Cultivarea mini durianului pe dealuri în pantă

Domnul Ngo Thanh Phong prezintă o mini grădină de durian în cătunul Doi Riu, comuna Hang Gon, orașul Long Khanh. Foto: B.Nguyen

Printre acestea, modelul unic de cultivare a mini-durianilor al domnului Ngo Thanh Phong a câștigat premiul întâi pentru grădina model din provincie timp de mulți ani la rând, datorită soluției de control al înălțimii arborilor de durian, contribuind la limitarea căderii acestora din cauza dezastrelor naturale, iar randamentul și calitatea durianului sunt mult mai mari decât metoda tradițională.

Plante mici pentru beneficii mari

Pe un hectar de durian de 8 ani al familiei domnului Ngo Thanh Phong au crescut aproximativ 270 de arbori de durian, cu aproximativ 130 mai mulți decât în grădina tradițională de durian. Pentru a crește o densitate atât de mare de arbori, domnul Phong controlează arborii maturi la o înălțime de doar aproximativ 3,5 m, cu un diametru al coroanei de doar 3,5 m lățime.

Dl. Phong a comparat: „Dacă copacul ar fi lăsat să crească natural, în 8 ani, durianul ar avea peste 10 m înălțime, cu o coroană de 5-6 m lățime. Dar în această mini-grădină de duriani, când copacul avea aproximativ 1 m înălțime, am tăiat vârful astfel încât să-i dezvolte multe ramuri laterale. Când copacul a ajuns la aproximativ 3,5 m înălțime, am tăiat vârful și am tăiat ramurile astfel încât copacul să nu crească mai înalt și coroana să nu crească mai lățită.”

Domnul Phong își amintește că, în trecut, terenurile izolate din cătunul Doi Riu au avut multe dificultăți din cauza terenului abrupt și a populației rare, așa că majoritatea fermierilor nu au îndrăznit să investească cu îndrăzneală în conversia producției, în special în cultivarea pomilor fructiferi, care necesita costuri ridicate. Domnul Phong este un fermier pionier din localitate care s-a convertit la cultivarea durianului.

În tinerețe, era fascinat de durian, deoarece acesta este un soi special, printre cele mai performante din punct de vedere economic . În timpul procesului de cultivare, a observat și a văzut că unii duriani aveau vârfuri rupte, copacii erau mai scunzi, dar luxurianți, aveau o productivitate ridicată și o calitate mai bună a fructelor. Având ocazia să viziteze și să studieze modelul de producție a durianului în Thailanda, a aflat mai multe despre modelul de cultivare a mini-durianilor. S-a întors pentru a experimenta tăierea vârfurilor durianilor pentru a controla înălțimea arborilor din grădina sa și a văzut că modelul era eficient. Acum 8 ani, a decis să investească 1 hectar în cultivarea durianului conform modelului mini-pomilor.

Dl. Phong a spus: „Copacii de durian sunt foarte profitabili, așa că sunt foarte atent atunci când fac schimbări în procesul de îngrijire și aplic tehnici noi. În special, am ales modelul de creștere a mini-durienilor, deoarece motivul principal este că, deși copacii sunt plantați pe dealuri abrupte, copacii înalți pot cădea ușor. Prin urmare, am săpat gropi adânci pentru a crea un teren plat, astfel încât fiecare durian să se poată agăța ferm de terenul deluros.”

Acest model de cultivare a mini-durianilor aduce și numeroase beneficii, cum ar fi: pomul dă roade după 2 ani, iar în al treilea an are un randament ridicat. Pomul este scund, așa că este ușor de îngrijit de către cultivatori, de gestionat dăunătorii și bolile, de redus costurile cu forța de muncă și investițiile pentru îngrășăminte și pesticide. În timpul procesului de fructificare a durianului, el selectează cu atenție, păstrând doar aproximativ 60 de fructe/pom pentru a obține o rată de fructe care să îndeplinească standardele de export. Calculând o greutate medie de doar 3,5-4 kg/fruct, fiecare durian produce în prezent 1,5-2 chintale/pom, la 1 hectar de durian, recoltează aproximativ 40 de tone de fructe, aproape dublu față de o grădină tradițională de durian.

Potrivit domnului NGO THANH PHONG, atunci când modelul de cultivare a mini-durianilor va aduce o eficiență economică ridicată, el este dispus să ghideze această tehnică către mulți alți fermieri. Modelul nu numai că se dezvoltă bine pe terenuri plate, dar este foarte potrivit și pentru replicare pe terenuri deluroase, stâncoase, cu vânt...

Sprijinirea fermierilor în aplicarea noilor tehnici

Nu numai că modelul de producție agricolă este extrem de eficient din punct de vedere economic, dar domnul Phong este și un pionier local în convertirea producției către agricultura organică.

Potrivit domnului Phong: „Agricultura organică ajută solul să fie sănătos, copacii să fie sănătoși, apoi vor produce fructe de bună calitate. În plus, aceasta este și o soluție pentru a produce durian care îndeplinește standardele stricte ale pieței de export.”

Întreaga grădină de durian de 2 hectare a domnului Phong este plantată cu soiul special de durian DONA. Domnul Phong a comentat că, dacă va stăpâni tehnicile de plantare și îngrijire, acest soi special de durian va aduce o eficiență economică foarte ridicată. Durianul DONA are o calitate delicioasă, pulpă groasă și uscată, o dulceață bogată, fiind astfel preferat atât de piețele interne, cât și de cele de export. În special, cel mai mare avantaj al acestui soi de durian este că poate fi conservat mai mult timp, iar exporturile prezintă riscuri mai mici, astfel încât, chiar și în perioadele dificile de export, comercianții plătesc în continuare prețuri mari pentru a consuma această specialitate.

Lucrul valoros la bunul fermier Ngo Thanh Phong este că nu își păstrează doar tehnica unică de cultivare a mini-durianilor, ci este dispus să o împărtășească și să o transfere multor alți fermieri.

Prin urmare, în urmă cu mai bine de 10 ani, domnul Phong a format o echipă de lucrători specializați în furnizarea de servicii agricole, de la plantare, îngrijire, prevenirea și tratarea dăunătorilor, recoltare... În special, a sprijinit fermierii din localitate și din multe alte zone să aplice modelul de cultivare a mini-durianilor. Până în prezent, acest model a fost replicat local pe o suprafață de sute de hectare.

Binh Nguyen

Sursă: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/