Transformarea plantelor sălbatice în… specialități
Într-o zi de sfârșitul lunii iunie, în comuna Ba, o ploaie ușoară a căzut printre dealurile luxuriante de ceai verde. Umiditatea munților și pădurilor se amesteca cu aroma ușoară și dulce a arborilor de ceai. Când am ajuns, doamna Dau Thi Tuyen (56 de ani) se întorcea în grabă de la grădina de ceai. A adus repede în casă tăvile cu ceai care se uscau afară. Pe verandă, o mașină de procesat ceaiul funcționa la capacitate maximă, cu două sau trei persoane care ajutau la introducerea continuă a ceaiului proaspăt în mașină. Pregătind o oală cu ceai puternic Ra zéh pentru a invita oaspeți, doamna Tuyen a povestit multe despre pământul și oamenii de aici. Mai ales despre primele zile când familia ei și-a început afacerea cu arbori de ceai.
„Ra zeh este ceea ce oamenii din Co Tu numesc arborele de ceai. În trecut, unii oameni din nord veneau aici să lucreze pe câmp și culegeau aur de acolo pentru a-l folosi. Ceaiul are un gust amar, dar când îl bei, are un gust dulce adânc în gât. Mai târziu, eu și soțul meu am dezgropat puțin și l-am adus înapoi ca să încercăm să-l plantăm în grădina noastră”, a spus dna Tuyen.
Continuând cuvintele soției sale, domnul și doamna Tuyen au spus: „Când au adus acasă arborele de ceai pentru a-l planta, au crezut că este doar pentru distracție. După o perioadă de îngrijire, grădina de ceai avea frunze verzi, așa că le-au tăiat imediat pentru a le bea și le-au dat unor vecini. Apoi, unii oameni au început să ceară să le cumpere, așa că el a decis să extindă grădina de ceai de la trei acri de câmp de orez. După primul an, grădina de ceai a început să se dezvolte constant, cu multe frunze tinere și verzi. Din al doilea an, cuplul a recoltat două-trei recolte pe an, cam peste o tonă de ceai uscat.”
„Prima recoltă produce de obicei mai puțin, dar până la a doua recoltă a anului, randamentul este stabil. Dacă este îngrijită bine, puteți recolta trei până la patru culturi în fiecare an. Pe lângă gustul său delicios, vița de ceai are și efectul de vindecare a bolilor stomacale și intestinale. Din grădina de ceai, eu și soțul meu câștigăm aproximativ 80-90 de milioane de VND pe an, ca să nu mai vorbim de grădina de fructe, inclusiv jackfruit thailandez, grepfrut cu coajă verde și fructul dragonului. Datorită acestui fapt, avem mâncare, economii și putem avea grijă de copiii noștri pentru a avea succes la studii”, a enumerat dna Tuyen culturile și sursele de venit ale familiei sale.
Văzând eficiența afacerii familiei sale, multe gospodării din comuna Ba au început și ele să cultive ceai pentru a dezvolta economia. Până în prezent, în comunele Ba și Tu există mii de grădini de ceai verde. În ultimii ani, înființarea Cooperativei Agricole din Comuna Tu, cu produse principale din ceai, a contribuit la achiziționarea și consumul de produse finite pentru oameni. Odată cu extinderea producției, marca de ceai Dong Giang a fost certificată ca produs OCOP de 3 stele, inspirând mulți oameni să se îmbogățească.
Marca de ceai s-a răspândit în numeroase gospodării din comunele districtului Dong Giang. Până în prezent, multe gospodării și-au transformat terenurile agricole, având dificultăți în cultivarea culturilor, pentru a cultiva ceai Ra Zeh. Exemple tipice includ gospodăria domnului Tran Minh Quang (comuna Ba), grupul de gospodării al domnului Lam Van Thong (satul Gadoong) cu aproximativ 1,8 hectare; sau grupul de gospodării al domnului Pham Quoc Phong (satul Pa nan, comuna Tu) cu până la 2 hectare...
Dl. Pham Kim Thong, vicepreședintele comunei Ba, a declarat: „Comuna deține în prezent aproximativ 10 hectare de viță de vie de ceai, care aduce venituri stabile multor gospodării. Oamenii au transformat plantele sălbatice în specialități de marcă, care au contribuit acum la reducerea sărăciei în localitate.”
Venituri mari din noile modele economice
Fiind unul dintre pionierii cultivării durianului pe solul pietros al râului Kon, domnul Nguyen Van Quy deține acum zeci de copaci durian care cresc bine, așteptând sezonul recoltei. Pe lângă durian, domnul Quy cultivă și bananieri pitici, portocali și mulți alți pomi fructiferi. La umbra livezilor, a înființat ferme de pui cu sute de găini.
