Intoxicația cu alcool crește în timpul Tet și lucruri de știut

De fiecare dată când vine Tet, intoxicația cu alcool devine o problemă de sănătate îngrijorătoare.

În ultimele zile ale anului, când au loc frecvent petreceri, întâlniri și petreceri de sfârșit de an, crește riscul intoxicației alcoolice, mai ales în cazurile de consum de alcool contrafăcut, alcool amestecat cu alcool sau alcool de calitate slabă.

Dr. Nguyen Kim Son consultă un pacient despre intoxicația cu alcool.

Potrivit Dr. Nguyen Kim Son, fost director al Centrului de Control al Otrăvurilor de la Spitalul Bach Mai și care lucrează în prezent la Spitalul An Viet, intoxicațiile cu alcool în timpul Tet pot crește brusc în comparație cu alte perioade ale anului.

Principalul motiv este cantitatea mare de alcool și bere consumată la petreceri, festivaluri sau chiar la reuniunile de Anul Nou. Pe lângă consumul de alcool care nu este de calitate garantată, există și unele tipuri de alcool care conțin alcool industrial sau alcool îmbibat cu plante medicinale de origine necunoscută.

Dr. Nguyen Kim Son avertizează că intoxicația alcoolică nu apare doar atunci când se bea prea mult, ci și atunci când se folosește alcool fals sau alcool amestecat cu alcool industrial.

Potrivit acestuia, atunci când cineva este beat sau otrăvit, membrii familiei trebuie să monitorizeze îndeaproape pacientul, să evite ca acesta să intre în comă sau să aibă vărsături care provoacă sufocare pulmonară sau căderi care provoacă leziuni. Acestea sunt situații care pot duce la consecințe grave dacă nu sunt tratate prompt.

Pe lângă consumul excesiv de alcool, intoxicația apare și atunci când oamenii consumă accidental alcool de origine necunoscută sau alcool preparat manual sau de casă.

Una dintre principalele cauze ale intoxicațiilor grave cu alcool este alcoolul industrial (metanol) amestecat în vin. Metanolul, atunci când intră în organism, se transformă în acid formic și formaldehidă, provocând leziuni grave ficatului, rinichilor și sistemului nervos și putând duce chiar la orbire sau moarte.

Unele cazuri de intoxicație alcoolică în timpul Tet sunt legate și de consumul de alcool îmbibat cu animale și plante cu efecte necunoscute, cum ar fi șerpi, labe de urs, castane de apă și ouă de furnică. Aceste tipuri de alcool sunt foarte periculoase și pot duce la consecințe imprevizibile.

Pentru a limita riscul de intoxicație alcoolică, în special în timpul Săptămânii Tet, oamenii trebuie să respecte următoarele principii: Consumați alcool cu moderație: Nu beți prea mult, evitați să consumați pe stomacul gol. Bărbații nu ar trebui să bea mai mult de 3 unități de alcool pe zi (1 unitate de alcool este echivalentă cu 150 ml de vin, 50 ml de băuturi spirtoase sau 1 doză de bere). Pentru femei, acest număr este de 2 unități.

Alegeți vin cu o origine clară: Cumpărați vin de la unități reputate, cu etichete și date de expirare clare. Evitați să cumpărați vin din locuri cu origine necunoscută sau să creați vinuri artizanale care nu garantează calitatea.

Evitați consumul de alcool amestecat cu alcool industrial: Metanolul (alcoolul industrial) este o substanță extrem de periculoasă, care, dacă nu este manipulată corespunzător, poate provoca intoxicații și moarte. Asigurați-vă că alcoolul pe care îl utilizați este de calitate și produs corespunzător.

Mâncați bine înainte și după consumul de alcool: Evitați consumul de alcool pe stomacul gol, deoarece acest lucru va crește riscul de intoxicație și hipoglicemie, ducând la simptome precum amețeli și convulsii. Consumați alimente cu zahăr și amidon, cum ar fi orezul, cartofii sau laptele, pentru a menține echilibrul zahărului din sânge.

Supravegheați persoanele aflate în stare de ebrietate: Dacă persoana care bea prezintă semne de otrăvire (pierderea vederii, comă, vărsături persistente), duceți-o imediat la o unitate medicală pentru tratament de urgență.

În special, dacă se suspectează o intoxicație cu metanol, simptomele pot să nu apară imediat și pot dura până la 24 de ore pentru a se manifesta, așadar este necesară o monitorizare atentă.

Problema alcoolului contrafăcut și de contrabandă în timpul sărbătorii Tet este întotdeauna o mare preocupare, mai ales când petrecerile au loc aglomerate. Un incident recent din Hanoi , când autoritățile au inspectat un restaurant din districtul Chuong My, a descoperit peste 500 de litri de alcool colorat, făcut manual, de origine necunoscută. Acest alcool era amestecat din ingrediente necunoscute, prezentând un risc de otrăvire.

Autoritățile intensifică inspecția și controlul activităților de producție și comercializare a alcoolului, în special a alcoolului artizanal.

Dna Tran Viet Nga, directoarea Departamentului pentru Siguranța Alimentară ( Ministerul Sănătății ), a declarat că autoritățile trebuie să implementeze măsuri ferme pentru a inspecta și a urmări originea loturilor de vin aflate în circulație și să trateze cu strictețe actele de contrafacere, imitație sau utilizarea ingredientelor interzise în producția de vin.

Sursă: https://baodautu.vn/ngo-doc-ruou-gia-tang-dip-tet-va-nhung-luu-y-can-biet-d242699.html