O revistă britanică clasează mâncarea stradală din Hanoi pe locul doi în topul celor mai bune din Asia

În topul 10 orașe cu cea mai bună mâncare stradală din Asia, Hanoi s-a clasat pe locul al doilea, după Penang (Malaysia), conform revistei Time Out (Marea Britanie).

Un bol de supă vermicelli „lacrimogenă” pe strada Hai Ba Trung - Fotografie: TIEU TUNG

Preț accesibil, delicios și accesibil - un tur culinar al Asiei înseamnă că nu veți suferi niciodată de foame, potrivit revistei britanice.

Sinonim cu mâncarea stradală accesibilă și captivantă, Asia este considerată un paradis pentru unele dintre cele mai bune preparate stradale din lume , cu scaune minuscule de plastic și arome care plutesc peste tot.

De la tarabele din Penang până la aleile din Hanoi , urmează-ți pofta în aceste 10 orașe cu mâncare stradală din Asia.

Hanoi s-a clasat pe locul 2 în top 10

În lista primelor 10 orașe cu cea mai bună mâncare stradală din Asia, Hanoi s-a clasat pe locul al doilea, după Penang (Malaysia). Urmează Singapore, Mumbai (India), Chiang Mai (Thailanda), Tainan (Taiwan), Osaka (Japonia), Bangkok (Thailanda), Phnom Penh (Cambodgia) și Chengdu (China).

Capitala Vietnamului este considerată a fi o convergență a nenumăratelor preparate delicioase din alei mici, scări înghesuite sau colțuri de străzi aglomerate.

„Stați la coadă în fața magazinului Banh Mi 25 din Cartierul Vechi pentru un banh mi heo quay (sandviș cu porc la cuptor). Găsiți un bol aburind de Pho Bac pe holul întunecat, urcați scările în spirală care duc spre sufrageria doamnei Minh de la Pho Hang Trong. Așezați-vă pe un scaun la Banh Cuon Ba Loc pentru un banh cuon umplut cu carne de porc tocată și ciuperci”, sugerează revista.

Dacă mănânci un singur fel de mâncare, bun cha este o sugestie. Supă bogată și delicioasă cu chiftele la grătar și burtă de porc, servită cu tăiței proaspeți de orez.

Anul trecut, depășind alți nominalizați precum Bangkok, Tokyo, Seul..., Hanoi a devenit „Cel mai bun oraș culinar din Asia în 2024”, premiat de World Culinary Awards în Dubai, Emiratele Arabe Unite.

Hanoi se află, de asemenea, în top 15 orașe cu cea mai atractivă bucătărie din lume, conform Tripadvisor.

Înapoi la subiect

PINUL RÂZĂTOR

Sursă: https://tuoitre.vn/tap-chi-anh-xep-mon-an-duong-pho-ha-noi-ngon-thu-2-chau-a-20250921133336751.htm