„Creveții uscați Ca Mau” se confruntă cu provocarea de a-și menține standardele de produs de specialitate.

În contextul presiunii concurențiale și al riscului de a pierde reputația produsului său de specialitate, „Creveții Driți Ca Mau” intră în faza de certificare a mărcii, cu speranța de a crea o „barieră” în calea controlului calității, de a proteja marca locală și de a extinde accesul pe piețe mai mari.

Pe 19 mai 2026, Centrul pentru Aplicarea Științei și Tehnologiei, Departamentul de Știință și Tehnologie al provinciei Ca Mau , a organizat un atelier de lucru pe tema proiectului: Crearea unei mărci de certificare pentru „Creveți uscați Ca Mau” în cadrul Programului pentru construirea, protejarea și gestionarea dezvoltării de produse și specialități locale distinctive în 2025.

Prezentare generală a conferinței.

În cadrul atelierului, unitatea organizatoare a aprobat Regulamentul privind gestionarea și utilizarea mărcii de certificare „Creveți uscați Ca Mau”; și a împărtășit, de asemenea, informații despre: (i) Crearea și dezvoltarea mărcii de certificare „Creveți uscați Ca Mau”: Soluții pentru gestionarea, utilizarea, exploatarea și protejarea mărcii de certificare asociate cu locația geografică; (ii) Starea actuală a creșterii și exploatării materiilor prime pentru producția de creveți uscați în Ca Mau.

Prin urmare, delegații s-au concentrat pe discutarea mai multor aspecte esențiale, cum ar fi: standardizarea standardelor de calitate pentru produsele din creveți uscați; finalizarea reglementărilor pentru gestionarea și utilizarea mărcii comerciale; stabilirea hărții zonei de aprovizionare cu materii prime; îmbunătățirea procesului de procesare a creveților uscați; selectarea unui logo pentru produsele care poartă marca comercială de certificare; și unificarea proprietății mărcii comerciale de certificare „Creveți Uscați Ca Mau”.

Atelierul a convenit în unanimitate că Departamentul Provincial de Standarde, Metrologie și Calitate Ca Mau este proprietarul mărcii comerciale „Creveți Uscați Ca Mau”.

Conducătorii Centrului pentru Aplicarea Științei și Tehnologiei din provincia Ca Mau au luat la cunoștință și au acceptat opiniile delegaților prezenți la întâlnire, astfel încât unitatea principală să poată finaliza cererea de protecție a mărcii comerciale „Creveți Uscați Ca Mau” în conformitate cu reglementările. Înființarea și protejarea rapidă a mărcii comerciale „Creveți Uscați Ca Mau” va reprezenta o bază solidă pentru ca produsul să își extindă piața, să își sporească competitivitatea și să promoveze dezvoltarea economică durabilă a localității în viitor.

Centrul pentru Comunicare în Știință și Tehnologie

Sursă: https://mst.gov.vn/tom-kho-ca-mau-truc-bai-toan-giu-chuan-dac-san-197260524205203.htm