Implementarea unei perioade de vârf de inspecție a siguranței alimentare cu ocazia Festivalului de la Mijlocul Toamnei 2025

ĐNO - De acum și până pe 8 octombrie, Consiliul de Management al Siguranței Alimentare din orașul Da Nang se va coordona cu agențiile, unitățile și autoritățile locale pentru a efectua o perioadă de vârf de inspecții ale unităților de producție și comercializare a alimentelor pentru Festivalul de la Mijlocul Toamnei din 2025. În special, se va concentra pe inspecțiile unităților care produc și comercializează prăjituri de lună și alte produse consumate intens cu această ocazie.

Pentru ruta orașului, Consiliul de Management al Siguranței Alimentare al orașului prezidează și coordonează cu forțele de poliție, conducerea pieței și unitățile relevante inspectarea și monitorizarea atentă a unităților de producție și comerciale; prevenirea și combaterea contrabandei, a mărfurilor contrafăcute și a fraudei comerciale. Se coordonează cu autoritățile locale pentru a inspecta magazinele alimentare și tarabele cu prăjituri lunare de pe drumuri.

La nivel de comună și secție, Comitetele Populare ale localităților au înființat echipe de inspecție interdisciplinare pentru a monitoriza producția alimentară și activitățile comerciale din zonă.

Concentrați-vă pe inspectarea unităților care procesează și comercializează produse la mare căutare în timpul Festivalului de la Mijlocul Toamnei, cum ar fi prăjituri, gemuri, bomboane, bere, vin, băuturi răcoritoare etc., în special a unităților din satele meșteșugărești tradiționale sau a unităților care prezintă semne de încălcare a reglementărilor privind siguranța alimentară.

Împreună cu inspecțiile, agențiile funcționale și autoritățile locale promovează propaganda și educația privind cunoștințele despre siguranța alimentară către unitățile de producție și consumatori; solicită respectarea condițiilor privind unitățile, echipamentele, originea materiilor prime, utilizarea aditivilor, aromelor, ambalajele conform reglementărilor...

Sursă: https://baodanang.vn/trien-khai-dot-cao-diem-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2025-3302821.html