Cultivarea legumelor în districtele insulare

În Phu Quy, există grădini de legume luxuriante și verzi, cu fermieri simpli care muncesc din greu de la zori până la amurg pentru a-și stabiliza viața și a oferi locuitorilor districtului insular legume și fructe proaspete și de calitate.

La mai mult de 56 de mile marine de continent, Phu Quy este un district insular din provincia Binh Thuan , cu doar soare și vânt tot timpul anului. Vremea aspră face foarte dificilă cultivarea legumelor pe insulă. În urmă cu mai bine de 13 ani, legumele din mesele zilnice ale locuitorilor de aici trebuiau să depindă de sursa de legume transportate de pe continent. Cu toate acestea, acum, oamenii din districtul insular nu numai că pot cultiva legume, ci și pot curăța legume pentru a servi mesele familiei, aducând în același timp o sursă semnificativă de venit. După un tur, ne-am oprit în comuna Ngu Phung, deoarece aceasta este zona cu cele mai multe legume cultivate în districtul insular. Era după-amiază târziu, dar în grădini, fermierii încă pliveau și udau cu sârguință legumele verzi luxuriante.

Dl. Nguyen Duc Nghia (satul Phu An, comuna Ngu Phung) deține peste un sao de teren. Pe această suprafață cultivă ceapă, coriandru, scorțișoară, salată verde, castraveți, pepene amar, dovlecei etc. El a spus că, în trecut, din cauza practicilor agricole vechi, produsele culturii anterioare erau păstrate ca semințe pentru următoarea cultură, astfel încât randamentul nu era mare. Din 2010, Centrul pentru Informații și Aplicarea Progreselor Științifice și Tehnologice din Binh Thuan a implementat proiectul „Aplicarea progreselor tehnice, construirea și dezvoltarea de modele de producție de legume pe sol nisipos pentru a contribui la rezolvarea deficitului de legume din districtul insular Phu Quy”, astfel încât până în prezent, locuitorii insulei au aplicat știința și tehnologia la cultivarea legumelor verzi, creând în același timp legume care să satisfacă nevoile de consum ale populației.

„Insularilor le plac foarte mult legumele și fructele cultivate aici, așa că cultivatorii de legume ca noi au limitat utilizarea pesticidelor. Vindem toate legumele și fructele pe care le recoltăm. În general, cultivarea legumelor le-a oferit familiei mele o viață stabilă, iar copiilor mei o educație bună”, a spus domnul Nghia.

Este de menționat că, deși districtul insular este „în plină expansiune” în ceea ce privește comerțul cu terenuri, există încă multe gospodării hotărâte să-și păstreze pământul, lucrând din greu la grădinărit și la cultivarea legumelor pentru a-și crește veniturile familiei. Doamna Nguyen Thi Le (satul Phu An, comuna Ngu Phung) este, de asemenea, una dintre gospodăriile care cultivă legume de mulți ani aici. Având doar mai mult de 1 sao de teren, familia ei cultivă spanac de apă, muștar verde, dovlecei, busuioc etc. Potrivit doamnei Le, în ultimii ani, când prețurile terenurilor din districtul insular au crescut, mulți oameni au venit să ceară să cumpere, dar ea a refuzat să vândă. „Locuind aici, ne ocupăm doar de navigație sau grădinărit. Familia mea nu a mai mers niciodată pe mare. Dacă vindem terenul acum, cum ne vom câștiga existența în viitor?”, a spus doamna Le.

Dl. Tran Trong Kim, vicepreședintele Comitetului Popular al Comunei Ngu Phung, a declarat că legumicultura în comuna Ngu Phung există de mult timp, dar la scară mică, deservind nevoile fiecărei familii și sate din sat. În ultimii ani, această profesie s-a dezvoltat puternic, creând locuri de muncă și principalul venit pentru oameni. Legumele verzi din Ngu Phung sunt diverse, cum ar fi varza dulce, salata verde, ceapa verde, spanacul Malabar, menta, roșiile, castraveții, condimentele... În prezent, există aproximativ 70 de gospodării care cultivă legume, fiecare familie având 300 - 400 m2 de teren, unele familii având până la 1 - 2 sao. „Oamenii de pe insulă sunt harnici și harnici. La început, au întâmpinat multe dificultăți la plantare, deoarece solul din districtul insular este potrivit doar pentru anumite tipuri de legume și fructe, dar cea mai dificilă problemă este încă problema apei pentru irigații. După o perioadă de plantare, fermierii au învățat treptat și au câștigat experiență și au cultivat acum multe tipuri de legume și fructe, contribuind la creșterea aprovizionării cu legume pentru oamenii din districtul insular”, a spus dl. Kim.

Venind la Ngu Phung, Phu Quy, în fiecare dimineață devreme sau după-amiază târziu, veți simți scena animată a oamenilor care se ocupă de legume de tot felul sau care recoltează pentru a furniza hrană verde în fiecare zi, la timp pentru a o vinde clienților.

Sursă