Părinții inspectează și gustă prânzul școlar în ziua în care elevii reiau masa de prânz la școală.

Elevii de la școala primară Long Thanh My din orașul Thu Duc, Ho Chi Minh, în pauza de prânz de astăzi, 6 noiembrie.

În această după-amiază, un reporter de la ziarul Thanh Nien a fost prezent la Școala Primară Long Thanh My, Cartierul Long Thanh My, orașul Thu Duc, Ho Chi Minh City, în timpul pauzei de prânz a elevilor. După o săptămână de suspendare temporară a programului de prânz școlar, în timp ce școala și părinții căutau un nou furnizor de alimente, în după-amiaza zilei de 6 noiembrie, elevii acestei școli au fost cu toții fericiți să se poată bucura de prânzul școlar alături de prietenii lor.

Fiecare masă, la prețul de 28.000 VND, include orez alb, carne de porc fiartă cu ouă, carne tocată și supă de varză, legume sotate și o banană la desert. Părinții care reprezintă toți elevii școlii au fost prezenți astăzi la prânz, observând procesul de transport al meselor, distribuirea acestora elevilor, inspectarea alimentelor și colectarea de mostre alimentare. Ulterior, reprezentanții părinților și directorul au mâncat aceleași mese ca și elevii pentru a-și împărtăși impresiile și evaluările.

Meniul de prânz de astăzi include orez, carne de porc fiartă cu ouă, supă de carne de porc tocată cu varză, legume sotate și banane la desert.

Elevii au evaluat orezul și mâncarea ca fiind delicioase și au spus că s-au săturat.

Dl. Le Duc Trung, director adjunct al asociației părinților și profesorilor de la Școala Primară Long Thanh My din orașul Thu Duc, Ho Chi Minh City, care a încercat astăzi prânzul școlar, a declarat că, în perioada în care școala a trebuit să suspende temporar serviciile de prânz pentru a găsi un nou furnizor de alimente, părinții au fost nevoiți să depună mai mult efort pentru a-și aranja programul și a-și lua și aduce copiii. Mulți părinți au fost nevoiți să-și ia mai multe zile libere de la serviciu pentru a se asigura că copiii lor ajung la timp la școală.

„Astăzi, elevii iau din nou prânzul la școală. Reprezentanții părinților au trimis trei persoane să verifice mesele copiilor și modul în care este livrată. Am constatat că mâncarea era încă fierbinte, iar copiii au lăudat-o ca fiind delicioasă și pe gustul lor. În prealabil, părinții și școala au selectat cu atenție un furnizor de mâncare, vizitând unitățile acestora pentru a vedea cum importă, procesează și transportă mâncarea la școală pentru copii... Prin urmare, suntem liniștiți în ceea ce privește programul de prânz școlar pentru copiii noștri”, a adăugat dl. Duc Trung.

Într-o declarație acordată unui reporter de la ziarul Thanh Nien , dna Nguyen Thi Thanh Phuoc, directoarea școlii primare Long Thanh My, a declarat că școala are peste 1.100 de elevi, dintre care peste 600 sunt înscriși în programul de prânz al școlii. Pentru a găsi rapid un nou furnizor de masă pentru școală, asigurându-se că elevii se pot concentra asupra studiilor, iar părinții pot lucra cu liniște sufletească, dna Phuoc a spus că școala a colaborat cu părinții pentru a căuta, selecta și revizui profiluri de la numeroși furnizori de servicii de prânz.

Părinții se simt mai în siguranță atunci când participă la alegerea furnizorilor de mese, inspectarea și degustarea meselor de prânz școlare oferite copiilor lor.

Pe lângă examinarea documentelor legale ale companiei, părinții și școala vizitează personal și firma de catering pentru a observa procesul de achiziție a alimentelor, metodele de preparare și procesare, dacă bucătăria respectă un sistem de flux unidirecțional și modul în care prânzul școlar este transportat la școală într-un mod care asigură siguranța și igiena alimentară, menținând mâncarea caldă și de bună calitate. Abia apoi aleg un furnizor.

„Școala are acum o sală de distribuire a alimentelor. Ne asigurăm că toate alimentele livrate școlii sunt plasate în sala de distribuire, respectând procedurile și pașii corespunzători. Astăzi, i-am întrebat pe copii despre părerea lor despre mese. Au lăudat mâncarea și au spus că a fost delicioasă, iar părinții au fost mulțumiți. De asemenea, le-am trimis tuturor părinților un videoclip cu procesul de preparare a prânzului școlar pe care copiii l-au mâncat astăzi, astfel încât toată lumea să poată fi liniștită”, a spus dna Thanh Phuoc.

Dna Thanh Phuoc a mai declarat că, în perioada următoare, școala nu va fi mulțumită de nimic, ci va continua să inspecteze și să supravegheze unitățile care oferă mesele de prânz școlare. Școala va menține un comitet de inspecție și supraveghere format din reprezentanți ai școlii și părinți, pentru a efectua inspecții regulate și surpriză, asigurându-se că mesele de prânz școlare pentru elevi sunt întotdeauna nutritive și sigure.

Începând de astăzi, șase școli din orașul Thu Duc au reluat furnizarea serviciilor de prânz elevilor după o perioadă de întrerupere.

După cum a relatat anterior ziarul Thanh Nien , începând de astăzi (6 noiembrie), șase școli din orașul Thu Duc vor relua furnizarea serviciilor de prânz pentru elevi, după o suspendare temporară. Aceste șase școli sunt: ​​Școala Primară Phu Huu, Școala Gimnazială Phu Huu, Școala Primară Long Thanh My, Școala Primară Truong Thanh, Școala Gimnazială Truong Thanh și Școala Primară Phuoc Thanh.

Dna Nguyen Thi Thu Hien, șefa adjunctă a Departamentului de Educație și Formare Profesională din orașul Thu Duc, Ho Chi Minh City, a declarat că Departamentul monitorizează în mod regulat informațiile și ia măsuri pentru a îmbunătăți calitatea meselor elevilor. Departamentul de Educație și Formare Profesională, împreună cu echipele de inspecție inter-agenții, va consolida supravegherea și inspecția tuturor companiilor care furnizează servicii de prânz școlar, bucătării, cantine și servicii de alimentație publică în școli. În plus, Departamentul de Educație și Formare Profesională a trimis scrisori oficiale tuturor școlilor, furnizorilor de mese și cantinelor pentru a asigura respectarea legii și o responsabilitate sporită în furnizarea de mese școlilor din zonă.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/phu-huynh-kiem-tra-an-thu-com-trong-ngay-hoc-sinh-an-ban-tru-tro-lai-185231106171530222.htm