Drumnelele și industria de recoltare a cuiburilor de swiftlet în Cu Lao Cham.
Industria de recoltare a cuiburilor de slangăne din Cu Lao Cham, în special în satul Thanh Chau (Hoi An), are o istorie de peste 400 de ani. În timpul dinastiei Nguyen, curtea a înființat echipe de recoltare a cuiburilor de slangăne. Această industrie nu numai că a oferit o sursă importantă de venit, dar a contribuit și la protejarea suveranității maritime.
Drepțele din Cu Lao Cham sunt păsări mici cu pene gri și vârfuri de aripi negre. De obicei, zboară pentru a căuta hrană (în principal insecte și rouă) dimineața și se întorc la cuiburi la amurg. Drepțele aleg peșteri precare cocoțate pe stânci lângă mare pentru a-și construi cuiburile și a-și depune ouăle, pentru a evita valurile și vântul. Peșterile cu o concentrație mare de drepțele includ: Hon Kho (peștera mamă), Hon Lao, Hon Tai, Hang To Vo și Hang Ca.
Recoltarea are loc în peșteri adânci, abrupte și periculoase. Recoltatorii trebuie să ridice schele improvizate din bambus, să se cațere pe stânci înalte și să se strecoare prin pasaje înguste ale peșterilor. Aceasta este o meșteșugărie tradițională plină de pericole și greutăți . În prezent, recoltarea și gestionarea cuiburilor de zângăne Cu Lao Cham sunt efectuate de Consiliul de Gestionare și Exploatare a Cuiburilor de zângăne Hoi An, cu accent pe conservare, în special în contextul declinului alarmant al populației de zângăne. Cuiburile de zângăne Cu Lao Cham rămân o delicatesă prețioasă și o sursă de mândrie pentru Quang Nam ( Da Nang ).


„Pace în râsul copiilor”

În interiorul satului de șah





Comentariu (0)