10 рабочих госпитализированы из-за подозрения на пищевое отравление

Примерно через 4–5 часов после обеда у 10 работников фабрики одежды HUALDA Thai Binh Garment Company Ltd., расположенной в промышленном парке Фук Кхань города Тхай Бинь, появились симптомы головной боли, тошноты, лихорадки, диареи, предположительно связанные с пищевым отравлением, и их пришлось госпитализировать.

Инспекционная группа Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов работала с компанией HUALDA Thai Binh Garment Company Limited, чтобы выяснить причину инцидента.

Появляются многие симптомы предполагаемого пищевого отравления.

Присутствуя в отделении внутренних болезней больницы общего профиля Лам Хоа днем 26 мая, через контакт с г-жой Выонг Тхи Нхан, коммуны Зуй Нхат (Ву Ту), проходившей лечение в палате 306 больницы, она сказала: Около 12 часов дня 25 мая она и несколько рабочих пообедали на кухне компании блюдами: рисом, супом из тыквы, жареными креветками, жареными яйцами, жареными овощами. Примерно через 5 часов, после работы, она вернулась домой с симптомами головной боли, тошноты, головокружения, диареи..., ее семья отвезла ее в больницу в 22:45 того же дня. После почти 1 дня интенсивного лечения в больнице ее здоровье постепенно стабилизировалось.

Работники компании HUALDA Thai Binh Garment Company Limited обратились в отделение внутренних болезней больницы общего профиля Лам Хоа с симптомами, предположительно вызванными пищевым отравлением.

В палате 308 г-жа Хоанг Тхи Хыонг из коммуны Тхань Тан (Киен Сыонг) сейчас находится в стабильном состоянии здоровья, но воспоминания об инциденте все еще напуганы. Г-жа Хыонг сказала: После работы, по дороге домой, я почувствовала головокружение и тошноту. Пройдя около 4 км до улицы Нго Тхи Ням, я и мой мотоцикл шатались и чуть не упали, затем люди помогли мне съехать на обочину дороги. После того, как родственники отвезли ее в больницу общего профиля Лам Хоа, врачи активно лечили ее, и теперь она меньше устает, и ее здоровье постепенно стабилизируется. Вместе с г-жой Нхан и г-жой Хыонг в палатах 210, 305, 308 находятся 6 сотрудников отделений: инъекции пластика, швейное, упаковочное... также находящиеся на лечении в отделении внутренних болезней больницы общего профиля Лам Хоа и 2 сотрудника, находящихся на лечении в провинциальной больнице общего профиля, все с похожими симптомами головной боли, тошноты и диареи.

Доктор Тран Ван Трак из отделения внутренних болезней больницы общего профиля Лам Хоа, непосредственно принимавший пациентов, сообщил: «Около 16:00 25 мая к нам поступило несколько пациентов из компании HUALDA Thai Binh Garment Company Ltd. с симптомами головной боли, тошноты и лихорадки. Через два часа после начала приёма и активного лечения у некоторых пациентов развилась диарея. В настоящее время состояние пациентов стабилизировалось, и 6 пациентов обратились за выпиской. Пациентов, находящихся на лечении, в зависимости от состояния их здоровья, мы выпишем в ближайшие дни».

Множество нарушений в процессе хранения образцов продуктов питания

Сразу после получения информации, днем 26 мая, инспекционная группа Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов провела встречу с HUALDA Thai Binh Garment Company Limited. На встрече административный директор HUALDA Thai Binh Garment Company Limited г-н Лам Чан Донг подтвердил: Около 12:30 25 мая компания получила 1017 обедов, предоставленных Sao Hom Catering and Service Company Limited, Group 32, Tran Hung Dao Ward, Thai Binh City, в которые входили: рис, суп из тыквы, жареные креветки, жареные яйца, жареные овощи. Вечером 25 мая у 2 работников появились симптомы боли в животе, диарея, тошнота... подозрение на пищевое отравление. К полудню 26 мая 10 работников попросили взять отпуск, а 19 работников попросили пройти в медицинский кабинет для обследования в связи с подозрением на пищевое отравление. После принятия лекарств 19 работников вернулись на работу.

В ходе рабочего процесса инспекционная группа Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов провела проверку помещения столовой и хранилища образцов продуктов питания, выявив ряд нарушений в процессе хранения образцов продуктов питания.

Г-н Нгуен Ван Джой, заместитель начальника отдела безопасности и гигиены пищевых продуктов и руководитель инспекционной группы, подтвердил: «Процесс хранения образцов пищевых продуктов в компании HUALDA Thai Binh Garment Company Limited противоречит нормативным требованиям. Согласно нормативным требованиям, каждая тарелка должна храниться в отдельном контейнере для образцов и быть запечатана, но поставщик упаковывает всю тарелку в один лоток без пломбы между крышкой и корпусом коробки. Кроме того, журнал хранения образцов не обновляется регулярно».

Процесс хранения образцов продуктов питания компанией HUALDA Thai Binh Garment Company Limited нарушал правила, поскольку все продукты питания хранились в одном лотке, а между крышкой и корпусом коробки не было контрольной наклейки.

На встрече представитель компании признал ошибку, связанную с недостаточным контролем и ненадлежащим хранением образцов продуктов питания. Компания направила сотрудников и профсоюзные организации в больницы для посещения и поддержки работников, а также координировала действия с властями для расследования и выяснения причин инцидента.

Сразу после инцидента, утром 26 мая, компания HUALDA Thai Binh Garment Company Limited прекратила использование блюд, предоставленных компанией Sao Hom Catering and Service Company Limited, чтобы выяснить причину.

Сотрудники Департамента полиции по предупреждению экологических преступлений провинциальной полиции побеседовали с некоторыми пациентами компании HUALDA Thai Binh Garment Company Ltd., проходящими лечение в городской больнице Лам Хоа.

Утром 27 мая Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов продолжил рабочую встречу с Sao Hom Catering and Service Company Limited с целью проверки процесса переработки и хранения пищевых продуктов, сбора документов и доказательств для расследования.

ПВ

Ссылка на источник