Un studiu privind efectele cojilor de banane, publicat recent în revista Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Marea Britanie), a descoperit proprietățile nutriționale și numeroasele beneficii ale cojilor de banane, după cum urmează:
- Fibre solubile și insolubile: Ajută digestia și promovează sănătatea intestinală.
- Antioxidanți: Compuși precum polifenoli, flavonoide și carotenoide, care combat stresul oxidativ și inflamația.
- Vitamine și minerale: Oferă cantități semnificative de potasiu, magneziu, vitamina B6 și vitamina C, susținând sănătatea inimii și funcția metabolică.
Cercetările susțin, de asemenea, ideea că adăugarea cojilor de banane în dietă poate îmbunătăți sănătatea, potrivit Times Of India .
Ar trebui să spălați cojile de banane înainte de utilizare sau procesare pentru a asigura siguranța pentru sănătate.
FOTO: IA
Utilizarea cojilor de banană pentru îngrijirea tradițională a pielii
Cojile de banană sunt folosite de mult timp în îngrijirea pielii, deoarece:
Efecte antiinflamatorii : Antioxidanții din cojile de banane pot ajuta la reducerea inflamației și a iritației pielii.
Reduce acneea și petele : Se spune că frecarea interiorului unei coji de banană pe piele reduce acneea și estompează petele.
Hidratant și calmant : Umiditatea din cojile de banană ajută la hidratarea și calmarea pielii arse de soare sau iritată.
Este important de menționat că, deși aceste utilizări sunt adesea menționate în medicina populară, dovezile științifice sunt încă limitate. Dermatologii sfătuiesc împotriva utilizării cojilor de banană ca înlocuitor pentru metodele de îngrijire a pielii dovedite științific.
Susține un metabolism sănătos
Se spune că cojile de banane sunt bogate în fibre, potasiu și antioxidanți, ceea ce le face un „ajutor puternic” pentru sănătatea generală și gestionarea greutății.
Adăugarea cojilor de banane în dieta ta promovează senzația de sațietate, controlând astfel pofta de mâncare și reducând aportul caloric. Fibrele solubile din cojile de banane promovează, de asemenea, digestia și mișcările intestinale regulate; în același timp, reglează nivelul zahărului din sânge, ceea ce este benefic pentru persoanele cu diabet.
Cum să consumi și să prepari în siguranță
Pentru a încorpora în siguranță cojile de banane în dieta ta, spală-le bine pentru a îndepărta orice pesticide sau contaminanți.
Când se prepară, oamenii ar trebui să fiarbă, să gătească la abur sau să se prăjească pentru a crește aroma și digestibilitatea. În plus, cojile de banane fierte pot fi adăugate în smoothie-uri, ceaiuri sau mâncăruri tradiționale.
Este recomandabil să începeți cu o cantitate mică pentru a evalua toleranța și să creșteți treptat consumul. Rețineți că este necesar să consultați un medic înainte de a face schimbări semnificative în dietă pentru a limita riscurile inutile.
Sursă: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-vo-chuoi-185250920095739212.htm
Comentariu (0)