Saigon Co.op lansează „Luna de Acțiune pentru Siguranța Alimentară” 2025

Peste 800 de puncte de vânzare cu amănuntul din sistemul Saigon Co.op au implementat simultan activități de control al calității, trasabilitate și formare profesională în timpul Lunii de Acțiune pentru Siguranța Alimentară din 2025.

Báo Tuổi Trẻ•16/04/2025

saigon-co-op-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-2025.webp

Saigon Co.op își îndeamnă partenerii și furnizorii să semneze angajamente pentru a consolida controlul asupra originii și calității mărfurilor - Foto: Saigon Co.op

Pe 15 aprilie, Uniunea Cooperativă Comercială din orașul Ho Chi Minh (Saigon Co.op) a organizat o ceremonie de lansare pentru „Luna de Acțiune pentru Siguranța Alimentară 2025”, ca răspuns la directivele Comitetului Director Interministerial Central pentru Siguranța Alimentară.

La eveniment au participat reprezentanți ai departamentelor și agențiilor din orașul Ho Chi Minh, alături de numeroși parteneri și furnizori din sistemul de distribuție Saigon Co.op.

Consolidarea măsurilor de control al siguranței alimentare.

Conform planului, Luna Acțiunii din acest an va fi implementată în perioada 15 aprilie - 15 mai în întregul sistem de peste 800 de puncte de vânzare cu amănuntul aparținând Saigon Co.op, inclusiv Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense Market și Co.op Online...

Acesta este un eveniment anual care își propune să reafirme angajamentul nostru față de dezvoltarea durabilă și să ofere consumatorilor alimente sigure și trasabile.

Saigon Co.op a stabilit un proces profesional de control al calității - Foto: Saigon Co.op

În cadrul programului, Saigon Co.op a încurajat furnizorii să semneze angajamente pentru consolidarea controlului calității și a trasabilității mărfurilor distribuite. Simultan, a coordonat organizarea unor cursuri de formare profesională pentru managerii din sectorul alimentar și furnizorii de alimente proaspete.

Vorbind la eveniment, dl. Duong Minh Quang, director general adjunct al Saigon Co.op, a afirmat: „Saigon Co.op este hotărâtă să nu comercializeze bunuri de origine necunoscută sau de calitate inferioară. Toate bunurile din sistem trebuie să îndeplinească standardele de siguranță alimentară și să fie supuse unei monitorizări stricte de la etapa de introducere până la etapa de distribuție.”

Saigon Co.op aplică în prezent un proces strict de control al calității pe tot parcursul lanțului său de aprovizionare, de la producție, recoltare, transport până la distribuție. La fiecare punct de vânzare, departamentul de management al calității verifică periodic condițiile de depozitare, temperatura și specificațiile de ambalare și utilizează echipamente specializate pentru a evalua calitatea produsului.

În plus, unitatea efectuează și inspecții aleatorii prin centre de testare desemnate de autorități. Simultan, Saigon Co.op utilizează vehicule mobile de inspecție pentru a monitoriza periodic calitatea mărfurilor, asigurându-se că mărfurile sunt controlate din punct de vedere al calității și sunt sigure înainte de a fi distribuite către unitățile de afaceri din cadrul sistemului Saigon Co.op.

Angajamentul de a proteja sănătatea consumatorilor.

În 2025, Saigon Co.op va continua să își promoveze programul de aprovizionare cu materii prime, concentrându-se pe localitățile cu potențial de producție agricolă . Acesta este considerat un pas strategic pentru a asigura o calitate stabilă a inputurilor pentru lanțul de distribuție, sprijinind în același timp fermierii în creșterea veniturilor și îmbunătățirea mijloacelor de trai.

Programul își propune să dezvolte un lanț de aprovizionare agricolă sustenabil, consolidând cooperarea dintre producători, comercianți cu amănuntul, consumatori și agențiile de reglementare.

Saigon Co.op se angajează, de asemenea, să asigure un consum stabil pentru unitățile care îndeplinesc criteriile de aprovizionare cu materii prime și încurajează furnizorii să participe la programul „Responsible Green Tick”, contribuind la promovarea unui model de aprovizionare sigur, transparent și responsabil.

În plus, unitatea a coordonat cu Departamentul pentru Siguranța Alimentelor organizarea de cursuri de formare specializată privind Circulara 17/2024/TT-BNNPTNT ( Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale ) referitoare la condițiile de siguranță alimentară în sectoarele agricol, silvic și piscicol. Simultan, împreună cu Centrul Național al Codurilor de Bare, a implementat instruire aprofundată privind trasabilitatea, contribuind la îmbunătățirea capacității profesionale a întregului sistem.

Saigon Co.op folosește, de asemenea, vehicule mobile de testare pentru a monitoriza periodic calitatea mărfurilor - Foto: Saigon Co.op

Un reprezentant al Saigon Co.op a declarat că, în contextul preocupării crescânde a consumatorilor pentru sănătate și siguranța alimentară, controlul calității nu este doar o cerință legală, ci și o responsabilitate socială a întreprinderilor.

„Suntem pe deplin conștienți de rolul și responsabilitatea noastră în a câștiga reciproc încrederea a milioane de familii vietnameze. Saigon Co.op se angajează să îmbunătățească continuu managementul calității, să extindă consumul de produse sigure și provenite din surse transparente și să contribuie la construirea unei încrederi durabile în rândul consumatorilor”, a subliniat un reprezentant al Saigon Co.op.

Sursă: https://tuoitre.vn/saigon-co-op-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-2025-20250416111315042.htm