Dezvoltarea agriculturii către producția de mărfuri, creșterea criteriilor de venit în noile dezvoltări rurale

În procesul de construire a noilor zone rurale, Thanh Hoa a identificat dezvoltarea agricolă în direcția producției concentrate de mărfuri, corelată cu cererea pieței, ca fiind soluția cheie pentru creșterea veniturilor și îmbunătățirea vieții populației rurale. Trecerea de la producția la scară mică la modele la scară largă, legăturile în lanț și aplicarea științei și tehnologiei a ajutat sectorul agricol al provinciei să devină din ce în ce mai modern, eficient și sustenabil.

Modelul de cultivare a guavei Quy Huong îi ajută pe locuitorii din comuna Ha Long să își mărească veniturile.

În ultimii ani, multe localități din provincie au implementat în mod sincron soluții de restructurare a agriculturii , transformând structura culturilor și a creșterii animalelor pentru a se adapta condițiilor naturale și cererii pieței. În comuna Luu Ve, Thien Bao Organic Agriculture Company Limited este considerată unul dintre modelele de pionierat în dezvoltarea agriculturii de bază asociate cu procesarea. Pornind de la un model de creștere organică a melcilor la scară mică, întreprinderea a investit acum pe deplin în zone agricole concentrate, combinate cu fabrici moderne de procesare, congelare și ambalare. De la melci crescuți într-un mediu cu apă curată, fără utilizarea stimulenților de creștere, compania a lansat produse pre-procesate, cum ar fi melci curățați congelați, melci pre-procesați ambalați în vid, potriviți pentru consumul convenabil, sigur și care economisește timp al locuitorilor din mediul urban.

Caracteristica specială a modelului Thien Bao este legătura strânsă cu fermierii. Întreprinderea oferă semințe, asistență tehnică și garantează produse la prețuri stabile pe tot parcursul anului, ajutând gospodăriile participante să obțină un venit mediu de 6-8 milioane VND/lună. Nu numai că creează locuri de muncă stabile pentru oamenii din zonă, dar modelul promovează și mentalitatea producției de mărfuri - considerând produsele agricole nu doar „lucruri de vânzare”, ci și bunuri de marcă cu procese și piețe clare.

Dl. Bui Xuan Binh, directorul Thien Bao Organic Agriculture Company Limited, a declarat: „Agricultura de astăzi nu mai poate urma calea veche, plantarea sau creșterea oricărui lucru trebuie să fie legată de piață și de lanțul de procesare. Nu vrem doar să vindem melci, ci și să vindem soluții alimentare convenabile, curate și trasabile. Atunci când fermierii participă la lanț, au un venit stabil, iar întreprinderile au o aprovizionare de calitate. Aceasta este calea prin care agricultura poate deveni cu adevărat o marfă, nu doar o producție fragmentată ca înainte.”

Datorită investițiilor amănunțite, produsele Thien Bao sunt acum disponibile în multe sisteme de supermarketuri și magazine de alimente naturale din țară, deschizând o direcție pentru dezvoltarea agriculturii organice, asociată cu procesarea profundă. Compania continuă să își extindă zonele de materii prime și să cerceteze alte linii de produse convenabile, cum ar fi cârnații de melci, melcii pre-aburiți... pentru a crește valoarea produselor, a îmbunătăți eficiența economică și a crea mai multe locuri de muncă pentru populația locală.

Alături de sectorul de afaceri, economia colectivă a provinciei își afirmă, de asemenea, rolul important în dezvoltarea agriculturii de bază. Cooperativa de Servicii Comerciale Quy Huong (comuna Ha Long) este un exemplu tipic cu produsul de guava cu pere Quy Huong - un tip de guava cu o aromă dulce, crocantă și ușoară, cultivată organic. Cooperativa a fost formată dintr-un grup cooperativ cu 15 membri principali și zeci de gospodării asociate în producție, pe o suprafață de zeci de hectare. Întreaga zonă de cultivare este planificată, aplicând procesele VietGAP, folosind îngrășăminte organice, ambalând fructele în saci și recoltând la coacerea potrivită.

