Dezvoltarea economiei cooperative asociate cu Programul OCOP - Partea I: Beneficii duble ale Programului „O Comună, Un Produs”

Dezvoltarea economiei cooperatiste asociată cu Programul „O Comună, Un Produs” (OCOP) este identificată ca un program cheie în dezvoltarea economiei rurale în direcția promovării resurselor interne, creșterii valorii, creării de produse de înaltă calitate, creșterii competitivității pe piață, promovând în același timp inițiativa, creativitatea și spiritul cooperatist al subiecților și comunităților pentru a dezvolta produse rurale, asociate cu crearea de locuri de muncă și creșterea veniturilor populației. Datorită acestui fapt, multe cooperative din provincie s-au dezvoltat atât calitativ, cât și cantitativ.

Produsele OCOP ale cooperativei de servicii de procesare și consum sigur de legume Tu Xa sunt disponibile în sistemul de supermarketuri.

„Atașați stele” produselor cooperative

După aproape 5 ani de implementare în provincie, Programul OCOP a creat o influență largă, gradul de conștientizare al membrilor cooperativei cu privire la semnificația și importanța dezvoltării produselor OCOP a crescut semnificativ. Pentru a crea un progres, afirmând amprenta locală pe fiecare produs, Uniunea Cooperativelor Provinciale a coordonat cu departamentele funcționale și filialele din provincie pentru a implementa sincron soluții precum: consultanță și asistență, implementarea înregistrării pentru producția produselor cheie care participă la Programul OCOP; promovarea propagandei, diseminarea politicilor, consultanță, identificarea produselor cheie, proiectarea modelelor, ambalajelor, etichetelor, procedurilor de înregistrare a calității produselor, modalități de construire a mărcilor de produse... Împreună cu participarea tuturor nivelurilor și filialelor, cooperativele au depus eforturi și au depășit dificultățile pentru a avea produse „vedetă”. Întreaga provincie are în prezent 235 de produse OCOP cu rating de 3 stele sau mai mare, inclusiv 127 de produse ale cooperativelor (30 de produse îndeplinesc standardul de 4 stele, 97 de produse sunt de 3 stele, reprezentând 49,03% din numărul total de produse OCOP din provincie).

Vizitând Cooperativa de Producție și Prelucrare a Ceaiului Phu Thinh, comuna Phu Ho, orașul Phu Tho - Cooperativa are 4 produse consecutive care îndeplinesc standardele OCOP de 3 și 4 stele în perioada 2021-2023, am observat că produsele din ceai verde s-au schimbat semnificativ de la ambalare la calitatea produsului. În prezent, Cooperativa plantează și îngrijește 25 de hectare de ceai de înaltă calitate, conform standardelor VietGAP, cum ar fi: LDP1, Kim Tuyen, Huong Bac Son... Producția anuală este de aproximativ 250 de tone de muguri de ceai proaspeți, echivalentul a 50 de tone de ceai verde comercial. Dl. Nguyen Huu Hong - directorul Cooperativei, a declarat: Procesul de implementare pentru a îndeplini standardele de produs OCOP necesită ca Cooperativa să standardizeze din domeniile materiilor prime, îngrășămintelor organice, procesul de pulverizare biologică și procesul de procesare a produsului. Pentru a crea produse de calitate și valoroase, produsele OCOP sunt inspectate strict în toate etapele, de la calitate, ambalare până la standardele de siguranță alimentară și igienă, trasabilitatea originii...

Împărtășind același obiectiv de a construi produse OCOP, Cooperativa Tu Xa pentru Prelucrarea și Consumul Sigur de Legume, comuna Tu Xa, districtul Lam Thao, se străduiește să îmbunătățească calitatea produselor, să finalizeze procedurile legale și, în același timp, să promoveze legături pentru extinderea suprafețelor cultivate, să asigure producția conform unui proces unificat, să controleze strict materiile prime și produsele finite și să fie pregătită să concureze cu alte mărci și etichete de pe piață. Dl. Nguyen Van Nghia - directorul Cooperativei - a informat: „În prezent, Cooperativa are 5 produse care îndeplinesc standardele OCOP de 3 stele, inclusiv: spanac Malabar, spanac, sparanghel, pepene galben și țelină. Produsele sunt consumate în supermarketuri mari din provincie și din afara ei. Pentru a continua atingerea obiectivului, Cooperativa se străduiește să standardizeze multe produse noi, să modernizeze produsele din spanac și sparanghel de la standardele OCOP de 3 stele la standardele OCOP de 4 stele, în speranța că produsele OCOP vor fi mai aproape de consumatori.”

