La coadă pentru a savura pui pho australian în orașul Ho Chi Minh

Mulți oameni s-au așezat la coadă pentru a savura pui pho australian în seara zilei de 11 mai.

Taste of Australia este o celebrare anuală a mâncărurilor și băuturilor internaționale de calitate, găzduită de guvernul australian în Vietnam.

Evenimentul din acest an este pentru prima dată când Taste of Australia și-a deschis porțile publicului în Parcul Le Van Tam (Districtul 1, Ho Chi Minh City), oferind oamenilor oportunitatea de a experimenta mâncăruri și băuturi fine, împreună cu programe culturale australiene unice.

„Gustul Australiei este un fir care leagă cele două popoare prin schimburi culturale și comerciale, demonstrând relația strânsă și intimă dintre Vietnam și Australia.”

„Pe lângă preparate culinare, spectacolele artistice susținute de elevi vietnamezi de la școlile internaționale australiene din oraș vor crea un schimb interesant între cele două culturi”, a subliniat dl. Nguyen Van Dung, vicepreședinte al Comitetului Popular din Ho Chi Minh City, la ceremonia de deschidere.

Întors în Vietnam din Australia pentru a fi ambasadorul programului, Tommy Pham - un vietnamez celebru de la MasterChef Australia - și-a împărtășit bucuria când ingrediente australiene au fost folosite pentru a găti preparate vietnameze, în special pho de pui.

Împreună cu prietena ei studentă din Myanmar, Phuong Thao (studentă la Universitatea Western Sydney) a spus:

„Am fost surprinși să fim cufundați în atmosfera culturală australiană și să experimentăm mâncarea. Prietenul meu a spus că am avut un weekend minunat.”

Atmosferă incitantă la Taste of Australia în seara zilei de 11 mai:

După 15 minute de așteptat la coadă, dna Phuong a primit un bol fierbinte de pho.

Dl. Nguyen Van Dung, bucătarul australiano-vietnamez Tommy Pham și dna Sarah Hoope, consulul general al Australiei în orașul Ho Și Min, au făcut schimb de replici la ceremonia de deschidere.

Grupul de dansuri indigene Tribal Experiences din Queensland, Australia, interacționează cu publicul

Programul a atras atenția multor australieni care locuiesc și lucrează în orașul Ho Chi Minh.

Multe preparate atrăgătoare, preparate din combinația de ingrediente din cele două țări, au fost prezentate în cadrul programului.

Pe lângă mâncare, sunt introduse și băuturi și lapte australian.

Taste of Australia are loc în weekendul 11 ​​și 12 mai în Parcul Le Van Tam, Districtul 1. Intrarea este gratuită și pot experimenta bucătăria, cultura și muzica .

Sursă: https://tuoitre.vn/xep-hang-cho-thuong-thuc-pho-ga-uc-tai-tp-hcm-20240511204807749.htm