150 предприятий и кооперативов участвуют во Вьетнамской региональной ярмарке деликатесов 2025 года

Делегаты посетили стенды, на которых была представлена выдающаяся продукция из каждого региона.

Вечером 12 ноября Департамент промышленности и торговли Ханоя открыл Ярмарку региональных деликатесов Вьетнама с 200 стендами и площадями для торговли, кулинарии и демонстрации традиционных продуктов.

В ярмарке приняли участие около 150 предприятий, кооперативов, представителей отраслевых ассоциаций... из 31 провинции и города.

Жители столицы приезжают на ярмарку и покупают на ней фирменные товары.

Продукция, представленная на ярмарке, включает в себя традиционные продукты, фирменные блюда местных производителей, продукцию с защищенными географическими указаниями, а также множество новых продуктов, качество и дизайн упаковки которых ориентированы на экспорт.

В их числе традиционные рисовые лепешки, рис Сенг Ку, чили Мыонг Кхыонг, копченое мясо буйвола, заварные яблоки Чи Ланг... с северо-западного нагорья; тушеная рыба из деревни Ву Дай, мотыльки Ту Ки, лонган Хунг Йен, арахисовые конфеты Сиу Чау, креветочная нить Куанг Нинь... из региона Красной реки; рыбный соус Тхань, чеснок Ли Сон, морепродукты Фу Йен , виноград Нинь Туан, агаровое дерево, вяленая на ветру хурма, орехи макадамия и кофе из вяленой на солнце говядины.

Изделия из агарового дерева и благовоний также привлекают покупателей.

Заместитель директора Департамента промышленности и торговли Ханоя Нгуен Ань Зыонг отметил, что организация ярмарок постоянно совершенствуется с использованием новых методов, соответствующих эпохе цифровой трансформации и развитию электронной коммерции, чтобы стать эффективным мостом между населенными пунктами, предприятиями и потребителями.

В ярмарке участвует настоящее фирменное блюдо Дананга chè sầu Liên.

В рамках ярмарки постоянно проводятся мероприятия по налаживанию торговых связей между предприятиями и крупными дистрибьюторами и платформами электронной коммерции, такими как Alibaba, Amazon...

Источник: https://hanoimoi.vn/150-doanh-nghiep-hop-tac-xa-tham-gia-hoi-cho-dac-san-vung-mien-viet-nam-2025-723065.html