Japonia: Crab de zăpadă vândut la prețul record de peste 1,6 miliarde VND

SGGPO 9 noiembrie 2023, ora 10:20

Recent, un crab de zăpadă Matsuba de 1,2 kg a fost vândut la prețul record de 10 milioane de yeni (aproximativ 66.350 USD, echivalentul a 1,62 miliarde VND) în cadrul primei licitații a sezonului de pescuit de crab din portul de pescuit Hamasaka, Shinonsen, prefectura Hyogo, vestul Japoniei.

[încorporare]https://www.youtube.com/watch?v=_uhjz648wRE[/încorporare]

Câștigătorul licitației din 6 noiembrie a fost Ryosuke Uemura, proprietarul restaurantului Ryoriya Uemura din Chuo, Kobe. Pe lângă crabul de 10 milioane de yeni, domnul Uemura a mai licitat 2,5 milioane de yeni pentru un alt crab în cadrul licitației din 7 noiembrie.

Un crab de zăpadă de 1,2 kg s-a vândut cu 10 milioane de yeni. Sursa: Mainichi

Organizatorii licitației au declarat că aceasta a fost prima dată când un crab de zăpadă a fost licitat pentru mai mult de 1 milion de yeni două zile la rând.

Prețul a depășit recordul anterior de 3,15 milioane de yeni, stabilit în orașul portuar Shibayama, Kami, în 2022, potrivit Biroului de Pescuit Tajima din cadrul Guvernului Prefecturii Hyogo.

Crabii de zăpadă sunt licitați în portul de pescuit Tottori, prefectura Tottori, vestul Japoniei, pe 7 noiembrie 2023. Fotografie: VNA

Crabii de zăpadă Matsuba sunt numele dat crabilor de zăpadă masculi prinși în regiunea Sanin, care se întinde de-a lungul coastei de sud-vest a insulei principale Honshu.

Acești crabi care îndeplinesc anumite criterii, cum ar fi o greutate de 1,2 kg sau mai mult, vor primi denumirea specială „Hamasaka-gani kiraboshi” (Hamasaka - Steaua Strălucitoare). Sezonul de pescuit pentru acest crustaceu scump, supranumit „gustul iernii”, începe pe 6 noiembrie, în Marea Japoniei, care se întinde la vest de Prefectura Toyama.

Sursă: https://www.sggp.org.vn/nhat-ban-cua-tuyet-ban-voi-gia-ky-luc-hon-16-ty-dong-post713374.html