Prelungind seria de creștere puternică și atingând o etapă importantă, oferta a scăzut brusc la nivel global

Prețul ardeiului astăzi, 3 septembrie 2024, pe piața internă a continuat să crească brusc în localitățile cheie, tranzacționându-se între 149.000 și 150.000 VND/kg.

Prețul ardeiului astăzi, 3 septembrie 2024: Prelungind seria de creșteri puternice, atingând o etapă importantă, oferta a scăzut brusc la nivel global. (Sursa: Food and Wine)

Prețul ardeiului astăzi, 3 septembrie 2024, pe piața internă a continuat să crească brusc în localitățile cheie, tranzacționându-se între 149.000 și 150.000 VND/kg.

Mai exact, prețul ardeiului astăzi în Gia Lai este de 149.000 VND/kg.

Prețurile ardeiului astăzi în provinciile Dong Nai (149.000 VND/kg); Dak Lak (150.000 VND/kg); Dak Nong (150.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (149.000 VND/kg) și Binh Phuoc (150.000 VND/kg).

Astfel, continuând creșterea de ieri, prețurile interne la ardei au crescut astăzi brusc în localitățile cheie, crescând de la 3.500 - 5.000 VND/kg. Aceasta este a treia zi consecutivă de creștere pe piață. Cel mai ridicat preț la ardei a revenit la 150.000 VND/kg.

Piața internă a crescut în ultimele trei zile, în principal din cauza îngrijorărilor legate de oferta limitată la reluarea tranzacțiilor după sărbătoarea Zilei Naționale. Seceta prelungită a dus la o scădere cu 10% a producției de ardei a Vietnamului în acest an, comparativ cu anul trecut, până la aproximativ 170.000 de tone, cel mai scăzut nivel din ultimii cinci ani.

Conform unui raport recent al Departamentului de Import-Export ( Ministerul Industriei și Comerțului ), se preconizează că prețurile mondiale la ardei vor rămâne ridicate în perioada următoare.

„Brazilia este în prezent al doilea cel mai mare producător și exportator de piper negru din lume, după Vietnam, reprezentând 17-18% din oferta totală globală. Prin urmare, eșecul continuu al recoltelor din această țară va avea un impact asupra pieței, fiind așteptat să împingă prețurile globale la ardei în sus în ultimele luni ale anului 2024, când oferta de ardei din alte țări producătoare importante, cum ar fi Vietnam, Malaezia, Indonezia etc., va scădea și ea”, a comentat Departamentul de Import-Export.

Se preconizează, de asemenea, că multe țări producătoare importante vor înregistra o scădere a producției din cauza impactului fenomenului El Niño și o scădere a suprafeței cultivate.

Prețul ridicat actual încurajează fermierii să investească în ardei și să aibă grijă de acesta pentru noua cultură, chiar extinzând suprafața. Cu toate acestea, rezultatele extinderii suprafeței vor trebui să aștepte 3-4 ani pentru a se vedea roade.

Anul acesta, cultivatorii de ardei din Cambodgia se confruntă cu o situație mixtă, deoarece prețurile ardeiului cresc, dar producția scade.

Conform datelor Ministerului Comerțului din Cambodgia, în prima jumătate a anului 2024, exporturile de ardei ale țării au ajuns la 25 de milioane de dolari, triplându-se (219%) față de aceeași perioadă a anului trecut.

Dl. Mak Ny, președintele Federației Cambodgiene pentru Piper și Condimente (CPSF), a declarat că prețurile la piper au crescut semnificativ de la începutul acestui an, oferind sprijinul mult necesar fermierilor. Prețurile au ajuns la 6.000 de dolari pe tonă, în creștere cu aproximativ 3.000 de dolari pe tonă față de anul trecut.

„Creșterea prețurilor este cu siguranță o veste bună pentru fermierii noștri”, a declarat Ny, adăugând că CPSF monitorizează îndeaproape situația și colaborează cu agențiile relevante pentru a determina cauza scăderii suprafeței de producție.

Scăderea suprafeței cultivate cu ardei ar putea fi cauzată de condițiile meteorologice nefavorabile recente, dăunători sau boli, care ar putea îngreuna exporturile la sfârșitul acestui an și anul viitor. Vietnamul este cel mai mare cumpărător de ardei cambodgian, reprezentând peste 90% din totalul exporturilor țării, potrivit khmertimeskh .

Sursă: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-392024-noi-dai-chuoi-tang-manh-dat-moc-quan-trong-nguon-cung-giam-manh-tren-toan-cau-284791.html