Se poate observa că „a fi vedetă” este o muncă necesară, demonstrând investiția și atenția în etapele de producție și afaceri ale cooperativelor; este forța motrice pentru subiecții OCOP de a schimba obiceiurile și practicile agricole, de a cerceta și aplica standarde științifice și tehnice avansate în procesul de creare a produselor. În același timp, promovează schimbul de bunuri, creează condiții pentru ca populația locală să aibă locuri de muncă și venituri stabile, contribuind la restructurarea economiei rurale.

Cooperativa de producție și comercializare a grapefruitului Chi Dam, comuna Chi Dam, districtul Doan Hung, utilizează măsuri biologice de prevenire a bolilor pentru a îmbunătăți calitatea produselor OCOP de 4 stele.

Creșterea valorii, dezvoltarea durabilă

Datorită avantajului condițiilor naturale potrivite pentru cultivarea pomilor de grapefruit, în ultimii ani, mulți membri ai 13 cooperative din districtul Doan Hung au plantat și extins împreună suprafața de pomi de grapefruit. Până în prezent, întregul district are aproximativ 2.450 de hectare, din care suprafața de grapefruit Bang Luan și Suu reprezintă aproximativ 1.400 de hectare, grapefruit Dien reprezintă peste 800 de hectare, restul fiind alte soiuri de grapefruit, cum ar fi grapefruit Xuan Van, grapefruit cu coajă verde...

Pentru a menține și susține calitatea produselor OCOP, în special a produselor recunoscute de cooperative, districtul Doan Hung a îndrumat cooperativele să continue cultivarea grepfrutului într-o direcție sigură, creând modele de fructe frumoase și de bună calitate; să sprijine și să îndrume tehnicile de îngrijire; să implementeze mecanisme de sprijin și să găsească o producție stabilă, în special pe platourile de comercializare online, precum și în sistemele de supermarketuri și magazinele de proximitate, pentru a stabiliza producția, ajutând oamenii să se simtă în siguranță în agricultură.

Prin implementarea Programului OCOP, din 2021 până în prezent, districtul a recunoscut 25 de produse ale 23 de entități de producție, dintre care peste 56% sunt cooperative. Printre cooperativele cu produse care îndeplinesc standardele OCOP, districtul are 8 produse OCOP din pomi de grapefruit, dintre care produsele de grapefruit Bang Luan ale cooperativei de producție și comercializare a grapefruitului specializat Bang Luan și grapefruitul Suu Chi Dam al cooperativei de producție și comercializare a grapefruitului Chi Dam îndeplinesc standardele provinciale de produs OCOP de 4 stele.

Evaluând eficiența economică după recunoaștere, dl. Nguyen Trung Kien - directorul cooperativei de producție și comercializare a grapefruitului Chi Dam - a afirmat: „Valoarea economică a produselor de grapefruit, după ce au fost evaluate și clasificate drept OCOP, a crescut cu 20% sau mai mult față de perioada anterioară, iar veniturile din produsele de grapefruit au crescut, de asemenea, cu 10-20%. Datorită acestui fapt, există numeroase grădini specializate de grapefruit, plantate de membrii cooperativei timp de peste 15 ani, cu un venit mediu de 250-300 de milioane VND/ha/an”.

Au fost confirmate dublurile beneficii ale Programului OCOP pentru cooperative, ajutând oamenii să își schimbe metodele de organizare a producției, trecând de la producția la scară mică la producția de mărfuri, crescând valoarea și competitivitatea produselor. În special, dezvoltarea economiei cooperative a provinciei este întotdeauna asociată cu Programul OCOP pentru dezvoltarea culturilor și a animalelor tipice. Multe cooperative au venituri și profituri anuale ridicate, creând locuri de muncă stabile, îmbunătățind eficiența economică pentru cooperative și membri. Acesta este, de asemenea, un mediu favorabil care conectează produsele agricole locale cu consumatorii la nivel național.

Potrivit dnei Vu Thi Minh Tam - vicepreședinte permanent al Uniunii Cooperativelor Provinciale, implementarea Programului OCOP a motivat cooperativele să investească în dezvoltarea de produse tipice, cu puncte forte și caracteristici culturale ale localităților; îmbunătățirea proactivă a calității, designului, ambalării și orientarea pieței de consum, ajustând produsele la cererea pieței. Datorită participării active a sectoarelor funcționale și dinamismului cooperativelor, au apărut numeroase produse OCOP noi, contribuind la îmbunătățirea eficienței producției cooperativelor în direcția creșterii valorii adăugate și a dezvoltării durabile. Cu toate acestea, în procesul de dezvoltare a cooperativelor asociate cu Programul OCOP, există încă dificultăți și obstacole care trebuie rezolvate.

Partea a II-a: Inovație pentru adaptare

Grupul fotovoltaic

Sursă: https://baophutho.vn/ky-i-loi-ich-kep-tu-chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-211637.htm