Îmbunătățirea lanțurilor valorice agricole în cadrul cooperativelor

Provincia Tay Ninh are în prezent peste 370 de cooperative care operează în sectorul agricol, în care modelele cooperative sunt consolidate și rectificate în mod regulat, aducând eficiență economică. Multe modele bune și metode creative au fost reproduse, multe puncte forte locale au fost dezvoltate prin intermediul cooperativelor în direcția mărfurilor, promovând formarea de legături între cooperative și întreprinderi și consumatori.

De la producția unică la lanțul de producție

În ultimii ani, cooperativele care activează în sectorul agricol din provincie s-au concentrat din ce în ce mai mult pe extinderea serviciilor și îmbunătățirea calității acestora. De la simpla îngrijire și recoltare a produselor agricole, unele cooperative și-au extins serviciile, cum ar fi: furnizarea de animale și specii de plante; furnizarea de materiale, îngrășăminte, alimente și pesticide; servicii de consum de produse;...

Conectarea lanțurilor de producție ajută produsele agricole din Tay Ninh să își îmbunătățească treptat calitatea.

În special, nu numai că promovează aplicarea tehnicilor avansate, dar multe cooperative care operează în sectorul agricol din provincie își inovează și proactiv modelele organizaționale și metodele de operare, trecând de la „autoproducție și autoconsum” la producție și afaceri în funcție de lanțul valoric conectat, producția asociată cu prelucrarea și consumul de produse agricole și alimentare.

Unul dintre modelele care funcționează eficient în această direcție este Cooperativa Fructiferă Bau Don din comuna Truong Mit. De la înființare, Cooperativa Fructiferă Bau Don a construit un lanț de investiții, a oferit îndrumare tehnică privind cultivarea durianului, a organizat achizițiile, consumul de produse, a construit un brand și a găsit o piață sustenabilă pentru produsele durian Bau Don. În special, Cooperativa a transformat cu succes produsele durian în produse OCOP de 4 stele și a implementat trasabilitatea produselor, a emis coduri de zonă în creștere pentru exportul oficial către piața chineză.

În special în recolta recentă, în timp ce multe zone de cultivare a durianului din provincii și orașe din întreaga țară se confruntau cu dificultăți în inspecția pentru Cadmiu și O galben pe durian înainte de exportul pe piața chineză, produsele durian ale Cooperativei Fructifere Bau Don au rămas în continuare ferme pe piață.

Durianul de la Cooperativa Fructiferă Bau Don (comuna Truong Mit) este produs conform standardelor VietGAP și respectă cu strictețe procesul de producție pentru a asigura igiena și siguranța alimentară.

„Pentru a obține certificarea OCOP, producem conform procedurilor VietGAP și respectăm cu strictețe procedurile de siguranță alimentară și igienă, precum și perioada de carantină pentru pesticide, așa cum este prescris. Dorința cooperativei este de a continua să producă într-o direcție mai bună pentru a-și îmbunătăți produsele și a extinde piața exigentă”, a declarat dl. Phan Hoai Thinh, directorul Cooperativei de Fructe Bau Don.

În ceea ce privește Cooperativa Agricolă, Comercială și de Servicii Phuc Loi, din districtul Binh Minh, există în prezent peste 3 hectare de pepeni. În special, Cooperativa a semnat un contract de consum de produse cu Uniunea Cooperativelor Comerciale din orașul Ho Chi Minh ( Saigon Co.op ) pentru aproximativ 300 de tone de fructe pe an. Potrivit domnului Pham Ngoc Hai - directorul Cooperativei Agricole, Comercială și de Servicii Phuc Loi, faptul că Cooperativa a semnat un contract de consum cu Saigon Co.op i-a ajutat pe membrii Cooperativei să se simtă în siguranță în producție, fără a-și face griji cu privire la prețuri. În prezent, valoarea venitului la 1.000 m2 ^{ajunge la} peste 100 de milioane de VND.

Dl. Le Truong Son - Director General Adjunct al Saigon Co.op, a declarat: „Legătura regională, în special aducerea bunurilor produse în provincia Tay Ninh în sistemul Saigon Co.op, este unul dintre obiectivele importante ale Saigon Co.op. Recent, am avut, de asemenea, programe de lucru cu Comitetul Popular Provincial, Departamentul Industriei și Comerțului, Departamentul Agriculturii și Mediului pentru a construi un plan de dezvoltare regională locală, concentrându-se pe produsele agricole Tay Ninh pentru a îmbunătăți calitatea produselor, aducând mai multe produse în sistemul Saigon Co.op. Al doilea pas este îmbunătățirea calității, atingerea standardelor internaționale și aducerea lor în sistemul de consum intern, ceea ce face parte din orientarea pe termen lung, dar orientarea pe termen lung este atingerea standardelor pentru a le aduce pe piața internațională. Acesta nu este doar obiectivul Saigon Co.op, ci și parte a unui program de cooperare între Saigon Co.op și provincia Tay Ninh”.

