Strângerea de swiftlet-uri în valoare de miliarde de dolari fără a le hrăni, schimbul de experiențe pozitive din Phu Yen, Ninh Thuan

Dl. Pham Duy Khiem, președintele Asociației Cuiburilor de Salangane din provincia Phu Yen , a declarat că, în decembrie 2023, existau peste 1.000 de cuiburi de salangane în provincie, distribuite uniform în 9 districte, orașe și municipii; producția totală de cuiburi de salangane a fost de aproape 2 tone (echivalentul a aproximativ 40 de miliarde de VND).

Recent, din cauza vânătorii tot mai frecvente de swiftlet-uri, există un fenomen de migrare a swiftlet-urilor în alte locuri...

Asociația Provincială pentru Cuiburi de Păsări a intensificat coordonarea cu localitățile pentru a preveni această problemă. Asociația a sprijinit, de asemenea, membrii în înregistrarea pentru certificarea siguranței alimentare, înregistrarea produselor OCOP pentru cuiburi de păsări și a produselor procesate din cuiburi de păsări...

Drept urmare, produsele „cuiburi de pasăre” ale 3 întreprinderi au fost certificate ca produse OCOP provinciale de 3 și 4 stele.

În cadrul schimbului de replici, dl. Nguyen Van Son, președintele Asociației Cuiburilor de Salangane din provincia Ninh Thuan , a declarat că profesia de crescător de cuiburi de salangane s-a format și s-a dezvoltat în provincia Ninh Thuan încă din 2012, cu aproape 600 de cuiburi de salangane, cu o producție de aproximativ 3 tone/an.

Industria locală de cultivare a cuiburilor de păsări se confruntă și cu probleme legate de vânătoare, ceea ce duce la scăderea populației de cuiburi de păsări, așa că asociația dorește să învețe din experiența Phu Yen în conservarea și dezvoltarea populațiilor de cuiburi de păsări.

Cu această ocazie, asociațiile de cuiburi de păsări din cele două localități au împărtășit experiențe și soluții pentru dezvoltarea mărcilor de cuiburi de păsări, înregistrarea pentru certificarea ISO și OCOP, precum și exportul de produse din cuiburi de păsări în China.

Sursă: https://danviet.vn/nuoi-chim-yen-tien-ty-cha-phai-cho-an-giao-luu-chia-se-kinh-nghiem-hay-tu-phu-yen-ninh-thuan-20240323140920731.htm