Dl. Quy a spus: „Dându-și seama că durianul are o valoare economică ridicată, familia sa a investit cu îndrăzneală. După o perioadă de îngrijire, durianul a crescut foarte bine, promițând un sezon bogat de fructe. Cu modelul cultivării pomilor fructiferi și creșterii găinilor și porcilor locali, familia sa are o sursă de venit destul de stabilă. În viitorul apropiat, plănuim să extindem plantarea de durian, banane și a altor pomi fructiferi.”
Tot în Song Kon, vorbind despre exemple tipice de ascensiune în producție, mulți oameni au menționat-o pe doamna Zo Ran Thi Nho (satul Pho). Datorită capitalului împrumutat, ea și-a schimbat modul de gândire și de a lucra pe același teren pe care obișnuia să cultive. Datorită acestui fapt, familia ei s-a aflat pe lista persoanelor care au scăpat de sărăcie în 2022. Anterior, familia ei depindea în principal de agricultură, dar datorită încurajării autorităților de la toate nivelurile, ea a împrumutat cu îndrăzneală capital pentru a investi în creșterea animalelor. Cu profiturile din creșterea animalelor, a investit mai mulți bani pentru a deschide o fabrică de morarit alimentar... de acolo a ajuns să se îmbogățească.
Potrivit doamnei Zo Ran Thi Nho, anterior, principalul venit al familiei depindea de câteva hectare de salcâm plantate pe deal, lipsind una, apoi alta. De când a fost încurajată de oficiali, a împrumutat 60 de milioane de VND din capitalul politic pentru a investi în hambare pentru creșterea porcilor și vacilor de reproducție. După o perioadă de creștere a animalelor, copiii ei mai mari au născut copii mai mici, iar venitul familiei a crescut treptat. În plus, pe terenul de salcâm, ea și soțul ei au plantat mai mulți pomi fructiferi, au întreținut grădina de salcâmi și au dezvoltat o instalație de morarit... pentru a avea venituri din mai multe surse.
În comuna Ba, gospodăria domnului Alang Ngoi este cunoscută ca fiind una dintre primele gospodării care au implementat modelul de creștere a cerbilor. În anii precedenți, familia sa creștea bizoni și vaci pentru a deservi muncile agricole. Cu toate acestea, când a aflat despre modelul de succes de creștere a cerbilor pentru catifea în unele localități, a investit cu îndrăzneală în grajduri pentru a dezvolta economia, pornind o afacere cu 5 cerbi cumpărați de la Ha Tinh .
Potrivit domnului Ngoi, la început a fost puțin dificil să crească cerbii, deoarece nu erau obișnuiți cu acest lucru. Cu toate acestea, după scurt timp, cerbii s-au dezvoltat normal și au început să producă coarne. Hrana pentru această specie este, de asemenea, ușor de găsit, în principal iarbă de elefant și frunze. Câteva zeci de milioane de dong sunt suficiente pentru a investi într-un grajd, iar valoarea economică obținută din creșterea cerbilor va fi mult mai mare decât cea obținută din creșterea bizonilor sau a vacilor.
„Având în vedere numărul actual de pensionari, familia câștigă anual 50-60 de milioane de VND fără să-și facă griji cu privire la producție. Căprioarele continuă să se reproducă, așa că veniturile vor fi probabil mai mari în următorii ani”, a spus dl Ngoi.
Dl. Nguyen Huu Sanh, președintele Asociației Fermierilor din districtul Dong Giang, a declarat: „În prezent, multe gospodării din zonă au aplicat cu succes numeroase modele de producție, la care unele gospodării au îndrăznit să se gândească, să se schimbe atunci când au pus în producție o serie de culturi noi și au crescut animale, aducând inițial eficiență. De obicei, dezvoltarea plantațiilor de ceai în comunele Ba și Tu; creșterea porcilor negri, a caprelor și a găinilor crescute liber în comunele A Rooi și A Ting; dezvoltarea plantării de pomi fructiferi în comuna Song Kon, comuna Ba, orașul Prao...”
„În perioada următoare, Asociația Fermierilor din District și autoritățile locale vor continua să încurajeze oamenii să dezvolte numeroase modele de producție noi care să aducă o eficiență ridicată. În special, Asociația va continua să lanseze mișcări pentru fermieri buni, de la o scară largă la alta, și, în același timp, va răspândi modele bune în alte gospodării pentru a dezvolta economia și a se strădui să reducă sărăcia”, a adăugat dl. Sanh.
Sursă: https://baodantoc.vn/ve-noi-cong-troi-dong-giang-gap-nhung-nguoi-tien-phong-tren-linh-vuc-kinh-te-bai-2-1719826590322.htm






Comentariu (0)