Există 4 recorduri la primul Festival Internațional al Ceaiului organizat în Vietnam

Pe 11 noiembrie a început în provincia Lam Dong, în Vietnam, primul Festival Mondial al Ceaiului 2025.

Până în 2025, suprafața cultivată cu ceai în provincia Lam Dong va fi de aproximativ 12.000 de hectare de materie primă. Foto: Huy Hung/VNA

În special, potrivit Comitetului de Organizare, vor exista 4 recorduri în cadrul acestui festival de aproape o lună, inclusiv: un spectacol de preparare a ceaiului susținut de 1.111 cultivatori de ceai; o fabrică de ceai originală cu o istorie de 100 de ani; prezența unor regine ale frumuseții din 80 de țări și expunerea a 1.000 de arbori de ceai străvechi, vechi de sute de ani, la festival.

Pe 11 noiembrie, la Fabrica de Ceai din 1927 (str. Tran Phu nr. 280, cartierul B'lao - vechiul oraș Bao Loc), a avut loc primul eveniment cu o expoziție și deschiderea unui curs de creație în domeniile fotografiei, muzicii , picturii... despre această fabrică. Aceasta este cea mai veche fabrică de ceai din Vietnam, cu o istorie de 100 de ani de păstrare a utilajelor și echipamentelor originale încă din prima zi de înființare, în 1927.

Acesta este un program organizat de Comitetul Popular al Provincialului Lam Dong în coordonare cu Banca Comercială pe Acțiuni Nam A (Nam A Bank), Doi Dep Brand, Lam Dong Tea Joint Stock Company și Organizația Miss Cosmo, cu numeroase activități remarcabile, promițând să aducă un spațiu cultural, economic și artistic impregnat de identitate.

Conform Comitetului de Organizare, festivalul va dura între 11 noiembrie și 7 decembrie și se va concentra pe perioada 5-7 decembrie cu numeroase activități remarcabile care oferă o imagine panoramică a culturii și economiei ceaiului, reunind activități cheie și de înaltă performanță internațională, inclusiv: Expoziție de experiență tehnologică despre cultura ceaiului vietnameză și internațională - Galeria Ceaiului; Ceai diplomatic, cu participarea a 60 de ambasadori ai unor țări - Tea Connect; Târg și expoziție internațională de ceai - Tea Expo; Conferință la nivel înalt privind strategia de dezvoltare a industriei ceaiului - Summitul Ceaiului; Festival stradal și cultura ceaiului - Carnavalul Ceaiului; Program muzical grandios combinat cu spectacolul Ao Dai a 80 de concurente Miss Cosmo World - Festul Ceaiului; Experimentarea ecosistemului ceaiului în zona de creștere - Călătorii Ceai; Schimb cultural, inspirație, start-up-uri cu studenți universitari - Tea Talk...

Dl. Mori Kazuki, directorul general al Lam Dong Tea Joint Stock Company (Ladotea), a declarat că provincia Lam Dong este un loc binecuvântat de natură, cu un pământ fertil, unde oamenii și natura se îmbină, și de-a lungul istoriei a cultivat multe soiuri bogate de ceai, cum ar fi ceaiul negru, ceaiul oolong, ceaiul verde etc. Acesta este cu adevărat un ținut cunoscut sub numele de „paradisul ceaiului”, unde tradiția și cultura ceaiului sunt încă păstrate și dezvoltate.

Prin urmare, festivalul este organizat cu o viziune și o misiune clare. Viziunea este de a conecta culturile din întreaga lume prin intermediul ceaiului - de a construi o platformă internațională în care ceaiul să devină un limbaj comun al păcii, cooperării și dezvoltării durabile. Misiunea este de a crea un „Pod al Ceaiului” global - unde se răspândesc schimburile culturale și cooperarea economică, unde ceaiul este onorat ca moștenire spirituală a umanității și transmis generațiilor viitoare într-un spirit de respect, armonie și diversitate...

Potrivit Comitetului de Organizare, pe lângă activitățile centrale, vor avea loc numeroase activități secundare în perioada 11 noiembrie - 4 decembrie, cum ar fi Tea Art - Spațiu de creație artistică despre cultura ceaiului; Gen Tea - Concurs de cultură a ceaiului și startup-uri pentru studenți; Tea Culture - Ofertă de tămâie și ceremonia de ofrandă de ceai „Băutură națională” în onoarea Regelui Hung, strămoș național. În special, Gen Tea este un concurs cheie, special conceput pentru studenții de la universitățile din întreaga țară, o rampă de lansare creativă pentru a stârni pasiunea și spiritul antreprenorial din cultura ceaiului vietnamez.

Festivalul Mondial al Ceaiului 2025 este așteptat să contribuie la promovarea și afirmarea poziției ceaiului vietnamez pe piață. Se așteaptă ca la festival să participe reprezentanți din mai multe țări, cu produse din ceai din Japonia, China, Franța, Malaezia, Thailanda etc. Festivalul Mondial al Ceaiului 2025 promite să fie nu doar un eveniment cultural și turistic cheie pentru Lam Dong, ci și o oportunitate pentru Vietnam de a-și afirma poziția pe harta culturii mondiale a ceaiului.

Conform documentelor înregistrate, arborii de ceai au apărut pentru prima dată în Lam Dong la începutul anului 1927, de către un cetățean francez pe nume Romoeville, și au început să fie plantați în zona Cau Dat - Da Lat. Până în 1954, în provincia Dong Nai Thuong (parte a provinciei Lam Dong de astăzi), existau 409 plantații mari și mici, în care se cultivau în mare parte ceai și cafea. În 2022, Lam Dong a devenit cel mai mare grânar de ceai din țară, cu o suprafață de aproape 26.000 de hectare, o producție de peste 182.000 de tone.

Cu toate acestea, până în 2025, suprafața totală de cultivare a ceaiului în provincie va fi de doar aproximativ 12.000 de hectare de materie primă. Se spune că motivul este presiunea concurențială din partea altor culturi cu valoare economică mai mare; deoarece industria ceaiului se concentrează încă pe producția de materii prime, neinvestind suficient în procesarea profundă și diversificarea produselor pentru a crea o valoare mai mare pentru piața de export... În special, întreprinderile de producție și procesare a ceaiului se confruntă încă cu dificultăți în accesarea piețelor mari, care sunt stricte în ceea ce privește calitatea și standardele. Prin urmare, Comitetul de Organizare al Festivalului Internațional al Ceaiului - World Tea Fest 2025 dorește să promoveze puternic activitățile de promovare a comerțului internațional, să extindă piețele de export și să crească valoarea economică a produselor de ceai Lam Dong, precum și a celor din Vietnam...

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/co-4-ky-luc-trong-le-hoi-tra-quoc-te-lan-dau-tien-to-chuc-tai-vietnam-20251111105520201.htm