Cooperativele contribuie la creșterea valorii produselor agricole

Prin intermediul lanțurilor de producție, multe cooperative din Kon Gang au ajutat oamenii să crească valoarea produselor agricole, să asigure producția și să se îndrepte către o agricultură durabilă.

Comuna Kon Gang (provincia Gia Lai) este renumită pentru terenul său fertil și clima favorabilă, cu un mare potențial pentru cultivarea cafelei, a piperului și a multor alte produse agricole. Datorită acestui teren fertil, comuna Kon Gang a devenit un punct de convergență al multor cooperative, unde fermierii cooperează în producție, aplică tehnici moderne și îmbunătățesc împreună produsele agricole, vizând o agricultură durabilă.

Cooperativa Agricolă și de Servicii Kon Gang îi ajută pe oameni să dezvolte o cafea sustenabilă. Foto: Tuan Anh.

Conform înregistrărilor, comuna Kon Gang are în prezent 6 cooperative agricole cu peste 200 de membri participanți. Fiecare cooperativă are propria direcție și puncte forte, dar toate joacă un rol esențial în asistarea fermierilor. Prin organizarea producției metodice, îndrumarea aplicării progreselor tehnice și sprijinirea proceselor agricole sigure, cooperativele ajută oamenii să îmbunătățească productivitatea și calitatea produselor agricole. În același timp, cooperativele joacă și un rol de punte cu întreprinderile, asigurând o producție stabilă, ajutând fermierii să se simtă în siguranță în investițiile în producție, reducând riscurile și dezvoltând treptat o economie durabilă.

Cooperativa Agricolă și de Servicii Kon Gang (satul 5, comuna Kon Gang) este considerată unul dintre punctele forte ale localității. Deși doar 6 membri au contribuit cu capitalul inițial, prin organizarea sistematică a producției și crearea încrederii fermierilor, Cooperativa a conectat 185 de gospodării pentru a participa la plantarea a peste 320 de hectare de cafea, inclusiv 64 de gospodării aparținând minorităților etnice. Atragerea unui număr mare de gospodării arată că Cooperativa nu este doar un loc pentru a sprijini tehnicile și a consuma produse, ci și o bază solidă pentru ca oamenii să se simtă în siguranță în producție, să își crească veniturile și să dezvolte treptat agricultura într-o direcție durabilă.

Participând încă de la înființarea Cooperativei Agricole și de Servicii Kon Gang, familia domnului Hoang Dinh Lung (satul 5, comuna Kon Gang) a beneficiat de sprijin cuprinzător. Având 1,2 hectare de cafea, domnul Lung a fost instruit de Cooperativă cu privire la tehnicile de cultivare și a fost conectat la o producție stabilă.

„Anterior, fertilizam în funcție de preferințele mele, iar randamentul era instabil. Datorită îndrumării tehnice și sprijinului oferit de cooperativă pentru conectarea la producție, cafeaua familiei mele a crescut bine, ajungând la un randament de 4,5 tone de boabe/ha. Nu numai atât, dar prețul de vânzare este, de asemenea, transparent și stabil, ceea ce ajută familia mea să se simtă în siguranță în producție”, a declarat dl. Lung.

Cooperativele ajută oamenii să îmbunătățească calitatea cafelei pentru export. Foto: Tuan Anh.

Dl. Trinh Khac Duong, directorul Cooperativei Agricole și de Servicii Kon Gang, a declarat că, în trecut, oamenii produceau în principal la scară mică, așa că Cooperativa a preluat conducerea în achiziționarea de cafea proaspătă, procesarea boabelor și conectarea consumului cu Vinh Hiep Company Limited, aplicând în același timp lanțul de producție a cafelei 4C, primind un bonus suplimentar de 300 VND/kg față de prețul pieței. Datorită instruirii în tehnicile de îngrijire și recoltare a fructelor coapte și utilizării îngrășămintelor și pesticidelor conform procesului corect, randamentul mediu a ajuns la aproximativ 4,5 tone de boabe/ha, iar calitatea boabelor a fost, de asemenea, îmbunătățită semnificativ.

„În perioada următoare, cooperativa va extinde cooperarea cu potențiale întreprinderi, concentrându-se pe investițiile în tehnologie, capital și consumul de produse, construind treptat un lanț de producție a cafelei sustenabil, ajutând fermierii să se dezvolte stabil, reducând treptat producția fragmentată”, a declarat dl. Duong.

Înființată în 2017 și având în prezent 130 de membri, Cooperativa Agricolă și de Servicii Nam Yang (satul 1, comuna Kon Gang) devine un punct de reper important nu doar în localitate, ci și în întreaga provincie Gia Lai . Cooperativa administrează în prezent peste 200 de hectare de culturi, inclusiv 120 de hectare de cafea și 80 de hectare de ardei. Dintre acestea, peste 30 de hectare au fost certificate organic conform standardelor americane și europene. Suprafața rămasă este convertită treptat la producția organică, creând o bază pentru produse de înaltă calitate, sigure și sustenabile.

Dl. Nguyen Tan Cong, directorul Cooperativei Agricole și de Servicii Nam Yang, a declarat că unitatea își propune să crească valoarea produselor agricole, concentrându-se pe dezvoltarea cafelei și piperului organice. În același timp, investește în utilaje moderne de procesare, de la recoltare până la procesare, pentru a crea produse esențiale, competitive pe piețele interne și internaționale.

Cooperativa Agricolă și de Servicii Nam Yang este renumită pentru marca sa de ardei Le Chi, care a obținut 5 stele la OCOP. Foto: Tuan Anh.

Până la sfârșitul lunii iunie 2025, Cooperativa avea 5 produse recunoscute ca OCOP naționale de 5 stele, inclusiv: cafeaua Robusta Fine, cafeaua Dak Yang, ardeiul roșu organic Le Chi, piperul negru organic Le Chi și piperul alb organic Le Chi.

„Datorită obținerii calificativului OCOP de 5 stele, produsele cooperativei și-au afirmat rapid reputația, atrăgând atenția și comenzile multor parteneri autohtoni și străini. Produsele nu numai că aduc o valoare economică mai mare fermierilor, dar contribuie și la creșterea poziției produselor agricole vietnameze, deschizând oportunități pentru exporturi durabile și dezvoltare pe termen lung”, a declarat dl. Cong.

Dl. Nguyen Kim Anh, șeful Departamentului Economic al comunei Kon Gang, a declarat că cooperativele din zonă joacă un rol cheie în a ajuta fermierii, în special fermierii aparținând minorităților etnice, să își îmbunătățească capacitatea de producție. Atunci când participă la cooperative, oamenii sunt instruiți în tehnici specifice, produc conform proceselor sustenabile și își asigură producția datorită achiziționării produselor de către întreprinderi.

Datorită legăturii strânse dintre fermieri, cooperative și întreprinderi, agricultura comunei Kon Gang se transformă treptat către modernitate, eficiență și sustenabilitate. În perioada următoare, comuna va continua să încurajeze oamenii să se conecteze prin intermediul cooperativelor, sprijinind în același timp construirea de branduri și certificarea calității produselor, ajutând produsele agricole să ajungă mai departe și creând valoare economică durabilă pentru oameni.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhung-htx-giup-nang-tam-gia-tri-nong-san-d785134.html