Vorbind în cadrul sesiunii de întrebări și răspunsuri din dimineața zilei de 10 decembrie, în cadrul celei de-a 6-a sesiuni a celui de-al 10-lea mandat al Consiliului Popular din orașul Ho Și Min, mandatul 2021-2026, directorul Departamentului pentru Siguranța Alimentară din orașul Ho Și Min a afirmat că Departamentul va consolida inspecția și supravegherea și, în același timp, va solicita consiliului reprezentativ al părinților să participe la supraveghere încă din prima etapă pentru a „construi un gard” care să asigure siguranța alimentară în școli.
Potrivit dnei Lan, orașul Ho Și Min are în prezent aproximativ 3.500 de școli cu diverse modele de organizare a bucătăriilor școlare, de la gătitul propriu la fața locului, comandarea meselor, până la servicii de externalizare. În acest context, alegerea unui furnizor reputat, cu toate licențele necesare și asigurarea siguranței alimentare este absolut esențială.
Departamentul pentru Siguranța Alimentară se coordonează periodic cu Departamentul pentru Educație și Formare Profesională pentru a organiza cursuri de formare pentru a crește gradul de conștientizare a întregului sistem școlar cu privire la siguranța alimentară. De la directori până la personalul din bucătărie, toată lumea trebuie să participe, cu un înalt simț al responsabilității, considerând siguranța alimentară o sarcină obligatorie. În special, directorul va fi responsabil în cazul în care apare un incident de siguranță alimentară. Conform evaluării, această activitate a creat o schimbare pozitivă în gradul de conștientizare și acțiunile instituțiilor de învățământ .
În cadrul sesiunii de întrebări și răspunsuri, delegatul Doan Ngoc Nhu Tam a ridicat problema managementului siguranței alimentare, care în prezent urmează în principal metodele tradiționale, în timp ce, în realitate, tot mai multe tranzacții cu alimente au loc pe internet. Delegatul a sugerat că este necesară trecerea la un model de management bazat pe platforme electronice de date. În plus, delegatul a pus sub semnul întrebării responsabilitatea managerială a Departamentului atunci când a apărut situația alimentară „3 nu”; supravegherea bucătăriilor colective din școli și zone industriale; și a solicitat clarificări cu privire la instrumentele și tehnicile suplimentare necesare pentru a urmări originea mărfurilor atunci când ajung la oameni.
Răspunzând la întrebări, directorul Departamentului pentru Siguranța Alimentară a recunoscut că gestionarea comerțului electronic este o dificultate frecventă. Atunci când apare un incident, dacă consumatorii nu îl raportează în mod proactiv, autorităților le va fi dificil să îl gestioneze, în special în cazul tranzacțiilor efectuate prin intermediul platformelor de comerț electronic, unde mulți furnizori sunt anonimi.
În ceea ce privește bucătăriile colective, dna Lan a declarat că Departamentul s-a coordonat cu distribuitorii pentru a efectua evaluări și a acorda licențe pentru toate condițiile de siguranță alimentară. În același timp, magazinele care furnizează alimente furnizorilor de mese sunt, de asemenea, obligate să aibă un certificat de origine clar, pentru a limita situația de „anonimizare” precum cea din mediul online.
Confruntându-se cu situația numeroaselor site-uri web mici care promovează și vând alimente, dar cu adrese neclare, ceea ce cauzează dificultăți în inspecție și manipulare, Departamentul a solicitat ca toate produsele consumate online sau direct în oraș să îndeplinească procedurile de declarare a produselor în conformitate cu reglementările. În plus, Departamentul încurajează, de asemenea, oamenii să depună plângeri proactive și să reflecteze atunci când descoperă informații incorecte și netransparente despre alimente.
În a doua zi lucrătoare a sesiunii, Consiliul Popular din orașul Ho Și Min l-a întrebat pe directorul Departamentului pentru Siguranța Alimentară cu privire la gestionarea și soluționarea încălcărilor legate de siguranța alimentară. În același timp, delegații l-au întrebat și pe directorul Departamentului pentru Construcții cu privire la progresul implementării proiectelor cheie de investiții publice; soluțiile pentru reducerea congestiei traficului; implementarea programului de dezvoltare a locuințelor sociale și eliberarea certificatelor de proprietate asupra locuinței la blocurile de apartamente din oraș.
Președintele Consiliului Popular din orașul Ho Și Min, Vo Van Minh, a subliniat că activitățile de întrebări și răspunsuri trebuie să demonstreze un înalt simț al responsabilității liderilor, concentrându-se pe dialog, dezbateri sincere, clarificarea cauzelor, responsabilităților și soluțiilor. Departamentele și filialele trebuie să ofere o foaie de parcurs specifică pentru implementare, care să răspundă cerințelor și așteptărilor legitime ale alegătorilor și ale locuitorilor orașului.
Sursă: https://www.sggp.org.vn/giam-doc-so-attp-tphcm-nhieu-truong-chon-don-vi-cung-cap-suat-an-la-nguoi-quen-post827828.html
![[Video] Meșteșugul realizării picturilor populare Dong Ho a fost înscris de UNESCO pe Lista meșteșugurilor care necesită o salvare urgentă.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
Comentariu (0)