
Conform tradiției anuale, locuitorii comunei Hop Thanh organizează împreună o nouă ceremonie de consum de orez, se închină zeului orezului și zeului fermierului pentru a mulțumi cerului și pământului pentru că le-au oferit un sezon auriu și prosper.
În tava de ofrande aduse strămoșilor oamenilor de aici, trebuie să existe o farfurie cu orez verde făcut din orez lipicios parfumat, cultivat pe câmpurile Hop Thanh.


Festivalul are loc cu numeroase activități speciale, cum ar fi: concurs de preparare a orezului, demonstrație tradițională de prelucrare a porumbului, târg agricol local, spectacole de artă populară și schimb cultural între grupurile etnice. În special, vizitatorii pot experimenta direct etapele de preparare a porumbului, de la selectarea orezului lipicios tânăr, prăjire, măcinare, până la cernere și savurarea aromei caracteristice de porumb lipicios.


Festivalul Huong Com Hop Thanh este o oportunitate de a promova și introduce produse agricole tipice, afirmând marca OCOP de 3 stele „Huong Com Hop Thanh”; în același timp, conservând și promovând valorile culturale tradiționale, conectând comunitatea; construind treptat brandul de porumb și lanțurile de produse locale asociate turismului comunitar către prieteni din întreaga țară, contribuind la dezvoltarea socio -economică și îmbunătățind viața oamenilor.


Tovarășul Ngo Vu Quoc, președintele Comitetului Popular al comunei Hop Thanh, a subliniat: „Pe baza succesului festivalului de astăzi, avem dreptul să sperăm la un Hop Thanh reînnoit, dinamic, creativ și unic. Vom continua să promovăm valorile culturale tradiționale, asociate cu dezvoltarea turismului comunitar, a agriculturii curate, a produselor OCOP, construind un mediu turistic sigur, prietenos și atractiv pentru turiști”.


Hop Thanh este hotărâtă să afirme că marca „Huong Com Hop Thanh” nu este doar un produs OCOP de 3 stele, ci și un simbol al culturii spirituale și al mândriei oamenilor. Hop Thanh va prospera din ce în ce mai mult, se va dezvolta pe scară largă și va merita să fie un punct luminos în construirea unui nou model de zonă rurală în provincia Lao Cai .

Cu această ocazie, comuna Hop Thanh a organizat și jocuri populare și sporturi etnice pentru a atrage oameni și turiști. Pe lângă activități precum experimentarea preparării fulgilor de orez verde, vizitarea unor vaste orezării, explorarea culturii indigene a grupurilor etnice de aici...
Sursă: https://nhandan.vn/ron-rang-le-hoi-huong-com-hop-thanh-nam-2025-post916405.html
Comentariu (0)