Schimbări mici, valoare mare.

Sectorul agriculturii și al mediului are nevoie de progrese și ar trebui să joace un rol esențial în economie.
Creșterea orezului și a creveților: o cale durabilă pentru agricultura ecologică.
Ninh Quoi trebuie să își exploateze eficient avantajele agricole.

Eficacitatea modelului de creștere a creveților și orezului.

În zilele premergătoare Anului Nou Lunar al Calului 2026, revenind în zonele de cultivare a orezului și creveților din comunele Tri Phai, Bien Bach, Thoi Binh, Nguyen Phich, U Minh... nu este dificil să vezi fermierii recoltând cu entuziasm orez, prinzând creveți, pompând apă și pregătind iazurile pentru sezonul principal de cultivare a creveților tigru.

Deși prețul creveților de apă dulce din acest an nu este la fel de mare ca în aceeași perioadă a anului trecut, domnul Vo Minh Quan, din cătunul Nguyen Tong, comuna Bien Bach, nu și-a putut ascunde bucuria, deoarece venitul său din creveții de apă dulce a ajuns la zeci de milioane de dong. Domnul Quan a spus că, din 1,5 hectare de cultivare a creveților de apă dulce combinate cu cultivarea orezului, a recoltat aproape 450 kg. Comercianții i-au cumpărat de la el acasă cu 93.000 dong/kg, aducând peste 40 de milioane de dong, fără a include cele peste 30 de milioane de dong din vânzarea orezului.

Recolta uriașă de creveți de apă dulce din acest an a adus familiei domnului Vo Minh Quan peste 40 de milioane de VND.

„Acesta este un venit semnificativ, care depășește chiar câștigurile dintr-un an întreg de creștere extensivă a creveților ca înainte, în timp ce cultivarea în sine nu necesită prea multe cheltuieli sau efort”, a spus Quân.

Anterior, odată cu schimbarea structurii de producție de la cultivarea orezului la creșterea creveților, multe localități cultivau doar creveți tigru. Cu toate acestea, eficiența nu a fost ridicată, așa că mulți fermieri au trecut treptat la un model de producere a unei culturi de orez pe terenuri de creștere a creveților, combinată cu o cultură de creveți de apă dulce. Datorită eficienței rezultate, de la câteva mii de hectare inițiale, suprafața a ajuns acum la aproape 90.000 de hectare, cu multe soiuri de orez de înaltă calitate, cum ar fi ST24, ST25, Dai Thom 8... În prezent, culturile de orez intră în faza de recoltare, cu un randament mediu de 5,45 tone/ha.

De-a lungul traseului T19 din comuna Khanh An, atmosfera este plină de activitate în aceste zile, odată cu începerea sezonului principal de recoltare a castanelor de apă. Modelul de cultivare a castanelor de apă combinat cu creșterea peștilor de apă dulce pe terenuri agricole prosperă, nu numai aducând o eficiență economică ridicată, dar contribuind și la conservarea resurselor naturale de pești de apă dulce.

Planta de spanac acvatic oferă un venit ridicat oamenilor care locuiesc de-a lungul autostrăzii T19.

Fiind una dintre gospodăriile care și-au convertit toate cele 4 hectare de teren pentru cultivarea spanacului de apă și creșterea peștilor de apă dulce timp de peste 4 ani, domnul Nguyen Van Tong, din Hamlet 14, comuna Khanh An, a împărtășit: „Deoarece este un teren jos și acid, putem produce o singură recoltă de orez pe an. Chiar și în anii buni, obținem doar 25-30 de bușeli pe hectar, iar după deducerea cheltuielilor, venitul nu este mare. Dar cu 4 hectare de spanac de apă, putem recolta peste 2 tone în fiecare lună. Cu un preț de vânzare de aproximativ 20.000 VND, aducem peste 40 de milioane VND. Aceasta nu include veniturile din peștele de apă dulce. Datorită eficienței sale ridicate, majoritatea oamenilor din Hamlets 13 și 14 de-a lungul traseului T19 au trecut acum la acest model.”

Inovați procesele de producție, creșteți veniturile.

Pe lângă diversificarea culturilor și a creșterii animalelor, multe gospodării și-au mărit veniturile datorită proceselor de producție inovatoare. Dl. Bui Van Si, din cătunul Tac Bien, comuna Phan Ngoc Hien, a declarat: „De când au participat la modelul de creștere ecologică certificată a creveților al Minh Phu Social Co., Ltd., eficiența s-a îmbunătățit semnificativ. În special, datorită îndrumărilor privind procesul de creștere a larvelor de creveți înainte de populare și renovării iazului după fiecare sezon agricol, eficiența producției a crescut de 4-5 ori față de cumpărarea larvelor și popularea lor directă ca înainte. Cu 5 hectare de teren, aplicând modelul agricol în două etape, în unii ani câștigăm peste 450 de milioane de VND.”

Fermierii din zonele de cultivare a orezului și creveților trec la soiuri de orez de înaltă calitate și cultivă intercalate cu creveți de apă dulce, aducând venituri mai mari.

Aderarea la Cooperativa Agricolă Generală Ba Dinh din cătunul Ben Bao, comuna Vinh Loc, a îmbunătățit semnificativ eficiența producției familiei domnului Nong Van Thai din cătunul Lo Xe. Domnul Thai a declarat: „Prin aplicarea procesului de creștere a răsadurilor în două etape al cooperativei, rata de populare a atins aproape 80%, ceea ce a dus la o productivitate mai mare în creșterea creveților. În plus, randamentul orezului a crescut de la 500-600 kg/acru la 800-900 kg/acru. Este important de menționat că, în timp ce prețurile produselor sunt stabile, costurile factorilor de producție sunt scăzute, iar prețurile produselor sunt stabile, ceea ce duce la profituri semnificativ mai mari față de înainte.”

Micile schimbări în gândirea și practicile fermierilor au adus o valoare economică semnificativă, contribuind la protecția mediului, adaptarea la schimbările climatice, controlul bolilor și aliniindu-se la tendința actuală de dezvoltare verde. În special, modelele integrate de agricultură extensivă, cum ar fi creveți-mangrove, creveți-orez și creveți-crab-pește, nu numai că creează un avantaj competitiv, ci deschid și căi pentru turismul experiențial. Activități precum tururile în pădure cu barca cu motor, experimentarea recoltării de creveți și crabi etc., nu numai că au crescut veniturile oamenilor, dar au jucat și un rol crucial în conservarea ecosistemului de sub coronamentul pădurii și a resurselor forestiere.

Nguyen Phu

Sursă: https://baocamau.vn/thay-doi-nho-gia-tri-lon-a125599.html