Recolta de vară-toamnă în Nghe An: Suprafața și producția au scăzut, prețul orezului a rămas ridicat, ușor de consumat

Reducerea suprafeței, reducerea productivității

Comuna Xuan Thanh, districtul Yen Thanh, are 346 de hectare de orez de vară-toamnă. Până pe 5 septembrie, întreaga suprafață fusese recoltată. Nu a plouat sau a avut furtuni, vremea a fost însorită, orezul recoltat s-a uscat foarte ușor, prețul orezului a crescut față de anii precedenți, așa că fermierii au fost foarte încântați. Cu toate acestea, dna Do Thi Quy - ofițer agricol al comunei - a declarat că, deși prețul orezului a fost mare și nu a existat nicio „eșec al recoltei de sfârșit de sezon”, producția medie de orez a comunei a fost de doar 52,56 chintale/ha, mai mică decât în anii precedenți.

bna_ XT2. Ảnh- Phú Hương.jpg — Fermierii din comuna Xuan Thanh, districtul Yen Thanh orez uscat de vară-toamnă. Fotografie: Phu Huong

Districtul Yen Thanh are peste 11.000 de hectare de orez de vară-toamnă, dintre care aproximativ 3.000 de hectare sunt zone joase și inundate. Până la 15 septembrie, districtul Yen Thanh practic terminase recoltarea. Datorită utilizării noilor soiuri, multe zone au randamente foarte mari, de până la 60-62 de chintale/ha. Cu toate acestea, unele zone au randamente reduse, astfel încât media „districtului orezului” este de aproximativ 53 de chintale/ha.

Între timp, până la 20 septembrie, districtul Quynh Luu recoltase aproape 85% din suprafața cultivată cu orez de vară-toamnă, restul suprafeței fiind concentrat în orezul de sezon târziu din comune semi-montane precum Quynh Chau, Quynh Thang... și se așteaptă ca întregul district să finalizeze recoltarea înainte de 30 septembrie.

După recoltarea și vânzarea către comercianți la aproape 9.000 VND/kg, anul acesta, cele 5 sao de orez ale familiei doamnei Nguyen Thi An din comuna Quynh Lam au produs doar peste 1,1 tone de orez.

„Randamentul este mai mic decât în anii precedenți, 1 sao produce doar 2,2-2,3 chintale. Deoarece orezul a fost plantat devreme la începutul sezonului, nivelul apei în iunie a fost scăzut, iar după fertilizare nu a mai fost suficientă apă pentru a îngriji plantele de orez, afectând creșterea acestora”, a spus dna An.

bna_ Vinh.jpg — Liderii provinciali și Departamentul Agriculturii și Dezvoltării Rurale au inspectat situația producției de orez din vara-toamna anului 2023. Foto: Phu Huong

Dna Vu Thi Bich Hang - șefa Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală al districtului, a declarat: „Recolta de orez de vară-toamnă din acest an în districtul Quynh Luu a atins doar 52 de chintale/ha, mai mică decât recolta de vară-toamnă de anul trecut. Producția de vară-toamnă este cea mai dificilă cultură a anului, mulți oameni și-au abandonat câmpurile. Anul acesta este și mai dificil deoarece, la începutul recoltei, Sistemul de irigații nordic a fost închis, unele comune au redus suprafața de plantare, întregul district a produs doar 4.500 de hectare de orez de vară-toamnă, o scădere de 200 de hectare față de recolta de vară-toamnă de anul trecut. Pe lângă vremea caldă și ploile puține, unele zone cultivate cu ceai de la mijlocul toamnei au fost afectate de gărgărițele tulpinii în timpul etapelor de înrădăcinare și de înrădăcinare a paniculelor tinere. Deși s-au luat măsuri de prevenire și control, dăunătorii și bolile au apărut foarte rapid și pe neașteptate, astfel încât aproape 30 de hectare de orez și-au avut recoltele afectate.”

În cultura de vară-toamnă - sezonul 2023, Nghe An a plantat peste 77.413 hectare de orez/plant 81.500 hectare, atingând mai puțin de 95% din plan și 94,87% în aceeași perioadă; din care, suprafața de orez de vară-toamnă este de aproape 57.000 de hectare. Conform informațiilor de la Departamentul provincial pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor, producția de orez de vară-toamnă din acest an este preliminar de 51,38 chintale/ha, în scădere cu 0,25% față de aceeași perioadă, producția totală fiind de aproximativ peste 292.604 tone, în scădere cu 5,59% față de aceeași perioadă. Astfel, atât suprafața, cât și randamentul, cât și producția culturii de vară-toamnă din acest an nu au respectat planul și au fost mai mici decât în mulți ani.

Prețuri mari la orez, consum ușor

Deși productivitatea nu este ridicată, în acest an venitul pe unitatea de producție a crescut totuși datorită prețurilor ridicate la orez și consumului favorabil. Potrivit domnului Nguyen Van Duong - vicepreședinte al Comitetului Popular al districtului Yen Thanh, creșterea prețurilor la orez nu numai că aduce o valoare ridicată, dar îi ajută și pe oameni să consume mai convenabil. Întreprinderile și comercianții vin să cumpere orez proaspăt pe câmp, rezolvând problema conservării post-recoltare, în special în culturile de vară-toamnă, când perioada de recoltare este neregulată și complicată; creând entuziasm pentru fermieri, creând o premisă pentru dezvoltarea producției în anii următori.