Direcția inevitabilă în perioada de integrare

În contextul integrării din ce în ce mai profunde și mai ample a Vietnamului, cerințele privind calitatea, trasabilitatea și transparența în producția agricolă sunt din ce în ce mai ridicate. Prin urmare, pentru ca produsele agricole Tay Ninh să ajungă mai departe și să îmbunătățească lanțul valoric, aplicarea științei și tehnologiei în producție este calea necesară.

Conform statisticilor Uniunii Cooperativelor Provinciale, în prezent, peste 70% din cooperativele din sectorul agricol din provincie funcționează eficient. Multe cooperative din provincie au inovat activ, au promovat proactiv aplicarea științei și tehnologiei în producție, creând schimbări pozitive în gândirea managerială, îmbunătățind productivitatea, calitatea produselor și competitivitatea. Cu un puternic spirit de inovare, cooperativele din provincie se străduiesc să devină o forță de pionierat în restructurarea sectorului agricol, jucând un rol esențial în ecosistemul inovării agricole și rurale în era digitală.

Produsele care îndeplinesc standardele VietGAP ale Cooperativei de Servicii Agricole și Comerț Phuc Loi (secția Binh Minh) au fost puse în vânzare în sistemul Co.op Mart.

Dl. La Huu Nghi - Președintele Uniunii Cooperativelor Provinciale, a declarat: „În prezent, cooperativele care operează în sectorul agricol nu atrag doar membri individuali, ci și persoane juridice au început să se alăture cooperativei. Astfel, se sprijină legăturile și se oferă soluții de la producție conform standardelor până la conectarea consumului de produse pentru creșterea veniturilor fermierilor, atrăgând astfel tot mai mulți oameni să se alăture voluntar cooperativei.”

„Cooperativele au aplicat știința și tehnologia în producție, au aplicat transformarea digitală în activitățile de management și operare, iar tot mai multe cooperative agricole operează în domeniul aplicării științei și tehnologiei înalte, reducând costurile și crescând productivitatea. Produsele realizate de cooperative îndeplinesc standardele de siguranță alimentară în ceea ce privește calitatea, se vând la prețuri mai mari, aducând numeroase beneficii membrilor care participă la modelul economic colectiv”, a afirmat dl. La Huu Nghi.

Până la sfârșitul anului 2024, venitul mediu al cooperativelor care operează în sectorul agricol din provincie va ajunge la 950 de milioane VND/an; profitul mediu va ajunge la 350 de milioane VND/cooperativă/an; venitul mediu al lucrătorilor permanenți din cooperativele agricole va fi de aproximativ 60-70 de milioane VND/an. Ascensiunea cooperativelor agricole a contribuit la îndeplinirea obiectivelor și planurilor de către sectorul agricol al provinciei și reprezintă o verigă importantă în dezvoltarea economică agricolă a provinciei.

Cu toate acestea, pentru a îmbunătăți eficiența consumului de produse agricole și a contribui la dezvoltarea economică rurală, autoritățile relevante trebuie să consolideze promovarea comerțului și extinderea pieței, încurajând în același timp legăturile de producție și consum dintre fermieri, cooperative și întreprinderile de procesare și distribuție pentru a contribui la reducerea supraproducției și a deficitului de bunuri și a asigura o producție stabilă pentru produsele agricole; să promoveze aplicarea tehnologiei în producția și consumul de produse agricole;…/.

În contextul integrării din ce în ce mai profunde și mai ample a Vietnamului, cerințele privind calitatea, trasabilitatea și transparența în producția agricolă sunt din ce în ce mai ridicate. Prin urmare, pentru ca produsele agricole Tay Ninh să ajungă mai departe și să îmbunătățească lanțul valoric, aplicarea științei și tehnologiei în producție este calea necesară de urmat.

Vu Nguyet

Sursă: https://baolongan.vn/nang-cao-chuoi-gia-tri-nong-san-trong-cac-hop-tac-xa-a202346.html