Cultivarea legumelor în districtul insular

În Phu Quy, există grădini de legume luxuriante și verzi, unde fermieri simpli și harnici cultivă cu sârguință culturi sub soare și ploaie pentru a asigura o viață stabilă și a aproviziona locuitorii insulei cu legume și fructe proaspete și de înaltă calitate.

Situat la peste 56 de mile marine de continent, Phu Quy este un district insular din provincia Binh Thuan , care se bucură doar de soare și vânt pe tot parcursul anului. Vremea aspră face ca cultivarea legumelor pe insulă să fie foarte dificilă. În urmă cu mai bine de 13 ani, mesele zilnice ale locuitorilor insulei depindeau în întregime de legumele transportate de pe continent. Cu toate acestea, acum, locuitorii acestui district insular nu numai că își cultivă propriile legume, dar produc și legume curate și sigure pentru familiile lor, generând un venit semnificativ. În turul nostru, ne-am oprit în comuna Ngu Phung, zona cu cea mai mare cultivare de legume din district. Era după-amiază târziu, dar în grădini, fermierii încă pliveau și udau cu sârguință culturile lor luxuriante.

Dl. Nguyen Duc Nghia (satul Phu An, comuna Ngu Phung) deține peste un sao (aproximativ 1000 de metri pătrați) de teren. Pe acest teren cultivă ceapă, coriandru, scorțișoară, salată verde, castraveți, pepene amar și dovlecei... El a spus că anterior, din cauza practicilor agricole vechi, produsele culturii anterioare erau păstrate ca semințe pentru următoarea cultură, ceea ce ducea la randamente scăzute. Din 2010, Centrul Binh Thuan pentru Informații și Aplicarea Științei și Tehnologiei Avansate a implementat proiectul „Aplicarea tehnicilor avansate, construirea și dezvoltarea unui model pentru producția de legume pe sol nisipos pentru a ajuta la rezolvarea deficitului de legume din districtul insular Phu Quy”, astfel încât acum locuitorii districtului insular au aplicat știința și tehnologia la cultivarea legumelor verzi, creând soiuri care satisfac nevoile oamenilor.

„Oamenii de pe insulă apreciază foarte mult legumele și fructele cultivate aici, așa că noi, cultivatorii de legume, am limitat utilizarea pesticidelor. Vindem tot ce recoltăm. În general, agricultura de legume oferă familiei mele o viață stabilă, iar copiii noștri pot primi o educație bună”, a spus domnul Nghia.

Interesant este că, deși tranzacțiile funciare sunt în plină expansiune în districtul insular, multe gospodării rămân hotărâte să-și păstreze terenul, cultivând cu sârguință grădini și legume pentru a-și crește venitul familiei. Dna Nguyen Thi Le (satul Phu An, comuna Ngu Phung) este una dintre familiile care cultivă legume de mulți ani. Cu puțin peste un sao (aproximativ 1000 de metri pătrați) de teren, familia ei cultivă diverse legume, cum ar fi spanac de apă, frunze de muștar, dovleci și mentă. Potrivit dnei Le, în ultimii ani, pe măsură ce prețurile terenurilor din districtul insular au crescut, mulți oameni au întrebat despre cumpărarea lor, dar ea a refuzat să vândă. „Locuind aici, ne ocupăm doar de pescuit sau grădinărit. Familia mea nu a mai fost niciodată la pescuit, așa că dacă vând terenul acum, cu ce vom trăi?”, a spus dna Le.

Potrivit domnului Tran Trong Kim, vicepreședinte al Comitetului Popular al comunei Ngu Phung, agricultura de legume în comuna Ngu Phung există de ceva vreme, dar la scară mică, deservind nevoile fiecărei familii și sate. În ultimii ani, această profesie s-a dezvoltat puternic, creând locuri de muncă și reprezentând principala sursă de venit pentru oameni. Varietatea de legume verzi din Ngu Phung include varză dulce, salată verde, ceapă verde, spanac, mentă, roșii, castraveți și diverse ierburi aromatice. În prezent, există aproximativ 70 de gospodării care se ocupă de agricultura de legume, fiecare familie deținând 300-400 de metri pătrați de teren, unele familii având chiar și 1-2 sao (aproximativ 1000-2000 de metri pătrați). „Oamenii de pe insulă sunt harnici și sârguincioși. Inițial, s-au confruntat cu multe dificultăți la plantare, deoarece solul din districtul insular este potrivit doar pentru anumite tipuri de legume și fructe, dar cea mai dificilă problemă a fost apa pentru irigații. După un timp, fermierii au învățat treptat și au câștigat experiență, iar acum pot cultiva multe tipuri de legume și fructe, contribuind la creșterea ofertei de legume pentru locuitorii districtului insular”, a spus dl Kim.

Vizitând Ngu Phung și Phu Quy, fie dimineața devreme, fie după-amiaza târziu, veți fi martorii scenei animate a localnicilor care își îngrijesc legumele sau recoltează zilnic produse proaspete pentru a aproviziona clienții.

Sursă