Dezvoltarea creșterii animalelor într-o direcție sigură și eficientă

Implementând Rezoluția celui de-al 14-lea Congres Provincial al Partidului, mandatul 2020-2025, privind politica de dezvoltare a creșterii animalelor (CN) pentru a deveni principalul sector de producție în structura totală a agriculturii și silviculturii, în ultima vreme, sectorul agricol și localitățile s-au concentrat pe implementarea sincronă a sarcinilor, aducând activitățile industriale într-o direcție sigură și eficientă, creând o valoare economică ridicată.

Pentru ca industria să se dezvolte proporțional cu potențialul său, Departamentul Agriculturii și Mediului se concentrează pe revizuirea și consilierea Comitetului Popular Provincial pentru a emite un Proiect privind dezvoltarea industriei într-o direcție sigură, eficientă și cu un nivel ridicat de economie până în 2030 în provincie, asociat cu restructurarea sectorului agricol și integrarea acestuia în Planificarea Provincială pentru perioada 2021-2030, cu o viziune pentru 2045. În consecință, este necesară consolidarea managementului raselor de animale, aplicarea științei și tehnologiei în ameliorarea raselor; dezvoltarea unei rețele veterinare pentru controlul epidemiilor; promovarea propagandei și mobilizarea fermierilor pentru a investi cu îndrăzneală și a extinde scara dezvoltării efectivelor de animale asociate cu plantarea de pajiște. Înființarea de cooperative și cooperative pentru a dezvolta lanțuri de legătură în producția și consumul de produse și construirea de indicații geografice și mărci pentru produsele zootehnice cu avantaje locale. Împreună cu aceasta, implementarea unor politici de sprijin pentru conversia durabilă la metode industriale axate pe biosecuritate, crescând proporția producției industriale în funcție de scara fermei.

Fermierii din comuna Bac Son (Thuan Bac) dezvoltă creșterea animalelor, aducând o economie stabilă.

Modelul de conectare industrială conform lanțului valoric s-a dezvoltat destul de eficient, multe unități și întreprinderi au cooperat cu fermierii din localități pentru a implementa sincron procese de producție industrială închise, contribuind la creșterea producției și a valorii animalelor. Exemple tipice includ abatorul de capre și oi Bich Huyen (Phan Rang - orașul Thap Cham); unitatea Le Thi Hoa din comuna Phuoc Vinh (Ninh Phuoc) a cooperat cu sute de gospodării care cresc capre și oi pentru a aproviziona și organiza achizițiile de produse, satisfăcând bine nevoile de consum ale piețelor din interiorul și din afara provinciei. CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, filiala provinciei Ninh Thuan și CJ Vina Agri Co., Ltd., Nhat Thanh Food Co., Ltd. au cooperat cu locuitori din districtele Ninh Phuoc, Ninh Son, Bac Ai pentru a crește peste 50.000 de animale. Avantajul acestei forme este că firma va fi responsabilă pentru toate costurile de hrană, vaccinare, va supraveghea implementarea proceselor tehnice ale gospodăriilor agricole și va beneficia de profituri din îngrijire până la vânzarea animalelor, astfel încât posibilitatea de pierdere este limitată, iar rata de succes este ridicată. În plus, în provincie, s-a format și un lanț de legătură în industria avicolă, cum ar fi: modelul comercial de creștere a găinilor ouătoare al companiei Emivest din comuna Phuoc Vinh (Ninh Phuoc), cu o scară de peste 120.000 de păsări, și modelul de legătură pentru creșterea rațelor de carne între afacerea Nguyen Thi Thao și 80 de gospodării din comuna Thanh Hai (orașul Phan Rang - Thap Cham), fiecare gospodărie primind 1.000 de păsări de reproducere/lot și organizate pentru răscumpărare la prețul pieței... Conform evaluării, prin intermediul formei de legătură, întreprinderile industriale au jucat un rol important ca punct focal în organizarea producției, reglând în mod rezonabil cererea de consum de pe piață, reducând intermediarii care cresc costurile industriale.

În plus, pentru a satisface cererea de alimente, cu îndrumarea sectorului funcțional și a autorităților locale, multe gospodării agricole industriale și-au sporit gradul de conștientizare, nemaidepinzând prea mult de pajiștile naturale, ci construind în mod proactiv hambare, stocând alimente și surse de apă potabilă. Profitând de terenurile din zonele din jurul lacurilor, barajelor și de-a lungul râurilor și pâraielor, oamenii plantează în mod proactiv iarbă, o suprafață care ajunge în prezent la aproximativ 1.300 de hectare; în același timp, stochează subproduse agricole , satisfăcând aproximativ 45% din cererea de hrană pentru animale. Mai important, pentru a îmbunătăți statura raselor de animale, unitățile din cadrul Departamentului pentru Agricultură și Mediu sprijină, de asemenea, o serie de localități să implementeze măsuri de încrucișare a noilor rase, prin modele precum: Îmbunătățirea calității efectivelor de bovine prin tehnici de inseminare artificială, atingând o rată de concepție de peste 70%; Modelul utilizează spermă de taur Brahman, care cântărește 22,5 kg/cap de vite, aducând venituri cu 1,5-1,7 milioane VND/cap de vite mai mari decât vacile locale; metoda de schimb de capre și oi masculi între gospodării pentru a evita riscul de consangvinizare, ajutând oamenii să acceseze treptat noile progrese științifice și tehnice, crescând producția și calitatea produselor.

Cu soluții practice, până în prezent, activitățile industriale din provincie au obținut anumite rezultate; amploarea fermelor industriale și a gospodăriilor este în creștere, 105 ferme aplicând tehnologii avansate și de înaltă calitate. Dintre acestea, există 51 de ferme de porci, 12 ferme de păsări, 7 ferme de ovine, 4 ferme de caprine și 31 de ferme de vaci, generând un volum mare de bunuri, productivitate, calitate și competitivitate ridicate. Valoarea producției industriale în perioada 2021-2025 a crescut cu o medie de 8,06%/an, aducând o valoare economică ridicată și devenind treptat principalul sector de producție în agricultură.

Pentru a atinge obiectivul până în 2025, întreaga provincie își propune să aibă o ciredă de 150.000 de vaci, 280.000 de capre și oi, 270.000 de porci și 2,6 milioane de păsări de curte, sectorul agricol concentrându-se pe planificarea stabilizării zonelor agricole concentrate, asociată cu îmbunătățirea calității cirezilor prin gestionarea raselor, aplicarea științei și tehnologiei în îmbunătățirea raselor de animale prin inseminare artificială, utilizarea hormonilor pentru inducerea estrusului în masă și sterilizarea animalelor de dimensiuni mici și cu randament scăzut. Încurajarea și sprijinirea dezvoltării modelelor industriale agricole la scară largă, extinderea lanțului de legături pentru produsele provenite de la animale avantajoase, pentru a crea un volum de produse de bază, aducând o productivitate bună și o calitate înaltă.

Hong Lam

Sursă: https://baoninhthuan.com.vn/news/153745p1c30/phat-trien-chan-nuoi-theo-huong-an-toan-hieu-qua.htm