Dl. Ngo Hong Y, șef adjunct al Departamentului de Management Comercial din cadrul Departamentului de Industrie și Comerț din orașul Ho Și Min, a informat: Cererea de legume și fructe în orașul Ho Și Min crește de obicei brusc începând cu noiembrie în fiecare an și continuă să se mențină la un nivel ridicat până după Tet. În prezent, principala aprovizionare pentru piața orașului depinde încă de trei regiuni majore: Da Lat (provincia Lam Dong ), Delta Mekongului și sud-estul țării.
Lam Dong este principala sursă de legume din zonele temperate, reprezentând aproximativ 60-70% din totalul legumelor și fructelor orașului. A doua sursă de aprovizionare provine din provinciile Deltei Mekong, care au avantaje în culturile pe termen scurt și legumele tropicale, cum ar fi dovleacul, dovleacul, castravetele, coriandrul și fructele de zi cu zi. Proporția aprovizionării din această regiune fluctuează între 20 și 30%. Restul de 10-20% este aprovizionat din provinciile din sud-est, cum ar fi Dong Nai , Tay Ninh, și din mărfuri importate prin intermediul întreprinderilor de distribuție.
În ceea ce privește cantitatea reală de bunuri importate în orașul Ho Și Min, datele monitorizate la trei piețe angro majore arată că volumul de produse agricole importate zilnic se menține întotdeauna la 6.500 - 7.500 de tone. În special, grupa de legume și fructe ajunge între 3.500 și 3.900 de tone/zi. În seara zilei de 19 noiembrie, cantitatea de legume și fructe care soseau pe piață a ajuns la aproximativ 3.700 de tone dintr-un total de 6.500 de tone de produse agricole importate, o ușoară scădere de aproximativ 7% față de ziua precedentă. Pe lângă cantitatea de bunuri care trece prin piețele angro, o mare parte a produselor agricole sunt aduse în oraș prin intermediul sistemelor de supermarketuri, lanțurilor de magazine de proximitate, întreprinderilor de stabilizare a pieței, bucătăriilor colective, restaurantelor și hotelurilor. Această grupă reprezintă 40 - 60% din consumul zilnic de produse agricole al orașului.
Potrivit domnului Ngo Hong Y, unele soiuri de legume din Lam Dong și Delta Mekongului au prezentat o tendință descendentă din cauza impactului vremii nefavorabile. În Lam Dong, ploile prelungite au provocat inundații pe scară largă, reducând productivitatea și producția multor legume din zonele temperate. În special, alunecările de teren consecutive de la Pasul Prenn și, cel mai recent, de la Pasul Mimosa au perturbat temporar rutele de trafic, îngreunând transportul de mărfuri către orașul Ho Chi Minh. Acest lucru a încetinit progresul aprovizionării întreprinderilor și ar putea cauza penurii locale ale anumitor produse pe termen scurt.
Între timp, în Delta Mekongului, multe localități au înregistrat inundații din cauza ploilor neobișnuite pentru sezon, provocând pagube legumelor tropicale precum dovleacul, dovleacul, castraveții, varza și unele fructe. Toate acestea sunt grupuri mari de consum în orașul Ho Chi Minh, așa că lipsa producției la sursă poate pune presiune pe piața orașului.
Confruntat cu riscul perturbărilor lanțului de aprovizionare, Departamentul de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh a implementat în mod proactiv trei grupuri de soluții pentru a stabiliza piața și a asigura suficiente bunuri pentru a satisface nevoile populației. În consecință, Departamentul de Industrie și Comerț a căutat în mod proactiv surse alternative de aprovizionare și a redistribuit producția; a colaborat cu sistemele de distribuție și cu întreprinderile pentru a stabiliza piața și a extinde sursa de bunuri din zonele mai puțin afectate de furtuni. În același timp, întreprinderile sunt încurajate să crească importurile de produse suplimentare din fructe și legume din surse de renume, cu timpi de conservare mai lungi, pentru a reduce presiunea asupra ofertei. Ajustarea planurilor de import va fi implementată în mod flexibil de către unitățile de distribuție, în funcție de evoluțiile reale.
Orașul se concentrează, de asemenea, pe implementarea eficientă a programului de stabilizare a pieței, mobilizarea întreprinderilor pentru a participa la program pentru creșterea rezervelor de legume și fructe, peste nivelurile normale, pentru a compensa prompt perioadele de întrerupere a aprovizionării interne. Departamentul mobilizează, de asemenea, sistemele mari de distribuție, în special supermarketurile, pentru a menține prețuri de vânzare stabile, nu pentru a crește prețurile în perioada sensibilă actuală. Unele unități, precum Saigon Co.op, implementează, de asemenea, programe promoționale și festivaluri de legume și fructe pentru a sprijini consumatorii și a stimula puterea de cumpărare.
Pentru a consolida controlul circulației mărfurilor și al activităților de piață, Departamentul de Industrie și Comerț din orașul Ho Și Min se coordonează cu localitățile pentru a identifica situația de depășire a consecințelor dezastrelor naturale și, în același timp, colaborează cu departamentele din oraș pentru a sprijini întreprinderile în eliminarea problemelor de transport. Departamentul de Management al Pieței este însărcinat să consolideze inspecția și monitorizarea prețurilor în piețele angro și în locațiile comerciale, pentru a preveni acumularea de bunuri, inflația prețurilor și a proteja drepturile consumatorilor.
Dl. Ngo Hong Y a afirmat că piața agricolă și alimentară din orașul Ho Chi Minh este încă bine controlată, iar oferta actuală este suficientă pentru a satisface cererea. Cu toate acestea, condițiile meteorologice complicate și o anumită congestie temporară în zonele de producție pot avea impacturi locale. Prin urmare, Departamentul Industriei și Comerțului va continua să monitorizeze îndeaproape, să actualizeze informațiile în mod regulat și să coordoneze sursele de bunuri în timp util, asigurând stabilitatea pieței de acum până la Tet.
Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/mua-bao-gay-thieu-hut-rau-cu-tp-ho-chi-minh-tang-du-tru-mo-rong-nguon-cung-20251120180515228.htm
Comentariu (0)