Oamenii au ridicat țăruși și plase pentru a aștepta „binecuvântarea cerului”

17 noiembrie 2024 | 09:03

TPO – După ce se termină sezonul de orez, oamenii adaugă gunoi de grajd compostat și ară pământul pentru a-l afâna. Pentru a îngrășa viermii, oamenii presară făină de porumb pe câmpuri și așteaptă până în lunile lunare a 10-a și a 11-a pentru a recolta viermii.

Video cu oameni din comuna Chau Nhan (districtul Hung Nguyen, Nghe An) care montează țăruși și plase în așteptarea „binecuvântărilor cerești”.

Câmpul din comuna Chau Nhan (districtul Hung Nguyen, Nghe An ) este situat aproape de malul râului Lam. Aici, fiecare câmp este utilizat pe deplin de către locuitori pentru recoltarea râmelor. Râmele sunt complet naturale, ieșind din pământ, așa că oamenii le numesc adesea „darul cerului”.

În jurul celei de-a 9-a luni lunare a fiecărui an, după recoltarea orezului, oamenii încep să curețe câmpurile pentru ca viermii să poată trăi. Oamenii adaugă gunoi de grajd compostat și ară solul pentru a-l afâna și a crea un mediu bun de creștere pentru viermi.

După ce au curățat câmpurile, oamenii au adus stâlpi de bambus și plase pentru a înconjura câmpurile familiilor lor.

„Trebuie să înconjurăm plasa pentru a împiedica viermii să înoate spre alte câmpuri. Arbuștii de bambus trebuie înfipți adânc în pământ, iar plasa trebuie legată strâns, astfel încât să nu fie răsturnată de vânt sau de apele mareelor. Fundul plasei trebuie acoperit cu un strat de noroi pentru a o face fermă”, a spus domnul Vo Van Que (cu domiciliul în cătunul Phu Xuan, comuna Chau Nhan, Hung Nguyen, Nghe An) în timp ce lega plasa.

În medie, oamenii investesc peste 100.000 VND în plase pentru fiecare sao de orezărie. Plasele folosite trebuie să fie plase cu ochiuri mici, care să poată drena bine apa, dar să rețină în același timp viermii. După fiecare sezon de viermi, oamenii scot plasele pentru a le folosi în continuare în sezoanele următoare.

În fiecare zi, domnul Que și oamenii verifică câmpurile și sistemul de stâlpi de plasă pentru a se asigura că sunt în siguranță.

Sezonul râmelor începe de obicei de la a 10-a lună lunară până la sfârșitul celei de-a 11-a luni lunare. Râmele plutesc aleatoriu în funcție de maree și nu respectă o dată fixă. Există momente când râmele plutesc în timpul zilei, iar uneori noaptea, iar oamenii le pot recolta sporadic. Cu toate acestea, râmele încă plutesc în număr mare la începutul lunii și în a 15-a zi a lunilor lunare a 10-a și a 11-a.

„Rươi este un produs natural, dar foarte solicitant, așa că pesticidele nu se folosesc niciodată pe câmpuri atunci când se cultivă orez. Pe baza experienței, măcinăm porumbul până îl facem praf, îl împrăștiem uniform pe câmp, apoi îl arăm și îl grapăm. Acest lucru va suplimenta hrana pentru rươi. Datorită acestui fapt, rươi-ul va fi mai gras, mai sănătos și de o calitate mai bună”, a spus domnul Vo Van Que, adăugând că familia sa deține 12 sao de câmpuri de rươi. În sezonul rươi din 2023, după vânzarea și deducerea cheltuielilor, familia sa a câștigat peste 50 de milioane de VND.

Câmpurile sunt acoperite cu plase de oameni care așteaptă să prindă „binecuvântările cerului”.

În ultimele zile, când a crescut mareea, oamenii au început să recolteze viermii împrăștiați. La începutul sezonului, oamenii recoltează viermii și îi vând comercianților la prețuri cuprinse între 350.000 VND și 400.000 VND/1 kg de viermi.

Dl. Le Khanh Quang - Președintele Comitetului Popular al Comunei Chau Nhan, a declarat că întreaga comună are aproape 40 de hectare de orezării cu râme, iar aproximativ 300 de gospodării recoltează râme. În medie, fiecare sao de orezărie produce 15-20 kg de râme per cultură. Deși suprafața orezăriilor cu râme este mică, reprezentând mai puțin de 10% din terenul agricol total al comunei, valoarea râmelor reprezintă aproape 15% din producția agricolă a comunei. Comparativ cu multe alte culturi și animale, râmele au o valoare economică ridicată, ajutând multe gospodării să scape de sărăcie și să aibă un buget suplimentar mare.

Ngoc Tu