Restaurantul de sub grădina roditoare de viță de vie din orașul Ho Chi Minh face furori, clienții călătoresc pe distanțe lungi pentru a se caza.

În ultimele zile, cafeneaua de sub grădina încărcată de viță de vie din orașul Ho Și Min a atras un număr mare de vizitatori. După ce au admirat și au făcut fotografii, mulți oameni au cerut să culeagă fructele din grădină.

Video : Mulți vizitatori vin să experimenteze cafeneaua de sub podgoria plină de fructe. Clip: Ha Nguyen

Spațiu verde

Ciorchini de struguri pe spalierul unei ceainării din cartierul Thoi An. Fotografie: Ha Nguyen

La prânz, după ce a călătorit aproape 20 km, dna Binh (născută în 1975, în cartierul An Dong, orașul Ho Și Min) s-a dus în cartierul Thoi An pentru a vizita o cafenea cu un spațiu verde răcoros, situat sub un spalier de viță de vie plin de fructe.

Dna Binh a fost prezentată de nepoata sa și invitată să viziteze podgoria și să facă poze cu ea. Când a ajuns la magazin, dna Binh a fost destul de surprinsă. Pentru că înainte de asta, credea că este doar o cafenea obișnuită cu grădină, decorată cu spalier artificial de struguri.

Dna Binh a fost surprinsă și încântată de spațiul verde răcoros și a făcut încontinuu fotografii cu ciorchinii de struguri atârnați la cafenea. Foto: Ha Nguyen

„Când am ajuns, am fost foarte surprinsă și încântată să văd că toți strugurii de aici erau adevărați. Ciorchinii de struguri verzi, mov și strălucitori care atârnau de spalier m-au făcut foarte fericită. A fost cu adevărat relaxant să mă uit la struguri în timp ce savuram mâncarea în spațiul aerisit”, a spus ea.

Pe lângă dna Binh, restaurantul primește în permanență mulți clienți. Nu doar tineri, restaurantul atrage mulți clienți de vârstă mijlocie și vârstnici. În plus, restaurantul este vizitat și experimentat și de multe familii cu copii mici.

O mică familie face o fotografie împreună sub struguri. Foto: Ha Nguyen

La restaurant, vizitatorii profită de peisaj și aleg unghiuri frumoase pentru a face fotografii. Pe măsură ce se apropie prânzul, restaurantul devine mai aglomerat și mai animat.

Luându-și copilul mic cu ea, dna Tu (35 de ani) făcea încontinuu poze cu fiul ei sub spalierul verde de struguri. Băiatul părea încântat și entuziasmat când atingea ciorchinii grei de struguri.

Dna Tu a aflat despre magazin de pe rețelele de socializare și a fost imediat atrasă de spațiul de aici. Ea a spus că magazinul i-a satisfăcut hobby-ul de a admira ciorchini de struguri fără a fi nevoie să meargă la podgoriile din provinciile Ninh Thuan și Binh Thuan (veche).

Dna Tu își lasă fiul să se joace cu ciorchinii de struguri de pe spalier. Foto: Ha Nguyen

„Văd că copilul meu este foarte fericit când vine aici să se joace. Simt că este un sentiment cu adevărat interesant să stau și să mă bucur de specialități sub podgoria încărcată de fructe din orașul Ho Și Min”, a împărtășit dna Tu.

Clienții vor să culeagă fructele

Cafeneaua este deținută de domnul Le Van Hong (38 de ani) și este deschisă doar de aproximativ 10 zile. Înainte de asta, domnul Hong a fost ghid turistic .

De-a lungul carierei sale și al călătoriilor în multe locuri, și-a dat seama că majoritatea oamenilor își aduc specialitățile locale în orașul Ho Și Min pentru a le dezvolta. Născut și crescut în orașul Phan Rang - Thap Cham (fosta provincie Ninh Thuan), domnul Hong a avut ideea de a aduce podgoria orașului său natal în orașul Ho Și Min.

Dl. Hong a spus că noua podgorie a fost formată acum 6 luni. Fotografie: Ha Nguyen

În 2024, când a găsit un fond funciar potrivit, a decis să-și ducă la bun sfârșit intenția de a cultiva viță de vie pentru vizitatori. Suprafața totală a grădinii este de aproximativ 2.300 m2, dar a plantat doar 450 de pomi de viță de vie pe un teren de 1.300 m2.

El cultivă 7 soiuri de struguri, inclusiv: struguri candy, struguri bailey, struguri magic, struguri red finger, struguri green finger, struguri black finger, struguri peony și struguri de fructul pasiunii.

La plantare, a ales rădăcini de viță-de-vie coapte pentru a scurta timpul. După doar 6 luni, pomul a dat roade și a putut fi recoltat.

Pentru a satisface nevoile vizitatorilor, a plantat vița-de-vie mai aproape una de alta, astfel încât plantele să crească dens. Deasupra, le-a acoperit cu un paravan transparent pentru a le proteja de ploaie și pentru a lăsa să intre lumina și soarele pentru ca plantele să crească.

În prezent, domnul Hong cultivă 7 soiuri de struguri, cu aproximativ 450 de pomi. Foto: Ha Nguyen

Anterior, în orașul Ho Chi Minh a fost implementat un model de cultivare a viței de vie pentru turiști. Pentru a crea o diferență, domnul Hong a transformat grădina într-o cafenea, servind specialități ale vechii regiuni Ninh Thuan, cum ar fi: suc de struguri, supă de tăiței cu chiftele de pește, rulouri de primăvară cu chiftele de pește...

În ultimele zile, restaurantul de sub podgoria plină de fructe a atras mulți vizitatori. După ce au admirat și au făcut fotografii, mulți oaspeți au cerut să culeagă fructe din grădină. Cu toate acestea, domnul Hong nu a fost de acord.

El a împărtășit: „De luni până vineri, restaurantul deservește aproximativ 400-600 de vizitatori/zi. În weekenduri, numărul vizitatorilor se dublează, de la 1.000-1.200 de vizitatori/zi.”

În weekenduri, cafeneaua atrage un număr mare de vizitatori. Foto: Ha Nguyen

Cea mai frecventă întrebare și solicitare pe care o primesc este dacă vizitatorii pot sau nu culege struguri din vie. Cu toate acestea, strugurii nu sunt încă copți, așa că nu le permit vizitatorilor să-i culeagă.

Mai târziu, când strugurii vor fi copți și de bună calitate, le voi oferi clienților posibilitatea de a tăia fructele pe spalier. Clienții pot tăia strugurii după cum doresc și apoi îi pot aduce la tejghea pentru a fi cântăriți și plătiți.

Totuși, în prezent, clienții pot cumpăra struguri și mere din magazin la prețuri cuprinse între 160.000 și 200.000 VND/kg. Acești struguri și mere sunt achiziționați din provincia Ninh Thuan (veche). Magazinul este deschis în prezent între orele 8:00 și 20:00 în fiecare zi.

Restaurant atractiv cu orez lipicios în mijlocul „pădurii” din orașul Ho Și Min, tinerii stau la coadă ore întregi pentru a-l încerca. Zeci de tineri din orașul Ho Și Min au stat la coadă ore întregi la restaurantul Northern cu orez lipicios din Thao Dien pentru a se bucura de mâncare delicioasă și a se caza într-un spațiu verde răcoros, precum toamna din Hanoi.

Sursă: https://vietnamnet.vn/quan-duoi-vuon-nho-triu-qua-o-tp-hcm-gay-sot-khach-vuot-duong-xa-den-check-in-2463256.html