime pentru pangasius vietnamez, valoarea exporturilor în iulie 2024 ajungând la 28 de milioane USD, în creștere cu 41% față de aceeași perioadă a anului trecut. Până la sfârșitul lunii iulie 2024, exporturile de pangasius către blocul de piață CPTPP au ajuns la 155 de milioane USD, în creștere cu 15% față de aceeași perioadă din 2023. Mexicul este țara care consumă cel mai mult pangasius vietnamez din blocul CPTPP, cu aproape 10 milioane USD, în creștere cu 94% în aceeași perioadă.

În iulie 2024, exporturile de pangasius către UE au ajuns la 14 milioane USD, în creștere cu 7% față de aceeași perioadă a anului trecut. Exporturile cumulate de pangasius în primele 7 luni ale acestui an către această piață au ajuns la 99 de milioane USD, în scădere cu 2% față de aceeași perioadă a anului 2023. În special, deși Olanda este încă lider în blocul comunitar la consumul de pangasius vietnamez, valoarea exporturilor către această piață în primele 7 luni ale acestui an a înregistrat încă o scădere de 4% față de aceeași perioadă, în principal din cauza scăderii din februarie și mai 2024.

Potrivit experților de la Asociația Exportatorilor și Producătorilor de Fructe de Mare din Vietnam (VASEP), ritmul de creștere al exporturilor de pangasius își va „menține avântul” în iulie 2024, în ciuda barierelor și dificultăților. În ultimele luni ale anului, când vor veni sezonul festivalurilor și sărbătorile, numărul comenzilor de pangasius din Vietnam va continua să crească.

Pangasiusul vietnamez este popular în Mexic

Fiind o economie în continuă dezvoltare, cu o populație numeroasă și o poartă de acces către peste 500 de milioane de consumatori, Mexicul devine treptat o piață atractivă pentru întreaga lume, inclusiv pentru Vietnam. Mexicul are relații cu multe regiuni economice importante din lume și este considerat un centru pentru extinderea în regiuni economice dinamice, cum ar fi G20 (grupul de economii majore) sau Alianța Pacificului .

Pangasius se numără printre produsele din fructe de mare care beneficiază de stimulente în cadrul Acordului CPTPP. Conform statisticilor de la Vama Vietnamului, în prima jumătate a lunii iulie 2024, exporturile de pangasius către Mexic au depășit 4 milioane USD, o creștere de 90% față de aceeași perioadă din 2023. La 15 iulie 2024, exporturile cumulative de pangasius către această piață au ajuns la 39 de milioane USD, o creștere de 14% față de aceeași perioadă a anului trecut. La mijlocul lunii iulie 2024, Mexicul a continuat să-și mențină poziția de piață lider în blocul CPTPP și a fost a treia piață unică după China și SUA la consumul celui mai mare pangasius din Vietnam.

Pot fermierii din orașul Tho să aibă grijă de peștele tra? Foto: KN

După o scădere continuă a importurilor în februarie, martie și aprilie 2024, exporturile de pangasius au crescut din nou pozitiv în mai și iunie 2024. În special, iunie 2024 este luna în care această piață consumă cel mai mult pangasius vietnamez, cu o valoare a importurilor de peste 8 milioane USD, o creștere de 50% față de iunie 2023.

Vietnamul exportă în principal fileuri congelate de pangasius și bucăți congelate de pangasius către Mexic. În al doilea trimestru al anului 2024, exporturile de fileuri congelate de pangasius către această piață au depășit 18 milioane USD, în creștere cu 19%, iar în primele 6 luni ale anului au depășit 31 de milioane USD, în creștere cu 6% față de aceeași perioadă a anului trecut.

În al doilea trimestru al anului 2024, Mexicul nu a importat aproape deloc produse procesate din pangasius cu valoare adăugată din Vietnam. În prima jumătate a acestui an, această piață a consumat aproape 300.000 USD de pangasius cu valoare adăugată, o creștere de 262% față de aceeași perioadă, reprezentând 1% din proporție și în principal datorită importurilor din primul trimestru al anului.

În ciuda creșterii, prețul mediu de export al pangasiusului vietnamez către Mexic în prima jumătate a acestui an a rămas sub 2,5 USD/kg. Cu toate acestea, acesta nu este cel mai mic preț din ultimii 3 ani.

Potrivit experților VASEP, în ciuda distanței geografice, pangasiusul vietnamez este încă preferat de consumatorii din Mexic. Pangasiusul vietnamez are multe asemănări în ceea ce privește fermitatea și gustul în comparație cu alte specii de coregon, cum ar fi codul, scorpionul, eglefinul și codul galben. În plus, având avantajul unor costuri de producție mult mai mici în comparație cu alte specii de coregon, pangasiusul vietnamez a devenit rapid un produs alternativ extrem de competitiv nu numai pentru gusturile asiatice, ci și în multe țări din întreaga lume .

Sursă: https://danviet.vn/mot-loai-ca-viet-nam-bat-ngo-duoc-ua-chuong-o-quoc-gia-cach-nua-vong-trai-dat-20240825173524721.htm