Creșterea râmelor în Lam Dong, utilizarea râmelor pentru creșterea găinilor sălbatice bantam, depunerea de ouă mici care se vând pe bani frumoși

În prezent, dl. Ngo Pham Quoc Trung, din orașul Lien Nghia, districtul Duc Trong (provincia Lam Dong ), crește râme și 50 de găini bantam pentru ouă. El furnizează ouăle minuscule de găină bantam pieței la un preț de 5.000 VND/ou.

Sute de tone de gunoi de grajd provenit de la animale pun o presiune considerabilă asupra mediului rural. Iar fermierii din Duc Trong (provincia Lam Dong) fac o treabă excelentă în rezolvarea acestor probleme de mediu cu un animal simplu: râmele.

Dl. Ngo Pham Quoc Trung, Grupul Rezidențial 31, orașul Lien Nghia, districtul Duc Trong (provincia Lam Dong), implementează un model închis de creștere a râmelor - pui specializați.

Dl. Quoc Trung a povestit că anterior crescuse câteva animale diferite. Realizând nevoia de a se bucura de produse agricole speciale, a ales să crească pui bantam pentru ouă. Puii săi bantam sunt crescuți în condiții naturale, în libertate, și mănâncă doar orez, porumb și legume.

Pentru a-și hrăni găinile, domnul Quoc Trung cultivă frunze de muștar, spanac etc., astfel încât găinile să poată mânca legume în fiecare zi. Totuși, pentru a suplimenta proteinele și calciul pentru găini, domnul Quoc Trung alege un animal de companie: râme.

„Găinile crescute fără insecte au lipsă de nutrienți, iar calitatea ouălor lor nu este bună. Prin urmare, aleg să cresc râme pe tăvi, astfel încât găinile să le poată mânca. Râmele sunt crescute cu rădăcini de legume rămase, coji și fructe alterate, deoarece familia mea are o afacere cu smoothie-uri. Creșterea râmelor este foarte ușoară, râmele procesează legumele și fructele rămase, cresc repede, iar găinile mănâncă râme pentru a obține suficiente nutrienți și a depune ouă foarte bune”, a spus Trung.

În prezent, domnul Ngo Pham Quoc Trung crește peste 50 de găini bantam pentru ouă. El livrează ouăle minuscule de găină bantam pe piață la un preț de 5.000 VND fiecare.

Potrivit domnului Quoc Trung, creșterea viermilor pentru a procesa legumele și fructele alterate, apoi hrănirea cu aceștia a găinilor bantam, a creat un model economic circular eficient și curat, facilitând procesarea excesului de fructe de către familie. În același timp, cantitatea de gunoi de găină fermentat este folosită pentru fertilizarea grădinii de legume, ajutând grădina de legume să crească bine, cu suficiente legume pentru ca găinile să le mănânce în fiecare zi.

Dl. Quoc Trung extinde modelul de creștere a găinilor bantam naturale pentru ouă. Potrivit spuselor sale, creșterea râmelor și a găinilor bantam este un model eficient pentru fermierii care au grădini.

Ferma de râme a domnului Le Van Thanh, comuna Hiep Thanh, raionul Duc Trong, provincia Lam Dong.

Nu doar familia domnului Ngo Pham Quoc Trung, ci și sute de gospodării agricole din districtul Duc Trong extind în mod activ creșterea râmelor. Domnul Nguyen Ngoc Tuan - președintele Asociației Fermierilor din districtul Duc Trong - a declarat că Duc Trong este una dintre zonele cheie pentru creșterea vacilor de lapte din Lam Dong.

Se poate spune că presiunea asupra mediului înconjurător asupra zonelor rurale din Duc Trong este destul de mare, în special în ceea ce privește creșterea animalelor. „În ultimii ani, întregul district Duc Trong, precum și Asociația Fermierilor noștri au căutat toate metodele pentru a îmbunătăți tratamentul ecologic, a proteja mediul rural și a construi o agricultură verde.”

„Conform statisticilor, la începutul lunii octombrie 2024, Duc Trong avea o cireadă de peste cinci mii de vaci de lapte, ceea ce exercita o presiune uriașă asupra mediului din cauza deșeurilor provenite de la fermele de vaci”, a recunoscut dl. Nguyen Ngoc Tuan. Cu toate acestea, o direcție deschisă a arătat că tratarea simultană a deșeurilor provenite de la fermele de lapte cu râme aduce o sursă de profit fermierilor.

Potrivit domnului Nguyen Ngoc Tuan, în districtul Duc Trong, există în prezent sute de modele de tratare a deșeurilor provenite de la fermele de lapte prin creșterea râmelor. Există numeroase ferme de mari dimensiuni, capabile să proceseze sute de metri cubi de gunoi de grajd pe lună.

Avantajul creșterii râmelor pentru tratarea deșeurilor de vacă este că râmele folosesc gunoiul de grajd foarte repede, transformând gunoiul proaspăt de vacă în gunoi de grajd nutritiv, care este ușor absorbit de plante și este popular pe piață.

Modele mari, cum ar fi ferma de râme a domnului Tran Huu Nguyen, comuna Ninh Gia, domnului Le Van Thanh, comuna Hiep Thanh... prelucrează bălegar proaspăt de vacă la scară largă, producând zeci de tone de vermicompost cu valoare economică ridicată. Pe lângă fermele mari, multe gospodării din zonele de creștere a vacilor de lapte și-au construit propriile ferme mici de râme, prelucrând gunoiul de grajd deversat de la fermele de vaci ale familiei.

Scara largă a fermei de râme a domnului Le Van Thanh din comuna Hiep Thanh a creat o conexiune strânsă. Prin urmare, crescătorii de vaci din vecini vor aduce gunoi de grajd pentru a aproviziona ferma de râme a domnului Thanh.

Cantitatea de vermicompost este procesată, ambalată și distribuită pe scară largă în provincie, precum și în zonele de cultivare a legumelor și florilor la nivel național. Acesta este un model care a demonstrat succes în strânsa corelare a creșterii animalelor cu tratarea mediului.

Potrivit domnului Nguyen Ngoc Tuan, în prezent, cantitatea de gunoi de grajd procesată de fermele din zonă este de aproximativ 20% din cantitatea totală zilnică de gunoi de grajd. Asociația Fermierilor din districtul Duc Trong a promovat activ fermierii, a transferat tehnici și a implementat proiecte de protecție a mediului de la nivel local la nivel central, astfel încât fermierii să poată accesa tehnici noi și eficiente de tratare a mediului.

Sprijinul local și eforturile fermierilor contribuie la reducerea poluării mediului. Dl. Nguyen Ngoc Tuan a afirmat: „Scopul nostru este să ne îndreptăm către o agricultură verde, o agricultură organică.”

Prin urmare, creșterea animalelor utile, cum ar fi râmele și viermii de calciu, va fi una dintre prioritățile Asociației pentru a ajuta membrii și fermierii să trateze mediul înconjurător conform modelului agricol circular, aducând beneficii fermierilor, protejând în același timp mediul înconjurător în mod durabil.

Sursă: https://danviet.vn/nuoi-trun-que-o-lam-dong-lay-trun-que-nuoi-ga-tre-rung-de-qua-trung-be-ti-ban-dat-khoi-nguoi-mua-20241120094702638.htm