OCOP Nghe An dezvoltă în mod sustenabil, asociat cu lanțuri valorice și producție curată.

Reporter: Domnule, după mai bine de 5 ani de implementare a Programului „O Comună, Un Produs” (OCOP), ce rezultate remarcabile a obținut Nghe An ? Ați putea împărtăși cititorilor câteva dintre cele mai recente rezultate?

Dl. Le Van Luong: Programul OCOP a devenit o mișcare răspândită și are o influență puternică în întreaga provincie Nghe An, creând o forță motrice pentru promovarea dezvoltării economice rurale endogene și creșterea valorii. În prezent, provincia Nghe An are aproape 730 de produse OCOP cu 3 sau mai multe stele, cu 438 de subiecți, dintre care 2 produse au 5 stele și 45 de produse au 4 stele. Nghe An este a doua provincie din țară în ceea ce privește numărul de produse recunoscute cu stele (doar după Hanoi).

Liderii provinciali și liderii Departamentului de Cooperare Economică și Dezvoltare Rurală au vizitat modelul de producție de orez curat din Yen Thanh. Foto: Xuan Hoang

În prezent, la program participă 230 de subiecți, inclusiv întreprinderi, cooperative și gospodării de producție și afaceri. Dintre acestea, cooperativele reprezintă aproximativ 38%, demonstrând rolul din ce în ce mai clar al economiei colective în acest program. Un punct notabil este faptul că peste 65% din produsele OCOP au ambalaj, etichetare, trasabilitate și mărci înregistrate complete. Acest lucru nu numai că îndeplinește cerințele pieței, dar confirmă și profesionalismul și dezvoltarea metodică a produselor. Nghe An este o provincie cu o suprafață extinsă, un relief divers, practici de producție îndelungate, deosebit de bogată în resurse indigene și cultură culinară . Aceasta este o condiție favorabilă pentru construirea de produse OCOP cu identități regionale clare, de la câmpiile de coastă până la zonele muntoase. Datorită acestui fapt, produsele Nghe An OCOP sunt foarte diverse, inclusiv alimente procesate, băuturi, ierburi aromatice, produse artizanale...

Impactul programului OCOP asupra economiei rurale este foarte clar. În primul rând, programul contribuie la creșterea valorii produselor locale, la crearea a mii de locuri de muncă și la creșterea veniturilor pentru mii de oameni. Multe modele au demonstrat capacitatea de a aplica știința și tehnologia în procesarea profundă și conservarea, crescând în același timp productivitatea și calitatea produselor. Pe de altă parte, conectarea produselor cu cultura indigenă și turismul comunitar creează, de asemenea, o valoare adăugată semnificativă, promovând dezvoltarea generală în zonele rurale.

Reporter: Nghe An implementează politica de dezvoltare a unei agriculturi curate și organice. Așadar, cum a fost ajustat programul OCOP pentru a se adapta tendinței de producție și dezvoltare curate de-a lungul lanțului valoric?

Dl. Le Van Luong: Definim clar că OCOP nu este doar un produs, ci o marfă asociată cu ecosistemul de producție, procesare, distribuție și consum. Prin urmare, din 2023 până în prezent, orientarea provinciei este de a promova producția curată, cu certificare (VietGAP, organică, GlobalGAP...) pentru materiile prime, combinată cu standarde de siguranță alimentară în procesare, ambalare și transport.

Produse de ceai Ky Son Shan Tuyet. Fotografie: Tran Chau

În același timp, acordăm o atenție deosebită dezvoltării lanțului valoric. Încurajăm entitățile OCOP să construiască zone concentrate de materii prime, să se conecteze cu cooperative de servicii și să încheie contracte de consum cu organizații comerciale sau platforme de comerț electronic. Aceasta este o direcție obligatorie pentru a asigura sustenabilitatea și competitivitatea produselor. Provincia promovează, de asemenea, dezvoltarea unei hărți a zonelor de produse OCOP, contribuind la o planificare rezonabilă și la îmbunătățirea eficienței managementului.

Alge — Producția de spirulină în Nghe An pentru export în alte țări. Foto: Chau Lan

PV: Având în vedere tendința din ce în ce mai strictă a pieței, în special în comerțul electronic și export, cum evaluați notele importante pentru producătorii actuali de OCOP și orientarea de dezvoltare a programului OCOP al Nghe An în perioada următoare?