Acest lucru contribuie, de asemenea, la crearea de legături între întreprinderi, cooperative și fermieri, deoarece în acest an, multe zone, deși nu au contract de la începutul sezonului, prin intermediul cooperativelor, întreprinderile vin în continuare să cumpere orez proaspăt chiar pe câmp, încurajând astfel fermierii să participe activ la cooperative pentru a lega producția și a consuma produsele mai convenabil.

Nông dân thu hoạch.jpeg — Recolta de orez de vară-toamnă în districtul Quynh Luu. Fotografie: Phu Huong

Recolta de vară-toamnă din acest an este considerată a fi o recoltă slabă. Deși toate localitățile au depus eforturi pentru a închide zona conform planificării, în unele zone, zonele neproductive lăsate în pârloage sunt încă menținute, iar unele zone noi au rămas în pârloage, cum ar fi în districtul Quynh Luu.

Pe lângă zonele care au suferit de secetă și deficit de apă de la începutul sezonului și care au fost ulterior remediate, pe parcursul întregului sezon de producție, vremea caldă prelungită și precipitațiile foarte puține au accelerat creșterea și dezvoltarea plantelor de orez, reducând perioada de creștere, acumularea de nutrienți și productivitatea. Vremea caldă prelungită a cauzat, de asemenea, evaporarea rapidă a îngrășămintelor, afectând investițiile intensive în îmbunătățirea productivității.

Potrivit domnului Nguyen Tien Duc - șeful Departamentului Provincial de Cultivare și Protecție a Plantelor, multe zone cultivate cu orez la mijlocul și sfârșitul sezonului au fost afectate de ploaie, provocând boli de tăciune la boabe, în timpul perioadei de înflorire. Din cauza lipsei de forță de muncă și a ploilor prelungite, fermierii au fost subiectivi și s-au temut să meargă pe câmpuri, astfel încât eficiența prevenirii nu a fost ridicată, afectând randamentul orezului. Această zonă este concentrată în districtele Nghi Loc, Nam Dan, Yen Thanh, Quynh Luu...

bna_ 2 phun. Ảnh- Phú Hương.jpg — Fermierii din comuna Hung Yen Nam, districtul Hung Nguyen, pulverizează pesticide pe recolta de orez de vară-toamnă din 2023. Fotografie: Phu Huong

Efectivul de personal agricol este încă „subțire”, în timp ce suprafața de producție care trebuie monitorizată este prea mare, personalul agricol din comune trebuie să preia multe sarcini suplimentare, astfel încât urmărirea atentă a câmpurilor, planificarea, prognoza, detectarea și consilierea promptă a populației cu privire la măsurile de prevenire și combatere a dăunătorilor și bolilor nu pot satisface cerințele.
Dl. Nguyen Tien Duc - Șeful Departamentului Provincial de Cultivare și Protecție a Plantelor

Randamentul culturilor de vară-toamnă din acest an a scăzut, dar, în schimb, prețul orezului este ridicat, comercianții cumpărând orez proaspăt direct de pe câmp la 6.500-6.700 VND/kg, orezul uscat la 9.000 VND/kg. Datorită acestui fapt, fermierii sunt foarte entuziasmați. Se preconizează că această tendință va continua și se speră a fi o „premisă” pentru a ajuta localitățile să reducă suprafața câmpurilor abandonate în producția de culturi de vară-toamnă.

Până pe 20 septembrie, Nghe An recoltase aproape 52.000 de hectare de orez de vară-toamnă, iar suprafața rămasă de peste 5.000 de hectare, răspândită în districtele Quynh Luu, Hung Nguyen, Nam Dan, Nghi Loc..., va fi recoltată înainte de 30 septembrie.

În plus, întreaga provincie mai are peste 20.000 de hectare de orez de vară-toamnă care nu va fi recoltat până în octombrie. Dacă anul trecut, în septembrie, au fost două ploi abundente care au afectat producția și recoltarea orezului de vară-toamnă, anul acesta, până în prezent, vremea este în general însorită. Între timp, conform prognozei Centrului Național de Prognoză Hidrometeorologică, în 2023 vor fi aproximativ 11-13 furtuni și depresiuni tropicale în Marea de Est, dintre care 5-6 vor afecta continentul, primele luni ale sezonului vor afecta provinciile nordice, iar din septembrie până în noiembrie vor afecta provinciile centrale. Prin urmare, localitățile și oamenii trebuie să fie extrem de vigilenți, să monitorizeze îndeaproape prognozele meteo pentru a avea planuri, să recolteze proactiv orezul de vară-toamnă la timp, să evite pierderile cauzate de inundații, cu motto-ul „mai bine verde acasă decât vechi pe câmp”.

Sursă