Определенные привычки в питании со временем могут значительно увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Неправильное питание, такое как чрезмерное потребление насыщенных жиров, трансжиров, добавленного сахара и натрия, может привести к повышенному кровяному давлению, высокому уровню холестерина, ожирению и инсулинорезистентности, что негативно сказывается на здоровье сердца. Регулярный пропуск приёмов пищи или переедание также могут нарушить обмен веществ и гормональный баланс.
Часто эти привычки развиваются постепенно и остаются незамеченными, пока не приведут к серьёзным проблемам с сердцем. Вот несколько пищевых привычек, которые могут повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Осознав их, вам следует начать отказываться от них и перейти к здоровому образу жизни, чтобы защитить своё сердце и продлить качество жизни.
1. Употребление слишком большого количества обработанной пищи
Регулярное употребление фасованных закусок, лапши быстрого приготовления, полуфабрикатов и мясных деликатесов может быть опасно для сердца и здоровья в целом. Эти продукты часто содержат много трансжиров, консервантов и натрия, которые повышают уровень холестерина и артериальное давление — основные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Потребление слишком большого количества сахара
Регулярное употребление сладостей, десертов, конфет и зерновых повышает уровень сахара и инсулина в крови, способствует накоплению жира и вызывает воспаление. Со временем это может привести к инсулинорезистентности, диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям.
3. Потребление слишком большого количества соли вызывает повышенное кровяное давление.
Чрезмерное количество соли в пище или употребление солёных закусок может повысить артериальное давление, повредить кровеносные сосуды и вызвать множество заболеваний сердца. Обработанные продукты и блюда из ресторанов часто являются скрытыми источниками натрия. Даже небольшое снижение натрия в вашем рационе может улучшить здоровье сердца и снизить артериальное давление.
По словам доцента, доктора Та Мань Кыонга из Вьетнамского института сердца при больнице Бать Май, к факторам риска сердечно-сосудистых заболеваний, которые можно изменить, относятся нездоровое питание (употребление слишком большого количества соли, пищи с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжиров, употребление небольшого количества фруктов и овощей), отсутствие физических упражнений, курение и употребление алкоголя, избыточный вес или ожирение.
4. Регулярный пропуск завтрака
Пропуск первого приёма пищи может привести к нездоровым перекусам, нарушению обмена веществ и повышению уровня кортизола. В долгосрочной перспективе эта привычка увеличивает риск развития «плохого» холестерина, повышенного кровяного давления и ожирения — всё это связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
5. Поздний прием пищи увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Поздний приём пищи, особенно обильный, создаёт дополнительную нагрузку на пищеварительную систему и нарушает контроль уровня сахара в крови и жировой обмен. Частые ночные приёмы пищи также могут нарушить сон, что ещё больше ухудшает здоровье сердца.
6. Низкое потребление клетчатки
Растворимая клетчатка помогает выводить избыток холестерина из крови, защищая сердце. Диета с низким содержанием клетчатки, особенно фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, может привести к плохому пищеварению и высокому уровню холестерина.
7. Употребление слишком большого количества красного мяса и мясных продуктов
Регулярное употребление красного мяса, такого как говядина, баранина, а также мясных продуктов, таких как колбасы и бекон, связано с повышенным потреблением насыщенных жиров и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. Несколько наблюдательных исследований связывают употребление красного мяса с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Доктор Фрэнк Ху, глава кафедры питания Гарвардского университета, рекомендует употреблять красное мясо не более 2–3 порций в неделю, особенно если оно приготовлено при высоких температурах.
8. Злоупотребление жареной пищей и фастфудом
Регулярное употребление жареной пищи, такой как картофель фри, жареная курица и бургеры из фастфуда, приводит к поглощению вредных жиров и калорий, что приводит к увеличению веса, образованию артериальных бляшек и отрицательно влияет на сердце.
9. Пейте много сладких напитков.
Газированные напитки, энергетические напитки и сладкие соки содержат большое количество добавленного сахара. Они повышают уровень триглицеридов и снижают уровень ЛПВП (хорошего холестерина), увеличивая риск инфаркта и инсульта.
10. Нерегулярное питание или переедание
Нерегулярное питание, например, длительное голодание с последующим перееданием, может создавать нагрузку на сердце, вызывая резкие скачки уровня сахара в крови и артериального давления. Этот нестабильный метаболический стресс негативно влияет на сердечный ритм и работу сердца.
Уделение внимания тому, что, как и когда вы едите, играет важную роль в поддержании здоровья сердца и предотвращении долгосрочных осложнений.
Источник: https://baolaocai.vn/10-odds-to-eat-that-can-be-increased-nguy-co-mac-benh-tim-post649075.html
![[Инфографика] В 2025 году 47 продуктов получат национальный сертификат OCOP](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
Комментарий (0)