Dl. Le Van Luong: Se poate spune că programul OCOP nu se poate dezvolta sustenabil dacă nu se adaptează cerințelor din ce în ce mai mari ale piețelor interne și internaționale. Prin urmare, am stabilit 3 puncte cheie de reținut și, de asemenea, 3 axe principale în orientarea dezvoltării în perioada următoare.

În primul rând , entitățile OCOP trebuie să treacă puternic de la gândirea axată pe producția la scară mică la gândirea axată pe piață. Fiecare produs OCOP trebuie să fie investit temeinic, nu doar în calitate, ci și în design, povestea produsului, recunoașterea mărcii și mai ales în trasabilitate. Asigurarea standardelor de siguranță alimentară, a standardelor organice sau a VietGAP este o condiție obligatorie dacă doriți ca produsul să existe pentru o perioadă lungă de timp și să ajungă la piețe mai mari, cum ar fi supermarketurile, platformele de comerț electronic sau exporturile.

În al doilea rând , dezvoltarea OCOP trebuie să meargă mână în mână cu construirea unui lanț valoric închis. Aceasta înseamnă că, de la zonele de materii prime, procesare, ambalare, distribuție până la consum, trebuie organizate sistematic, cu legături strânse între fermieri, cooperative, întreprinderi și organizații științifice și de credit. Produsele OCOP trebuie să aibă o „adresă verde” - un loc de producție curat, cu o zonă de creștere clară și ecologică. Orientarea provinciei este de a construi treptat o hartă digitală a zonelor de materii prime OCOP și de a sprijini subiecții să aplice tehnologia digitală pe tot parcursul lanțului.

onora — Portocala Thien Son (Nghe An) este un produs rural tipic din Nghe An. Foto: Chau Lan

În al treilea rând , orientarea pe termen lung este de a lega programul OCOP de dezvoltarea turismului rural și de dezvoltarea economică rurală durabilă. Fiecare produs OCOP nu numai că aduce valoare economică, dar trebuie să reflecte și identitatea culturală regională, să fie o punte între produsele agricole și experiențele turistice, contribuind la promovarea unor noi zone rurale avansate și exemplare.

Provincia Nghe An perfecționează mecanismul de sprijin pentru subiectele OCOP nu doar în producție, ci și în comerț, comunicare și promovare a pieței. Identificăm acest lucru ca fiind un program de dezvoltare economică rurală durabil și pe termen lung, care necesită participarea sincronă a întregului sistem politic, a comunității de afaceri și a cetățenilor.

Ghimbirul Ky Son este exportat în alte țări, Lu Phu — Ghimbirul Ky Son este exportat în multe țări. Foto: Lu Phu

Reporter: Puteți împărtăși câteva modele tipice din provincie, care să demonstreze clar orientarea dezvoltării OCOP către producția curată și lanțurile valorice?

Dl. Le Van Luong: Putem menționa câteva modele tipice: Produsele Societății pe Acțiuni Pu Mat Medicinal Materials, algele Spirulina din comuna Quynh Anh sunt produse într-un sistem închis folosind biotehnologia modernă, origine trasabilă, respectând standardele de siguranță alimentară și potențialul de export; sosul de pește Van Phan (Dien Chau): construirea unei zone de materii prime curate pentru hamsii, procesată folosind metode tradiționale combinate cu tehnologie modernă, are certificare OCOP de 4 stele și promovează exportul. În plus, produsele din ceai Shan Tuyet, ceaiul din flori aurii Que Phong, cârnații de vițel Nam Dan, ceaiul Minh Sang, ceaiul de lotus Que Bac, materialele medicinale Phu Quy, țesuturile din bambus și ratan Duc Phong, portocalele Kim Nhan etc. Toate aceste modele au în comun faptul că asociază produsele cu valori culturale indigene, beneficiază de suport tehnic și managerial modern, în special aplicarea tehnologiei digitale.

Reporter: Mulțumesc!

Sursă: https://baonghean.vn/ocop-nghe-an-phat-trien-ben-vung-gan-voi-chuoi-gia-tri-va-san-xuat-sach-10302541.html