Thua Thien Hue: Beneficii duble de pe urma piețelor din zonele muntoase

Piața Nam Dong găzduiește două sesiuni pe lună.

Piața Nam Dong a avut loc pentru prima dată la sfârșitul lunii martie 2023 la Centrul Cultural al Districtului Nam Dong (provincia Thua Thien Hue). Cu 15 zone și standuri de la 50 de afaceri și unități locale, aceasta a inclus: o zonă pentru expunerea și vânzarea de produse OCOP; o zonă pentru vânzarea de alimente provenite de la comunitățile minorităților etnice; o zonă pentru vânzarea de produse agricole și specialități locale; și o zonă pentru vânzarea de băuturi și gustări…

Organizat pentru prima dată, târgul de la Nam Dong s-a încheiat cu multe impresii pozitive în inimile localnicilor și turiștilor. În special, pentru comunitățile minoritare etnice din districtul Nam Dong, târgul a devenit un loc de vânzare a produselor și legumelor, ajutându-le să își crească veniturile.

Pentru turiști, vizitarea pieței este o oportunitate de a experimenta caracteristicile culturale unice ale comunităților etnice minoritare din zonă. În același timp, turiștii pot alege produse și legume cu aromele distinctive ale munților și pădurilor, cultivate și fabricate de Bru Van Kieu, Ta Oi și alte grupuri etnice.

Domnul Phan Ngoc Tho, secretar adjunct permanent al Comitetului de Partid din provincia Thua Thien Hue , conversează cu localnicii la o piață din zona montană.

După succesul inițial, piața Nam Dong a avut loc de două ori pe lună, în duminicile de la mijlocul și ultima duminică a lunii. Acum, piața Nam Dong a devenit un punct de întâlnire pentru comunitățile minorităților etnice din district și pentru turiștii din întreaga lume. De asemenea, a devenit un canal pentru vânzarea de produse agricole și artizanale ale populației locale. Acest lucru contribuie la formarea obiceiului de a produce bunuri pentru a crește veniturile și a îmbunătăți viața comunităților minorităților etnice.

Dna Ho Thi Huong, din comuna Huong Phu, districtul Nam Dong, provincia Thua Thien Hue, participă în mod regulat la piața locală pentru a vinde legumele cultivate de familia sa. Anterior, cultivau legume doar pentru consumul propriu, dar acum familia ei are mai multă grijă de grădina lor pentru a asigura o recoltă de două ori pe lună. Acest lucru i-a oferit familiei sale și un venit suplimentar pentru a susține educația copiilor.

Puiul la grătar preparat de grupul etnic Bru Van Kieu se vinde foarte bine la piața Nam Dong.

Dna Ho Thi Huong a spus: „Vând tot felul de legume... orice este de sezon. Orice legume, rădăcinoase și fructe cultivăm, le vindem. Sunt mai mulți clienți la piață, așa că toate produsele agricole pe care le produc localnicii pot fi vândute.”

La piața Nam Dong, produsele expuse sunt în principal produse agricole produse de localnici, cum ar fi legume, banane pitice, ouă de găină etc. Sunt disponibile și obiecte de artizanat produse de localnici, cum ar fi brocartul tradițional țesut Zèng, vinul de orez din plante și diverse tipuri de prăjituri. Mâncăruri tradiționale ale minorităților etnice, cum ar fi orezul lipicios gătit în tuburi de bambus, peștele de pârâu la grătar, carnea de porc locală, puiul local și diverse tipuri de legume sălbatice, sunt toate produse populare printre turiști.

Dl. Nguyen Thai Ha, președintele Asociației Fermierilor din districtul Nam Dong (Thua Thien Hue), a declarat că scopul pieței Nam Dong este de a conecta și vinde produse agricole și specialități ale minorităților etnice din zonă. Acest lucru va contribui la formarea unei producții la scară largă, bazate pe mărfuri, în satele muntoase, creând mijloace de trai suplimentare și crescând veniturile oamenilor. În același timp, piața va fi, de asemenea, un punct culminant în dezvoltarea industriei turismului , în special a turismului în zonele minorităților etnice.

Piața A Lưới a devenit, de asemenea, un canal foarte eficient pentru promovarea și vânzarea produselor agricole și a produselor comunităților minoritare etnice.

Similar pieței Nam Dong, piața A Luoi are loc în ultimul weekend al fiecărei luni. Pe lângă produsele agricole, piața A Luoi oferă și articole relativ scumpe, cum ar fi ciuperci Ganoderma lucidum, brocart și miere de pădure... Toate aceste bunuri sunt produse chiar de comunitățile minorităților etnice. Nu doar localnicii, ci și turiștii care vizitează A Luoi doresc să meargă la piață pentru a cumpăra aceste produse montane și forestiere.

Dna Ho Thi Minh, vânzătoare la piața muntoasă A Luoi, a spus: „De când am început să vând la piață, am câștigat mulți clienți fideli. Când piața nu este deschisă, încep să onorez multe comenzi pentru a le expedia în toate părțile țării, carnea de porc afumată, bivolița și carnea de vită fiind cele mai populare. Pe lângă specialitățile din carne afumată, vând și orez lipicios negru, orez Ra Du și vin de ginseng produs de localnici.”

Multe specialități ale comunităților minoritare etnice au fost expuse la primul târg de piață din zonele muntoase din orașul Hue (provincia Thua Thien Hue).

Bazându-se pe eficiența practică a piețelor montane din Nam Dong și A Luoi și pentru a extinde în continuare piețele pentru produsele agricole și artizanale din zonele minorităților etnice, Asociația Fermierilor din Provincia Thua Thien Hue a organizat primul său târg de piață montană în orașul Hue (provincia Thua Thien Hue) în perioada 27-29 iulie 2024. Târgul a avut ca scop să ajute fermierii membri din grupurile minorităților etnice să se conecteze cu și să vândă produsele agricole și artizanale tipice, specialitățile locale și produsele OCOP (O Comună, Un Produs).

Piața este amenajată cu tarabe într-un mod logic, ceea ce face convenabilă vizitarea și cumpărarea de produse OCOP, produse agricole, obiecte de artizanat, alimente și prezentarea meșteșugurilor tradiționale ale minorităților etnice locale din provincie.

Anterior, piețele minorităților etnice erau adesea spontane, oamenii adunându-se în zone mari pentru a face schimb de bunuri și a socializa. Acum, însă, aceste piețe sunt organizate sistematic și la scară mai mare de către autoritățile locale și unitățile relevante, în ceea ce privește spațiul și locația, ceea ce face convenabilă vânzarea mărfurilor de către oameni. Multe locuri au devenit destinații atractive pentru turiștii care vizitează zonele muntoase.

Sărbătorește Ziua Independenței în atmosfera unei piețe montane chiar aici, în Hanoi.

Sursă: https://baodantoc.vn/thua-thien-hue-loi-ich-kep-tu-cho-phien-vung-cao-1726219452493.htm