Datorită respectării proceselor tehnice, produsele de guava din pere Quy Huong au o calitate stabilă, designuri frumoase și sunt consumate de numeroase supermarketuri și magazine de produse agricole curate din provincie. La sfârșitul anului 2022, guava din pere Quy Huong a fost recunoscută ca produs OCOP de 3 stele la nivel provincial, deschizând o nouă direcție în dezvoltarea pomilor fructiferi comerciali. În fiecare an, Cooperativa consumă aproximativ 300 de tone de guava, cu venituri care ating miliarde de VND, ajutând membrii să aibă un venit de 1,5 - 2 ori mai mare decât înainte.

Dna Nguyen Thi Hanh, cultivatoare de guava cu experiență în cadrul cooperativei, a declarat: „De când ne-am alăturat cooperativei, am fost instruite în diverse tehnici, am fost îndrumate cu privire la procesele standard de îngrijire VietGAP și produsele noastre sunt garantate. Fiecare sao de guava aduce acum un venit de 40-50 de milioane VND/an și nu mai trebuie să ne facem griji că vom fi forțați să investim de către comercianți. Cel mai evident lucru este că oamenii se simt în siguranță în investițiile pe termen lung, deoarece știu că produsele lor au o marcă și o producție stabilă.”

Punctul culminant este faptul că întreaga provincie a format și a dezvoltat puternic un nou tip de sistem cooperativ agricol. Până în prezent, Thanh Hoa are peste 800 de cooperative agricole care funcționează eficient, jucând un rol esențial în organizarea producției, furnizarea de materii prime, oferirea de îndrumări tehnice și conectarea consumului de produse. Multe cooperative au devenit o punte între fermieri și întreprinderi, creând un lanț valoric închis, ajutând la consumul fără probleme al produselor agricole, reducând riscul de „recoltă bună, preț scăzut”.

Conform Departamentului Agriculturii și Mediului, rata de creștere a sectorului agricol se menține la o medie de 3% pe an; venitul mediu pe cap de locuitor în zonele rurale în 2025 este estimat să ajungă la 55-60 de milioane de VND, dublu față de cel din 2015. Sute de produse agricole îndeplinesc standardele OCOP, în mod tipic vermicelli de orez Tho Xuan, pepene galben Ha Trung, orez lipicios galben Yen Dinh, miere sălbatică Lang Chanh... contribuind la creșterea valorii și a mărcii produselor agricole Thanh Hoa. Împreună cu aceasta, programul „O Comună, Un Produs” (OCOP) a fost implementat eficient de către localități, creând o forță motrice pentru promovarea dezvoltării producției de bunuri tipice. Până în prezent, întreaga provincie are aproximativ 600 de produse care îndeplinesc standardele OCOP de 3 stele sau mai mari, multe produse extinzându-și piețele în afara provinciei, chiar exportând în unele țări din regiune.

Pentru a continua îmbunătățirea criteriilor de venit în noua construcție rurală, Thanh Hoa promovează acumularea de terenuri, dezvoltă zone de producție la scară largă, încurajează aplicarea tehnologiei avansate și transformarea digitală în agricultură. Împreună cu aceasta, provincia sprijină cooperativele și întreprinderile să investească în procesarea profundă, extinzând piețele de consum prin comerț electronic și lanțuri moderne de retail. Realitatea arată că acolo unde oamenii își schimbă cu îndrăzneală gândirea și leagă producția de mărfuri, agricultura se dezvoltă rapid. În comunele de coastă din vechiul district Hoang Hoa, modelele orez-creveți și orez-pește aduc un venit mediu de peste 150 de milioane VND/ha/an, de multe ori mai mare decât agricultura tradițională, ajutând fermierii să se îmbogățească și să crească gradul de conștientizare a protecției mediului.

Dezvoltarea agriculturii de bază nu numai că creează valoare economică, ci și consolidează criteriile de venit - fundamentul unor zone rurale avansate și model noi, vizând obiectivul unui „mediu rural bogat, civilizat și locuibil”.

Articol și fotografii: Chi Pham

Sursă: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-nong-nghiep-theo-huong-san-xuat-hang-hoa-nbsp-nang-tieu-chi-thu-nhap-trong-xdntm-267643.htm