Datorită unei recolte bogate de creveți, pescarii din provincia Quang Tri câștigă milioane de dong.

În perioada 15-19 ianuarie, pescarii care operează în apropierea țărmului, în partea de sud a provinciei Quang Tri, au avut un sezon de pescuit bogat, în special cu capturi abundente de hering, creveți și alte fructe de mare.

Pescarii din comuna Vinh Hoang, provincia Quang Tri , s-au îmbogățit cu creveți de mare. Foto: VNA.

În această perioadă, partea de sud a provinciei Quang Tri se bucură de o vreme foarte favorabilă pentru pescuit, cu perioade lungi de soare cald și mări calme. Acest lucru creează, de asemenea, condiții favorabile pentru ca creveții și peștii să se deplaseze de-a lungul curenților în căutarea hranei în apropierea coastei, facilitând pescuitul pentru pescari.

În ultimele zile, pescarii din zona de coastă sudică a provinciei Quang Tri au avut o recoltă bogată de krill. Potrivit pescarilor experimentați, după fiecare perioadă de frig, când vremea devine însorită și calmă, krillul apare în număr mare lângă țărm.

În comuna Vinh Hoang, pescarii folosesc plase și bărci mici, fiecare cu 2-3 lucrători, pentru a recolta krill lângă țărm în fiecare dimineață. În medie, fiecare ieșire de pescuit produce 100-200 kg de krill, unele bărci recoltând de 2-3 ori mai mult. După recoltare, krillul este transportat rapid la țărm de către pescari pentru a fi vândut în stare proaspătă sau uscată.

Potrivit pescarului Nguyen Van Hung din comuna Vinh Hoang, anul acesta creveții de mare au apărut în cantități mari și continuu timp de mai multe zile, așa că pescarii sunt foarte încântați. După doar câteva ore de tras plasele, multe gospodării au câștigat milioane de dong. Unii vând creveții proaspeți chiar pe țărm comercianților, în timp ce alții profită de ocazie pentru a-i usca și a-i vinde la un preț mai mare.

Creveții proaspeți sunt achiziționați în prezent de către comercianți la prețuri cuprinse între 6.000 și 7.000 VND/kg, în funcție de calitate; produsele din creveți uscați se vând în jur de 60.000 VND/kg. Datorită ofertei abundente de creveți, pescarii de coastă au obținut un venit stabil, iar viața lor s-a îmbunătățit semnificativ, mai ales pe măsură ce se apropie Anul Nou Lunar.

Dl. Nguyen Huu Truong, vicepreședintele Comitetului Popular al comunei Vinh Hoang, a declarat că, în ultimele zile, condițiile meteorologice favorabile au creat condiții favorabile pentru ca pescarii să iasă în mare și să obțină o eficiență ridicată. Multe tipuri de fructe de mare au dat recolte abundente, în special creveți de mare. Împreună cu vremea favorabilă, datorită sârguinței și dedicării pescarilor, capturile de fructe de mare au crescut semnificativ față de aceeași perioadă a anului trecut. Doar în ultimele 5-6 zile, unii pescari au câștigat 30-40 de milioane de VND, aducând o mare bucurie oamenilor care locuiesc de-a lungul coastei.

Împărtășind bucuria unui sezon de pescuit abundent, pescarii din comunele Ben Hai, Cua Viet și Nam Cua Viet au prins încontinuu cantități mari de hering. Heringul este de obicei prins la aproximativ 1-3 mile marine de țărm, folosind bărci mici cu 2-3 lucrători fiecare, folosind plase de trauler pentru a crea o barieră între bancurile de hering în mișcare. Când vremea este favorabilă, heringul înoată în bancuri și mai aproape de țărm pentru a găsi hrană, ceea ce face pescuitul mai ușor, majoritatea ieșirilor având loc dimineața.

În comuna Nam Cua Viet, fiecare ieșire de pescuit produce cel puțin sute de kilograme de hering, și uneori chiar tone. În zilele noastre, pescarii de pe plajele comunei Nam Cua Viet își pescuiesc cu entuziasm heringul. După ce își termină plasele pe mare, aduc rapid heringul prins la țărm pentru a-l scoate din plase, apoi îl spală înainte de a-l vinde. Potrivit pescarului Doan Van Sy, heringul mai mare și mai proaspăt se vinde cu prețuri mai mari, în jur de 16.000-17.000 VND/kg; heringul mai mic și mai puțin proaspăt se vinde cu 12.000-14.000 VND/kg.

Pe lângă vânzarea heringului proaspăt, pescarii îl pot usca și pentru a-l vinde sau a-l folosi ca ingredient pentru prepararea sosului de pește. Heringul are solzi albi, pielea ușor albăstruie, corpul lung și plat și carnea cu multe oase mici, cântărind aproximativ 30-35 de pești pe kilogram. Acest pește este folosit în multe feluri de mâncare celebre în regiunea de coastă de sud a provinciei Quang Tri; cele două cele mai faimoase fiind salata de hering și heringul la grătar.

Pescarii din comuna Vinh Hoang, provincia Quang Tri, s-au îmbogățit cu creveți de mare. Foto: VNA.

Pe lângă hering și krill, pescarii din regiunea de coastă de sud a provinciei Quang Tri prind constant și multe alte tipuri de fructe de mare, cum ar fi homari, macrou, calamari etc., aducând venituri semnificative. Aceste ieșiri de pescuit reușite, care generează venituri de milioane de dong, contribuie la o atmosferă de lucru pozitivă și marchează începutul unui sezon de pescuit promițător și abundent în noul an.

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/trung-dam-mua-ruoc-ngu-dan-quang-tri-thu-ve-ca-trieu-dong-20260119172557786.htm